更多“菲林试剂检识()A、多糖B、甙C、还原糖D、非还原糖”相关问题
  • 第1题:

    可以区别还原糖和苷的鉴别反应为

    A.DDL反应
    B.双缩脲反应
    C.菲林试剂反应
    D.碘化铋钾试剂反应
    E.Molish反应

    答案:C
    解析:

  • 第2题:

    斑氏试剂检识()

    A多糖

    B

    C单糖

    D非还原糖


    C

  • 第3题:

    还原糖与碱性酒石酸铜试剂反应生成砖红色沉淀的反应是()

    • A、α-萘酚反应(Molish反应)
    • B、菲林反应(Fehling反应)
    • C、多伦反应(Tollen反应)
    • D、碘显色反应
    • E、Feigl反应

    正确答案:B

  • 第4题:

    可以区别还原糖和苷的鉴别反应是()

    • A、Molish反应
    • B、菲林试剂反应
    • C、碘化汞钾沉淀反应
    • D、三氯化铝反应
    • E、茚三酮反应

    正确答案:B

  • 第5题:

    还原糖能与菲林试剂产生阳性结果。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    斐林试剂测定还原糖类化合物含量时,测定结果与()无关。

    • A、试样的质量及试样溶液的体积
    • B、还原糖因素
    • C、试样溶液滴定消耗斐林溶液的体积及测定温度
    • D、还原糖的测定中所用锥形瓶的大小

    正确答案:D

  • 第7题:

    用直接滴定法测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()

    • A、菲林试剂
    • B、样品
    • C、葡萄糖
    • D、酒石酸甲钠

    正确答案:B

  • 第8题:

    阿拉伯胶是具有分支结构的:()

    • A、还原糖
    • B、非还原糖
    • C、酸性杂多糖
    • D、2-羟基糖
    • E、2-去氧糖

    正确答案:C

  • 第9题:

    β-D-毛地黄毒糖是属于:()

    • A、还原糖
    • B、非还原糖
    • C、酸性杂多糖
    • D、2-羟基糖
    • E、2-去氧糖

    正确答案:E

  • 第10题:

    单选题
    β-D-毛地黄毒糖是属于:()
    A

    还原糖

    B

    非还原糖

    C

    酸性杂多糖

    D

    2-羟基糖

    E

    2-去氧糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    还原糖能与菲林试剂产生阳性结果。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    蔗糖是属于:()
    A

    还原糖

    B

    非还原糖

    C

    酸性杂多糖

    D

    2-羟基糖

    E

    2-去氧糖


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    多伦试剂检识()

    A多糖

    B

    C单糖

    D非还原糖


    C

  • 第14题:

    菲林试剂检识()

    A多糖

    B

    C还原糖

    D非还原糖


    C

  • 第15题:

    还原糖发生菲林反应显色为()

    • A、酒红色
    • B、紫色
    • C、绿色
    • D、砖红色
    • E、蓝色

    正确答案:D

  • 第16题:

    简述菲林试剂法测定酒醅还原糖的实验原理。


    正确答案: 利用菲林溶液与还原糖共沸,生成氧化亚铜沉淀的反应,以次甲基蓝为指示液,以样品或经水解后的样品滴定煮沸的菲林溶液,达到终点时,稍微过量的还原糖将蓝色的次甲基沉还原为无色,以示终点。根据样品消耗量求得总糖或还原糖的含量。

  • 第17题:

    费林试剂氧化法测定还原糖含量,采用亚甲基蓝指示剂可以直接用费林试剂滴定还原糖。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    高锰酸钾测定食品还原糖含量时,所用标定溶液是()

    • A、菲林试剂
    • B、次甲基蓝
    • C、葡萄糖
    • D、高锰酸钾

    正确答案:D

  • 第19题:

    可用以区别糖和甙的检识反应有:()

    • A、α-萘酚试剂反应
    • B、斐林试剂反应
    • C、二苯胺试剂反应
    • D、茚三酮试剂反应
    • E、醋酸镁试剂反应

    正确答案:B

  • 第20题:

    蔗糖是属于:()

    • A、还原糖
    • B、非还原糖
    • C、酸性杂多糖
    • D、2-羟基糖
    • E、2-去氧糖

    正确答案:B

  • 第21题:

    蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是()。

    • A、非还原糖、还原糖、还原糖
    • B、还原糖、还原糖、还原糖
    • C、还原糖、非还原糖、还原糖
    • D、还原糖、非还原糖、非还原糖

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是()。
    A

    非还原糖、还原糖、还原糖

    B

    还原糖、还原糖、还原糖

    C

    还原糖、非还原糖、还原糖

    D

    还原糖、非还原糖、非还原糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    可用以区别糖和甙的检识反应有:()
    A

    α-萘酚试剂反应

    B

    斐林试剂反应

    C

    二苯胺试剂反应

    D

    茚三酮试剂反应

    E

    醋酸镁试剂反应


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    阿拉伯胶是具有分支结构的:()
    A

    还原糖

    B

    非还原糖

    C

    酸性杂多糖

    D

    2-羟基糖

    E

    2-去氧糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析