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  • 第1题:

    在生物碱酸水提取液中,加碱调pH由低至高,每调1次用氯仿萃取1次,首先得到

    A. 强碱性生物碱
    B. 弱碱性生物碱
    C. 酸碱两性生物碱
    D. 季铵碱
    E. 生物碱

    答案:B
    解析:
    总碱中各生物碱的碱性不同,可用pH梯度萃取法进行分离。方法是将总生物碱溶于酸水,逐步加碱使pH由低至高,每调一次pH,即用氯仿等有机溶剂萃取,则各单体生物碱依碱性由弱至强先后成盐依次被萃取出而分离,首先得到的是弱碱性生物碱。

  • 第2题:

    混凝土发生碱骨料反应的必要条件是()。

    • A、水、足够的碱、碱活性骨料
    • B、足够的碱、碱活性骨料、低温环境
    • C、水、碱活性骨料、低温环境
    • D、水、足够的碱、低温环境

    正确答案:A

  • 第3题:

    碱性脱脂剂碱点的测定常用酸碱滴定法。()


    正确答案:正确

  • 第4题:

    已知100立方米碱槽中盛有浓度40%(重量比)的浓碱液30吨,问再需加多少水才能配制成浓度为15%的稀碱液?


    正确答案: 设需加水X吨
    则:40%×30=(30+X)×15%
    X=50吨
    再加水50吨。

  • 第5题:

    碱喷淋槽的有效容积为15立方米,加满水,投入300千克碱性脱脂剂,溶液的碱点为30,则每加入()千克可提高一个碱点。

    • A、10
    • B、20
    • C、30
    • D、40

    正确答案:A

  • 第6题:

    脱脂剂为粉状固体,存放时可以露天堆放。


    正确答案:错误

  • 第7题:

    脱脂剂不需检测参数是;()

    • A、总碱
    • B、游离碱
    • C、电导率
    • D、碱比

    正确答案:C

  • 第8题:

    推荐使用碱液自动添加系统,减少碱液浓度的波动,保证清洗效果。对于人工进行固体片碱的添加,执行()的原则。洗瓶机开始生产时,碱槽内的水必须升温到()℃以上方可加碱和添加剂,否则容易起泡沫。


    正确答案:勤加少加;50

  • 第9题:

    调制水蛋面坯时,可加入适量的(),以增加成品的滋味。

    • A、油
    • B、碱
    • C、糖
    • D、盐

    正确答案:C

  • 第10题:

    叙述配制岗位对水、碱、氯的工艺要求是多少?


    正确答案: 水压大于0.4MPa;稀碱浓度:1.5±0.1%;比重1.02-1.03;氯气纯度大于90%。

  • 第11题:

    问答题
    计算题:计算CIP洗涤液的配制量 某糖化车间CIP系统碱槽有效容量为8KL,液位计显示容量6.3KL,经分析碱液浓度为0.85%,需补加碱和水,配制成碱液浓度应为2%(m/v)的满罐碱液,请计算需补加95%(m/m)的固体碱或有效浓度为40%(m/v)的液体碱各多少?

    正确答案: 解:按有效容量需补加液体=8-6.3=1.7(KL)
    需补加碱=1.7×1000×2%=34.00(kg)
    另剩余容量的浓度差=2%-0.85%=1.15%
    需补加碱=6.3×1000×1.15%=72.45(kg)
    补加碱总量=34.00+72.45=106.45(kg)
    补加固体碱=106.45÷95%=112.05(kg)
    补加液体碱=106.45÷40%=266.13(kg)
    需补加95%(m/m)的固体碱112.05kg或有效浓度为40%(m/v)的液体碱266.13kg。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    提取酸碱滴定法所依据的原理为()
    A

    游离生物碱不溶于水

    B

    游离生物碱溶于有机溶剂

    C

    生物碱盐可溶于水

    D

    生物碱盐溶于水,而生物碱则溶于有机溶剂不溶于水

    E

    生物碱盐不溶于有机溶剂


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    固体酸、碱的种类有哪些?哪些类型的反应可以用固体酸、碱催化?


    正确答案: 固体酸:天然黏土类、浸润类、阳离子交换树脂、活性炭在573K下热处理、金属氧化物和硫化物、金属盐、复合氧化物。
    固体碱:浸润类、阴离子交换树脂、活性炭在1173K下热处理或者用N2O、NH3活化、金属氧化物、金属盐、复合氧化物、用碱金属离子或者碱土金属离子处理交换的合成分子筛。
    适用类型:烃催化裂化、烯烃催化异构化、芳烃烯烃烷基化、烯烃二烯烃的低聚共聚和高聚、烯烃水合制醇和醇催化脱水等。

  • 第14题:

    碱喷淋槽的容积为15立方米,要求配制2%的碱溶液初次配液时,需投入()千克固体碱性脱脂剂。

    • A、100
    • B、200
    • C、300
    • D、400

    正确答案:C

  • 第15题:

    计算题:贮槽内组有10吨浓度为32%的氢氧化钢,需配制成稀碱,往槽内注入12吨水,请问配制稀碱的浓度为多少?


    正确答案: 10×32%=(10+12)×XX=(10×32%)/(10+12)=14.5%
    配制成碱的浓度为14.5%。

  • 第16题:

    计算题:已知100M3碱槽中盛有浓度40%重量百分比的浓碱液30吨,问再加多少水才能配制成浓度为15%的稀碱液?


    正确答案: 设需加水X吨,则:40%×30=(30+X)15%
    X=50吨。
    加水50吨,即可配成浓度为15%的稀碱液。

  • 第17题:

    梯度pH萃取法分离的正确操作是()

    • A、总碱溶于酸水,加碱碱化,每碱化一次则氯仿萃取一次,碱化pH值由低到高,生物碱依次由弱到强分出
    • B、总碱溶于酸水,加碱碱化,每碱化一次则氯仿萃取一次,碱化pH值由低到高,生物碱依次由强到弱分出
    • C、总碱溶于氯仿,酸水萃取,酸液pH值由低到高,生物碱依次由弱到强分出
    • D、总碱溶于氯仿,酸水萃取,酸液pH值由高到低,生物碱依次由弱到强分出
    • E、总碱溶于氯仿,酸水萃取,酸液pH值由高到低,生物碱依次由强到弱分出

    正确答案:A,E

  • 第18题:

    已知100M3碱槽中盛有浓度40%重量百分比的浓碱液30吨,问再加多少水才能配制成浓度为15%的稀碱液?


    正确答案: 设需加水X吨,则:40%×30=(30+X)15%
    X=50吨。
    加水50吨,即可配成浓度为15%的稀碱液。

  • 第19题:

    对于人工进行固体片碱的添加,执行勤加少加的原则。洗瓶机开始生产时,碱槽内的水必须升温到45℃以上方可加碱和添加剂,否则容易起泡沫。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    精馏系统碱液中,碱液以多少Kg/h的流量进入粗甲醇预热器前的管线中,其中固体碱是多少Kg/h。


    正确答案: 150Kg/h,7.5Kg/h

  • 第21题:

    在生物碱酸水提取液中,加碱调PH由低至高,每调一次用氯仿萃取一次,首先得到()

    • A、强碱性生物碱
    • B、弱碱性生物碱
    • C、季胺碱
    • D、酸碱两性生物碱
    • E、生物碱苷

    正确答案:C

  • 第22题:

    单选题
    混凝土发生碱骨料反应的必要条件是()。
    A

    水、足够的碱、碱活性骨料

    B

    足够的碱、碱活性骨料、低温环境

    C

    水、碱活性骨料、低温环境

    D

    水、足够的碱、低温环境


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    下列关于生物碱的叙述错误的是(  )。
    A

    含氮碱基的有机化合物

    B

    能与酸结合成盐

    C

    大多数生物碱为结晶形固体

    D

    易溶于水


    正确答案: A
    解析:
    D项,大多数生物碱为结晶形固体,不溶于水。