若烤房的火管过大、过短，易造成（）。A、升温不灵B、升温过快C、炉门窜火倒烟D、保温不良

题目

若烤房的火管过大、过短，易造成（）。

  • A、升温不灵
  • B、升温过快
  • C、炉门窜火倒烟
  • D、保温不良
相似考题

1.升温炉的点火操作:先引入火把,再稍开燃料气火嘴阀门点燃,火嘴点着后逐步开大燃料气阀及烟道气蝶阀,使火苗燃烧正常,当升温炉出口温度高于触媒层温度时,把升温气体送入待升温槽对其进行升温,根据升温曲线调节火嘴的燃料气量此题为判断题(对，错)。

2.明三暗五火管适用（）使用。A.大型烤房B.中型烤房C.小型烤房D.所有烤房

3.自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，首先火管附近的冷空气被火管加热成热空气，在（）遇到天花板时后向烤房中部集中A火管上空下降B装烟室上空上升C火管上空上升D装烟室上空下降

4.气流下降式烤房的主要结构特点之一是（）。A.火管位于烤房地面B.火管位于烤房一面墙壁上C.火管位于烤房顶部D.火管位于任意位置

参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题：

    明三暗五火管适用（）

    A大型烤房

    B中型烤房

    C小型烤房

    D所有烤房


    C
    略

  • 第2题：

    气流上升式烤房的特点之一是（）

    A热空气下降顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快

    B热空气上升顺畅，通风阻力较小，烤房升温和排湿都较快

    C这种普通烤房比较低矮，操作方便，造价低，易推广

    D我国使用这种烤房是从九十年代开始的


    B
    略

  • 第3题：

    烘烤的变黄阶段，升温过快，易造成底棚叶尖烤青。

    A对

    B错


    对
    略

  • 第4题：

    若火炉的炉排里端过高，炉条下扎坡度太小。易造成（）

    A烤房内温度不均

    B炉门窜火倒烟

    C排湿不畅

    D保湿不良


    B
    略

  • 第5题：

    当烤房的分火岔口过小，火管过细过长．易造成（）。

    A烤房内温度不均

    B炉门窜火倒烟

    C排湿不畅

    D保湿不良


    B
    略

  • 第6题：

    烟叶在烘烤中，若点火后（），易导致底棚烟叶烤青。

    A升温过快

    B升温过慢

    C湿度过大

    D排湿不够


    A
    略

  • 第7题：

    烤房内火管分布偏歪，而不均衡对称，将导致烤房温度（）。
    分布不均匀
    略

  • 第8题：

    火管是烤房中的散热装置。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    气流上升式烤房升温排湿较快。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    防爆五措施是：①管好易燃.易爆物；②控制空气中易燃物的浓度；③制冷机的贮液器和满液管的阀门不能全关且勿升温过快；④操作现场需有防燃防爆措施；⑤控制（）。

    • A、明火
    • B、暗火
    • C、阻火设备
    • D、阻火闸门

    正确答案:A

  • 第11题：

    真空点火提前装置膜片破裂时，发动机回火会造成分电器窜火及烟，且怠速不良。


    正确答案:正确

  • 第12题：

    升压升温速度过快不会造成过热器超温爆管。


    正确答案:错误

  • 第13题：

    蜂窝煤炉调节火力主要是控制（）来进行调节的，升温时适当开大，控温时适当关小。调节火闸对这种火炉至关重要，是烧火技术关键之一。

    A风门面积和烟囱火闸的开关程度

    B烤房门面积

    C火炉门面积

    D以上都不是


    A
    略

  • 第14题：

    气流下降式烤房的主要结构特点之一是（）

    A火管位于烤房地面

    B火管位于烤房一面墙上

    C火管在烤房顶部

    D火管位于任意位置


    B
    略

  • 第15题：

    自然通风气流下降式烤房处于密闭状态，首先加热（）的冷空气，被火管加热成热空气，在火管上空上升，遇到天花板时后向烤房中部集中，然后向下蔓延进入烟层

    A火管附近

    B装烟室下部

    C装烟室上部

    D湿地沟附近


    A
    略

  • 第16题：

    火口和炉条摆放太靠前．大量热量传给墙壁，造成（）。

    A炉门窜火倒烟

    B烤房升温不灵

    C通风排湿不畅

    D不能保湿


    B
    略

  • 第17题：

    若烤房的火管过大、过短，易造成（）。

    A升温不灵

    B升温过快

    C炉门窜火倒烟

    D保温不良


    A
    略

  • 第18题：

    烤房火管的散热能力不够或烟囱拨力过大，造成烤房的故障是（）。
    升温不灵
    略

  • 第19题：

    蒸片（花片）形成的基本原因有（）

    • A、烟叶编烟过稀，烤房内温度过高
    • B、进入定色阶段后，烟叶水分含量过高，排湿不良，升温过猛
    • C、烤房本身天窗、地洞面积小，或预期距房顶过近
    • D、天窗面积、地洞面积过大

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    嫩黄烟的烘烤技术要点之一是（）

    • A、变黄温度宜高不宜低，防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
    • B、变黄温度宜低不宜高，防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多
    • C、转火后的升湿速度既不能快也不能慢，过快容易承片，过慢容易变黑
    • D、转火后的升温速度既不能快也不能慢，过快容易蒸片，过慢容易烤青

    正确答案:A,C

  • 第21题：

    烘烤的变黄阶段，升温过快，易造成底棚叶尖烤青。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    升温炉的点火操作：先引入火把，再稍开燃料气火嘴阀门点燃，火嘴点着后逐步开大燃料气阀及烟道气蝶阀，使火苗燃烧正常，当升温炉出口温度高于触媒层温度时，把升温气体送入待升温槽对其进行升温，根据升温曲线调节火嘴的燃料气量


    正确答案:正确

  • 第23题：

    变形是陶瓷产品常见的缺陷之一，在烧成过程中（）会产生变形。

    • A、强还原阶段快速升温
    • B、弱还阶段快速升温
    • C、中火保温时间太短
    • D、高火保温时间太短

    正确答案:C

  • 第24题：

    单选题
    变形是陶瓷产品常见的缺陷之一，在烧成过程中（）会产生变形。
    A

    强还原阶段快速升温

    B

    弱还阶段快速升温

    C

    中火保温时间太短

    D

    高火保温时间太短


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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