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  • 第1题:

    试述内酯豆腐生产工艺技术。


    正确答案: 用泵把豆浆打入板式热交换器煮沸和降温,豆浆加热98ºC,然后在热交换器中降至30ºC以下输送到过滤器(振动平筛)过滤后存入混合桶(两个均为标准计量桶)然后向桶内加入葡萄糖酸内酯混合(内酯在低温豆浆中不发生凝固作用)。将混合后的豆浆放入灌装机,注入塑料袋(盒)中。塑料袋(盒)放在升温周转箱内,由液压油缸推入升温成型槽,从槽的另一头送出时,豆腐已在袋(盒)内成型。将周转箱搬出,放在通风处自然冷却即可。

  • 第2题:

    简述配料生产工艺种类和常用的种类特点。


    正确答案: 配料工艺分两大类:一.容积式配料工艺;二.重量式配料工艺。
    (1)单秤配料工艺:配料与混合同时进行
    (2)双秤配料工艺:采用一大一小两个秤,有缓存仓,较常用
    (3)一仓一秤配料工艺:投资大,维修较烦,产量不高,目前很少用
    (4)多仓数秤配料工艺:工艺特点:将原料按照它们的物料特性和配比进行分组,每组仓数1~4个。

  • 第3题:

    现代钢铁冶炼的特点?


    正确答案: (1)资源密集、能源密集。 
    (2)生产规模大、物流吞吐大。 
    (3)制造流程工序多,结构复杂。

  • 第4题:

    车辆钢铁配件塑性断裂的特点?


    正确答案: 其特点是断裂表面有明显的塑性变形,如车轴热切时,轴颈受高温变软后,受交变弯曲力作用而被拉长,以致切轴,其断裂受高温变软后,受交变弯曲力作用而被拉长,以致切轴,其断裂处有显著缩口。

  • 第5题:

    试述顺丁橡胶的生产工艺。


    正确答案: 以丁二烯为单体,环烷酸镍,三异丁基铝,三氟化硼乙醚络合物为催化剂,以抽余油为溶剂,在聚合釜中经溶液聚合达到预定的聚合度后加入终止剂,终止反应即得顺丁胶胶乳。再经凝聚,挤压脱水膨胀干燥,称量,压块包装即得顺丁橡胶成品。

  • 第6题:

    试述玉米淀粉的生产工艺流程及关键步骤。


    正确答案: 玉米淀粉的生产工艺流程分为4个部分:
    ①玉米的清理去杂
    ②玉米的湿磨分离
    ③淀粉的脱水干燥
    ④副产品的回收利用。
    关键步骤是玉米的湿磨分离:
    ①浸泡是湿磨的第一环节,一般情况下,将玉米子粒浸泡在含有0.2%-0.3%浓度的亚硫酸水溶液中,在48-55℃的温度下,保持60-72h,及完成浸泡操作。经浸泡、软化的玉米进行破碎,将其中的胚芽分离出来
    ②破碎和分离胚芽后,破碎浆料中含有大量的淀粉成分,其与蛋白质、纤维等仍是结合状态,因此要经过精细磨碎,使淀粉最大限度地与蛋白质和纤维素分散
    ③经过纤维分离、麸质分离,排除可溶性物质后就得到了纯净的淀粉乳悬浮液。经脱水干燥后得到粉末状淀粉。

  • 第7题:

    当前甲醇生产工艺的发展呈现哪些特点?


    正确答案: ①甲醇生成原料多样化;
    ②甲醇生产规模大型化;
    ③甲醇生产能耗低能耗化;
    ④甲醇生产过程控制高自动化。

  • 第8题:

    问答题
    现代钢铁厂特点?

    正确答案: 资源能源密集,生产规模大、物流吞吐大,料渣工作大,结构复杂。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    试述合成香料生产工艺特点

    正确答案: ①合成香料具有品种多,生产量小,故在生产上大多采用生产规模较小的间歇式生产方式;
    ②生产合成香料所用的化工原料种类多,要求的纯度较高,其性质各不相同,而且合成香料本身大多具有一定的挥发性,因此,要特别注意安全生产等问题;
    ③有些合成香料原料对温度、光或空气不稳定,因此在工艺确定、包装方法和贮运等方面应给予重视;
    ④合成香料与人们的日常生活和身体健康息息相关,因此其产品质量应有安全卫生管理制度和必要的检测分析设备,必要时还应作毒理检验。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    试述煤气的生产工艺流程。

    正确答案: ①煤气的主要设备是煤气发生炉。煤在发生炉里燃烧,吹进炉内的汽化剂,在煤层的下部氧化层生成二氧化碳,并发出大量的热。生成的二氧化碳上升与还原内赤红的燃料接触,被还原为一氧化碳,同时吸收掉一部分热量。最后与预热层的挥发气体混合从炉顶的管道引出,这就是空气煤气。
    ②如果把水蒸气与空气交替周期性地吹进炉膛,在空气煤气里就会增加了水蒸气与赤红燃料反应的氢一一氧化碳的成分,这就是水煤气。
    ③如果吹入发生炉里的是空气和水蒸气的混合物,所得到的煤气就是半水煤气,或称混合煤气。
    ④如果吹入的是氧气和水蒸气的混合物,所得到的煤气就是蒸汽氧气煤气。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    钢铁行业的技术工艺,对于各钢铁企业来说,一般可归纳为两大类,即短流程和长流程钢铁生产工艺。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    典型的工业行业清洁生产工艺技术不包括()。
    A

    钢铁行业

    B

    煤炭行业

    C

    化工行业

    D

    纺织印染行业


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    试述主要的生产工艺。


    正确答案: 流水生产:生产对象按照一定的工艺路线顺序地通过各个工作地,并按照统一的生产速度完成工业作业的生产过程。离散制造:产品由多个零件经过一系列不连续的工序的加工最终装配而成。项目生产:在一定的约束条件下(限定时间、资源),具有明确目标的一次性任务。

  • 第14题:

    钢铁冶炼企业废气的来源及特点?


    正确答案: 总的来源:
    1原料的运输、装卸及加工等过程产生大量的含尘废气;
    2生产工艺过程中产生的废气。
    总的特点:
    1排放量大、污染面积广;
    2温度高;
    3Fe2O3微粒,吸附能力强;
    4具有阵发性,波动性;
    5具有回收利用价值。

  • 第15题:

    钢铁冶炼过程废气的总来源及特点?


    正确答案: 来源:原燃料的运输,装卸,加工过程、各种窖炉在生产过程中产生的废气、生产工艺过程中化学反应排放的废气
    特点:排放量大,污染面广、温度高 ,Fe203粒度小、阵发性,波动量大,废气具有回收价值。

  • 第16题:

    流水式的生产工艺流程特点?


    正确答案: (1)连续流水式生产;(2)早期断奶;(3)全进全出;(4)集约化饲养。

  • 第17题:

    大曲酒生产工艺有哪些特点?


    正确答案: 1、采用固态配醅发酵:
    2、在较低温度下的边糖化边发酵工艺(双边发酵)。
    3、多种微生物混合发酵(来源:曲,环境,窖池等)
    4、固态甑桶蒸馏(相当于填料塔)

  • 第18题:

    试述煤气的生产工艺流程。


    正确答案: ①煤气的主要设备是煤气发生炉。煤在发生炉里燃烧,吹进炉内的汽化剂,在煤层的下部氧化层生成二氧化碳,并发出大量的热。生成的二氧化碳上升与还原内赤红的燃料接触,被还原为一氧化碳,同时吸收掉一部分热量。最后与预热层的挥发气体混合从炉顶的管道引出,这就是空气煤气。
    ②如果把水蒸气与空气交替周期性地吹进炉膛,在空气煤气里就会增加了水蒸气与赤红燃料反应的氢一一氧化碳的成分,这就是水煤气。
    ③如果吹入发生炉里的是空气和水蒸气的混合物,所得到的煤气就是半水煤气,或称混合煤气。
    ④如果吹入的是氧气和水蒸气的混合物,所得到的煤气就是蒸汽氧气煤气。

  • 第19题:

    钢铁行业的技术工艺,对于各钢铁企业来说,一般可归纳为两大类,即短流程和长流程钢铁生产工艺。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    问答题
    试述玻璃空心砖的作用及生产工艺。

    正确答案: 玻璃空心砖是由两块压铸成凹形的玻璃,经熔接或胶结而成的正方形或矩形玻璃砖块。它具有抗压强度高、保温隔热性能好、不结霜、隔音、防水、耐磨、不燃烧、透光不透视等特点。
    其生产工艺是:原料配置→搅拌→熔炉熔解→压制→熔接→退火→喷涂→烘干→成型
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    试述主要的生产工艺。

    正确答案: 流水生产:生产对象按照一定的工艺路线顺序地通过各个工作地,并按照统一的生产速度完成工业作业的生产过程。离散制造:产品由多个零件经过一系列不连续的工序的加工最终装配而成。项目生产:在一定的约束条件下(限定时间、资源),具有明确目标的一次性任务。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    试述内酯豆腐生产工艺技术。

    正确答案: 用泵把豆浆打入板式热交换器煮沸和降温,豆浆加热98ºC,然后在热交换器中降至30ºC以下输送到过滤器(振动平筛)过滤后存入混合桶(两个均为标准计量桶)然后向桶内加入葡萄糖酸内酯混合(内酯在低温豆浆中不发生凝固作用)。将混合后的豆浆放入灌装机,注入塑料袋(盒)中。塑料袋(盒)放在升温周转箱内,由液压油缸推入升温成型槽,从槽的另一头送出时,豆腐已在袋(盒)内成型。将周转箱搬出,放在通风处自然冷却即可。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    试述熔模铸造生产工艺过程中各主要工序。

    正确答案: 熔模铸造工艺过程:压型→注蜡→单个蜡模→蜡模组→结壳→脱蜡、焙烧→填沙、浇注
    解析: 暂无解析