多效蒸发的原理是什么，多效蒸发的加料有几种方法？简述每种方法的优缺点。
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多效蒸发的原理是什么，多效蒸发的加料有几种方法？简述每种方法的优缺点。
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第1题：
在蒸发操作中，降低单位蒸气消耗量的主要方法有：采用多效蒸发，（），（）。
正确答案:真空蒸发；加强设备保温 -
第2题：
需要用泵把液体从前一效注入到后一效的多效蒸发流程是（）
- A、顺流加料
- B、逆流加料
- C、平流加料
- D、都不对
正确答案:B -
第3题：
多效蒸发的原理是利用减压的方法使后一效的蒸发压力和溶液的沸点较前一效的（），以使前一效引出的（）作后一效（），以实现（）再利用。
正确答案:为低；二次蒸汽；加热用；二次蒸汽 -
第4题：
蒸发方法包括（）
- A、常压蒸发
- B、减压蒸发
- C、薄膜蒸发
- D、多效蒸发
- E、微波蒸发
正确答案:A,B,C,D -
第5题：
下列哪项不属于浓缩的方法（）
- A、常压蒸发
- B、减压蒸发
- C、加压蒸发
- D、薄膜蒸发
- E、多效蒸发
正确答案:C -
第6题：
问答题简述多效蒸发逆流加料特点。正确答案： 1.前后不能自动流动，需送料泵；
2.无自蒸发；
3.各效粘度变化不明显；
4.适宜于粘度随温度和浓度变化较大的溶液的蒸发，不适用于热敏性物料的蒸发。解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题多效蒸发的原理？有几种流程？正确答案： 将几个蒸发器，按加热蒸汽的走向串联起来，利用第一效的二次蒸汽作为第二效的加热蒸汽，第二效蒸发器内的压力和沸腾温度要比第一效内的低，依次操作，可以把后一效蒸发器的加热室看做前一效蒸发器的冷凝器，前一效的蒸发室为后一效的加热蒸汽发生器。解析： 暂无解析 -
第8题：
填空题常用的多效蒸发流程有（）加料、（）加料、（）加料和（）加料。正确答案： 并流,逆流,平流,混流解析： 暂无解析 -
第9题：
填空题多效蒸发的原理是利用减压的方法使后一效的蒸发压力和溶液的沸点较前一效的（），以使前一效引出的（）作后一效（），以实现（）再利用。正确答案： 为低,二次蒸汽,加热用,二次蒸汽解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题就蒸发同样任务而言，单效蒸发的经济效益（）多效的，单效蒸发的生产能力和多效的（），而单效蒸发的生产强度为多效的（）。正确答案： 不如,相等,n倍解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题论述多效蒸发器的工作原理，并说明多效蒸发器为何热效率高。正确答案： 多效蒸发是根据能量守恒定律确认的低温低压（真空）蒸汽含有的热能与高温高压含有的热能相差很小，而汽化热反而高的原理设计的。将前效所产生的二次蒸汽引入后一效作为加热蒸汽，组成双效蒸发器。将二效的二次蒸汽引入三效蒸发器供加热用，组成三效蒸发器，同理，组成多效蒸发器。最后一效引出的二次蒸汽入冷凝器。为了维持一定的温度差，多效蒸发一般在真空下操作，尤其适用于水浸液的浓缩，浓缩液的相对密度可达1.2～1.3。多效蒸发器由于回收利用了二次蒸汽的相变热，热能利用效率大大高于单效蒸发。解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题在并流加料的多效蒸发中，蒸发室压强逐效（），沸点逐效（），前效进入后效时（），浓度（），传热系数（）。正确答案： 下降,下降,放出潜热,上升,下降解析： 暂无解析 -
第13题：
多效蒸发流程中,主要用在蒸发过程中有晶体析出场合的是平流加料。
正确答案:正确 -
第14题：
常用的多效蒸发流程有（）加料、（）加料、（）加料和（）加料。
正确答案:并流；逆流；平流；混流 -
第15题：
多效蒸发的原理？有几种流程？
正确答案:将几个蒸发器，按加热蒸汽的走向串联起来，利用第一效的二次蒸汽作为第二效的加热蒸汽，第二效蒸发器内的压力和沸腾温度要比第一效内的低，依次操作，可以把后一效蒸发器的加热室看做前一效蒸发器的冷凝器，前一效的蒸发室为后一效的加热蒸汽发生器。 -
第16题：
论述多效蒸发器的工作原理，并说明多效蒸发器为何热效率高。
正确答案:多效蒸发是根据能量守恒定律确认的低温低压（真空）蒸汽含有的热能与高温高压含有的热能相差很小，而汽化热反而高的原理设计的。将前效所产生的二次蒸汽引入后一效作为加热蒸汽，组成双效蒸发器。将二效的二次蒸汽引入三效蒸发器供加热用，组成三效蒸发器，同理，组成多效蒸发器。最后一效引出的二次蒸汽入冷凝器。为了维持一定的温度差，多效蒸发一般在真空下操作，尤其适用于水浸液的浓缩，浓缩液的相对密度可达1.2～1.3。多效蒸发器由于回收利用了二次蒸汽的相变热，热能利用效率大大高于单效蒸发。 -
第17题：
在并流加料的多效蒸发中，蒸发室压强逐效（），沸点逐效（），前效进入后效时（），浓度（），传热系数（）。
正确答案:下降；下降；放出潜热；上升；下降 -
第18题：
多选题蒸发方法包括（）A常压蒸发
B减压蒸发
C薄膜蒸发
D多效蒸发
E微波蒸发
正确答案： E,B解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题什么叫多效蒸发？多效蒸发的常用流程有哪几种？各有何优缺点？正确答案： 所谓多效蒸发，是指将前效蒸发器汽化出的二次蒸气引入下一效作为加热蒸气，多个蒸发器串联操作的流程。多效蒸发的常用流程有以下三种：
（1）并流加料流程，即溶液与加热蒸气的流动方向相同，都是顺序从第一效流至末效。其优点是溶液从压力和沸点较高的前效可自动流入压力和沸点较低的后效，且会在后效产生自蒸发，可以多汽化部分水分。此外，操作也简便，容易控制。但随溶液从前效流至后效，温度降低，浓度增大，使溶液的黏度增加，蒸发器的传热系数下降。故不适于黏度随浓度增加而变化很大的物料。
（2）逆流加料流程，即溶液的流动方向与加热蒸气的流动方向相反，蒸气仍然顺序从第一效流至末效，而溶液从末效加入。其优点是溶液浓度随流动方向增大的同时，其温度也随之升高，使得溶液的黏度基本保持不变，从而各效的传热系数也大致相同。其缺点是溶液在效间的流动需要用泵来输送，产生的二次蒸气量也较少。适合于处理黏度随浓度和温度增加而变化较大的物料。
（3）平流加料流程，各效都加入原料液放出浓缩液，蒸气仍然顺序从第一效流至末效。其特点是溶液不需要在效间流动，适合于处理在蒸发过程中容易析出结晶的物料。解析： 暂无解析 -
第20题：
填空题根据加料方式，多效蒸发流程有（）、（）和（）等基本模式正确答案： 并流,逆流,平流解析： 暂无解析 -
第21题：
单选题需要用泵把液体从前一效注入到后一效的多效蒸发流程是（）A顺流加料
B逆流加料
C平流加料
D都不对
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第22题：
判断题多效蒸发中，不管是并流、逆流还是平流加料，各效蒸发室的压力都依次降低。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题比较单效与多效蒸发之优缺点。正确答案： 单效蒸发生产强度高，设备费用低，经济性低。多效蒸发经济性高解析： 暂无解析