添加剂的使用是为了改善球团（），特别是其（）。

第1题：

第2题：

关于食品添加剂，下列说法正确的有（）

• A、食品添加剂可以改善食品品质和色、香、味
• B、食品添加剂应当安全无毒，且在技术上确有必要，方可允许使用
• C、经批准的食品添加剂可以根据需要随意添加
• D、每种添加剂有限定的使用范围和使用量

正确答案:A,C,D

第3题：

在使用高SiO2铁精粉分别进行球团和烧结，正确的是（）。

• A、球团还原性好
• B、烧结矿还原性好
• C、二者区别不大

正确答案:A

第4题：

粘结剂能改善物料的（）及生球、干球和（）球团的特性。

正确答案:成球性；焙烧

第5题：

球团配料时加入粘结剂主要是为了（）和（）。

正确答案:提高生球强度；爆裂温度

第6题：

柳钢球团生产使用的主要焙烧设备：（）。

正确答案:带式抽风烧结机

第7题：

生球干燥的目的是为了使经干燥的球团能够安全承受（）阶段的温度压力。

正确答案:预热

第8题：

目前国内大部分球团厂使用（）作为粘结剂，因其（），效果好，在球团生产中得到广泛的利用。

正确答案:膨润土；便宜

第9题：

改善油品（）的添加剂在使用过程中会逐渐消耗变质。

• A、使用
• B、粘度
• C、性质
• D、性能

正确答案:D

第10题：

塑料中加入添加剂是为了改善其（），扩大其使用范围。

• A、性能
• B、塑性
• C、强度

正确答案:A

第11题：

第12题：

第13题：

食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。下列关于食品添加剂的说法（）是正确的 

• A、食品添加剂是食品生产加工的需要加入的食品本身以外的物质，其中有些物质存在一定的毒性。 
• B、我国《食品添加剂使用卫生标准》规定了食品添加剂的品种以及每种允许使用的食品添加剂的使用范围和最大使用限量。 
• C、使用食品添加剂是为了掩盖食品腐败变质的目的。 
• D、国家对食品添加剂的生产实行许可制度。

正确答案:A,B,D

第14题：

皂土是球团生产的添加剂，其主要作用是：（），提高生球（）和干球强度，提高生球爆裂温度。

正确答案:扩大焙烧区间

第15题：

球团配料时加入（）主要是为了提高生球强度和爆裂温度。

正确答案:粘结剂

第16题：

添加剂可改善物料成球性的原因。

正确答案: （1）添加物均为亲水性好、比表面积大的物质，他们的加入可改善物料的亲水性和比表面积。
（2）添加物所具有的较强粘结力，可改善物料颗粒间的连结状况。

第17题：

球团配料时加入粘结剂主要是为了提高生球强度和爆裂温度。

正确答案:正确

第18题：

目前，球团厂使用的电子秤主要有（）、（）以及（）。

正确答案:电子皮带秤；冲击称；漏斗秤

第19题：

添加剂的使用是为了（），特别是造渣成分。

正确答案:改善球团成分

第20题：

球团工艺中配料的主要目的是（）。

• A、使成分稳定
• B、配入添加剂
• C、加入膨润土

正确答案:A

第21题：

使用食品添加剂的目的之一是为了掩盖食品的已有缺陷。

正确答案:错误

第22题：

加入添加剂是为了改善塑料的性能，以扩大其使用范围。

正确答案:正确

第23题：