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  • 第1题:

    哪些家畜得血吸虫病以后,也能使人得血吸虫病

    A.猪、鸡
    B.猪、羊、牛
    C.牛、鸭
    D.马、牛、猪
    E.羊、鸡

    答案:B
    解析:

  • 第2题:

    古代祭祀时所用“三牲”,指的是()

    • A、牛、羊、猪
    • B、鸡、鸭、鹅
    • C、牛、羊、鹅

    正确答案:A

  • 第3题:

    尿素可用于饲喂()为宜。

    • A、猪
    • B、鸡
    • C、牛
    • D、鸭

    正确答案:C

  • 第4题:

    下列畜禽肉类中含维生素A最多的是()

    • A、猪肝
    • B、猪心
    • C、鸡肝
    • D、鸭肝

    正确答案:C

  • 第5题:

    肝膏汤的主料可选用()

    • A、猪肝
    • B、鸡肝
    • C、鸭肝
    • D、牛肝

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    从这些饮食思想出发,中国人选择了“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”为饮食结构,其中“五畜”是指()。

    • A、牛、羊、猪、鸡、鸭
    • B、牛、羊、鹅、鸡、鸭
    • C、牛、羊、兔、鸡、鸭
    • D、牛、羊、猪、鸡、犬

    正确答案:D

  • 第7题:

    在畜牧业统计报表制度中,大牲畜指()

    • A、牛、马、驴、骡、骆驼
    • B、猪、牛、羊、蛋鸡、肉鸡
    • C、牛、马、猪、鸡、鸭、鹅
    • D、猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅

    正确答案:A

  • 第8题:

    哪些家畜得血吸虫病以后,也能使人得血吸虫病()

    • A、猪、鸡
    • B、牛、鸭
    • C、羊、鸡
    • D、猪、羊、牛
    • E、马、牛、猪

    正确答案:D

  • 第9题:

    单选题
    贫血的小儿应多吃()。
    A

    鸡肝、鸭肝

    B

    猪、牛、羊肉

    C

    D

    以上都是


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    试述猪、牛、鸭的经济类型?

    正确答案: 猪:脂肪型、腌肉型、兼用型
    牛:肉用型、乳用型、兼用型
    鸭:蛋用型、兼用型、肉用型
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    哪些家畜得血吸虫病以后,也能使人得血吸虫病()
    A

    猪、鸡

    B

    牛、鸭

    C

    羊、鸡

    D

    猪、羊、牛

    E

    马、牛、猪


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    古代祭祀时所用“三牲”,指的是()
    A

    牛、羊、猪

    B

    鸡、鸭、鹅

    C

    牛、羊、鹅


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    重庆火锅的原料主要是( )等。

    A.牛毛肚
    B.猪黄喉
    C.羊肉
    D.鸭肠
    E.牛血

    答案:A,B,D,E
    解析:
    重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血等。

  • 第14题:

    “富铁”食物,指的是()

    • A、含铁量高的食物
    • B、瘦猪肉(包括猪、牛、羊肉)
    • C、动物血
    • D、鱼虾
    • E、猪肝

    正确答案:A,B,C,E

  • 第15题:

    重庆火锅原料主要有()

    • A、牛血
    • B、鸡心
    • C、鸭肠
    • D、猪黄喉
    • E、牛毛肚

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题:

    “gooseliver”的中文意思是()。

    • A、猪肝
    • B、鹅肝
    • C、猪肾
    • D、鸭血

    正确答案:B

  • 第17题:

    含维生素A最多的是()。

    • A、猪肝
    • B、羊肝
    • C、鸡肝
    • D、牛肝

    正确答案:C

  • 第18题:

    试述猪、牛、鸭的经济类型?


    正确答案: 猪:脂肪型、腌肉型、兼用型
    牛:肉用型、乳用型、兼用型
    鸭:蛋用型、兼用型、肉用型

  • 第19题:

    口蹄疫的易感动物是()。

    • A、马
    • B、牛
    • C、猪
    • D、鸭

    正确答案:B,C

  • 第20题:

    依据国家计委、财政部、国家环境保护总局、国家经贸委2003年2月28日第31号令《排污费征收标准管理办法》附件《排污费征收标准及计算方法》,对于畜禽养殖业下列()规模不收污水排污费。

    • A、小于50头牛、500头猪、5000羽鸡(鸭)
    • B、小于100头牛、500头猪、5000羽鸡(鸭)
    • C、小于100头牛、1000头猪、5000羽鸡(鸭)
    • D、小于50头牛、1000头猪、5000羽鸡(鸭)

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    尿素可用于饲喂()为宜。
    A

    B

    C

    D


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    多吃以下哪些食物可以预防贫血()
    A

    木耳(干)

    B

    鸭血

    C

    猪肝

    D

    馒头


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    重庆火锅原料主要有()
    A

    牛血

    B

    鸡心

    C

    鸭肠

    D

    猪黄喉

    E

    牛毛肚


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析