烟叶随着成熟的增加，烟碱含量（）。A、减少B、不变化C、降解D、提高

第1题：

七十年代以来，农田施用化肥大量增加，有机肥使用大幅度减少，加上土地耗劫性的使用，土壤生物活性降低，使得烟叶的油分明显减少，单纯增施化肥，提高氮用量，导致烟片增厚，烟叶的烟碱含量及其它含氮化合物减少，糖含量、香气量增加

A对

B错

第2题：

白肋烟中下部浅红黄烟叶，身份由梢薄至稍厚，其化学成分变化规律说法错误的是（）

A烟碱、总氮有所增加

B烟碱、总氮有所减少

C蛋白质含量有所减少

D总挥发碱含量有所减少

第3题：

残伤对烟叶叶质量影响较大，造成（）

A蛋白质减少；

B水熔性糖大量减少；

C烟碱减少；

D烟碱增加；

第4题：

在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺（TSNA.）的含量（）

A增加

B减少

C不变

D变化不确定

第5题：

烤烟随着成熟度的提高．香气物质的总含量（）。

A增加

B减少

C不变

D前期减少．后期增加

第6题：

烤烟基本色与烟叶化学成分的关系表现为基本色由浅至深，（）含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
总糖
略

第7题：

烟叶随着成熟的增加，烟碱含量（）。

A减少

B不变化

C降解

D提高

第8题：

烤烟基本色由浅至深，烟叶变化规律是（）

• A、由浅至深，总氮含量增加
• B、由浅至深，烟碱含量减少
• C、由浅至深，蛋白质含量增多
• D、由浅至深，糖含量增多

第9题：

随种植密度增加，烟叶总糖含量（），烟碱含量（）。

第10题：

烟叶烟碱含量随叶位升高而增加。

第11题：

七十年代以来，农田施用化肥大量增加，有机肥使用大幅度减少，加上土地耗劫性的使用，土壤生物活性降低，使得烟叶的油分明显减少，单纯增施化肥，提高氮用量，导致烟片增厚，烟叶的烟碱含量及其它含氮化合物减少，糖含量、香气量增加

第12题：

第13题：

烤烟总糖的含量随着成熟度的增加而变化．当烟叶达到（）时含量最高．

A成熟

B尚熟

C完熟

D过熟

第14题：

烟叶在生长过程中．叶绿素是重要的基础物质，在（）之前．叶绿素的含量最高．随着烟叶成熟度的加大．叶绿素的含量逐渐减少

A旺盛生长

B生理成熟

C工艺成熟

D完熟

第15题：

烤烟基本色由浅至深，烟叶变化规律是（）

A总氮含量减少

B烟碱含量减少

C糖含量增多

第16题：

白肋烟部位自下而上，烟叶质量变化规律是（）。

A烟碱含量增加，劲头增大

B刺激性减少

C填充能力增强

D阴燃速度升高

第17题：

白助烟中下部浅红黄的烟叶．身份与化学成分的关系是，身份由稍薄至稍厚（）。

A烟碱、总氮有所增加

B烟碱有所减少

C蛋白质含量有所减少

D总氮有所减少

第18题：

成熟度差的烟叶，含青度较高、色泽强度随着青度的增加而（）。

A增加

B上升

C减弱

D变化不大

第19题：

随着烟叶的成熟，叶绿素开始（）。

A增加

B降解

C上升

D转化为叶黄索

第20题：

随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量（）。

第21题：

随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量增加。

第22题：

烤烟随着成熟度的提高，香气物质的总含量（）*

• A、增大
• B、减少
• C、不变
• D、前期减少，后期增加

第23题：

第24题：