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  • 第1题:

    当烤烟烟叶成熟度达到( )时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例协调。

    A.完熟

    B.成熟

    C.尚熟

    D.欠熟


    正确答案:B

  • 第2题:

    缺磷一般会引起烟叶中()含量降低

    A

    B

    C

    D氮和镁


    C,D

  • 第3题:

    当烤烟烟叶成熟度达到()时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互同}比例协调。

    A成熟

    B尚熟

    C欠熟

    D假熟


    A

  • 第4题:

    烟叶中的氯含量与成熟度也有关系,成熟度高,氯含量也高。

    A

    B



  • 第5题:

    烟叶中A一氨基酸含量随成熟度的提高而()
    减少

  • 第6题:

    ()的情况下,一般会导致烟株缺镁。

    • A、氯含量高
    • B、磷含量高
    • C、钾含量高
    • D、砂质土壤长期被雨水淋溶

    正确答案:C,D

  • 第7题:

    试述烤烟成熟度与烟叶外观质量的关系。


    正确答案: 成熟度与烟叶外观质量:成熟度越低的烟叶烤后含青越高,光泽弱,油分差,组织致密。
    随着成熟度的增加,烟叶含青度减少至消除,越接近和达到工艺成熟的烟叶,越容易形成内在质量协调的金黄色和橘黄色,光泽变强,色度变浓,组织结构变疏,且有颗粒感。但是,超过工艺成熟达到过熟的烟叶,烤后又容易表现为较大面积的褐色,叶片薄,弹性差,即使是黄色,色泽暗,总体质量也变差。

  • 第8题:

    下列外观因素中与烤烟叶片结构关系最密切的是()

    • A、颜色
    • B、色度
    • C、身份
    • D、成熟度

    正确答案:D

  • 第9题:

    氯离子含量大于()mg/L的废水即为高氯废水。


    正确答案:1000

  • 第10题:

    菜果中淀粉含量与成熟度有关,成熟度越高,淀粉含量越低。


    正确答案:正确

  • 第11题:

    单选题
    青豆的成熟度不同,其淀粉及糖的含量也不同,相对密度也不同。成熟度高,相对密度(),用盐水浮选时就(),成熟度低,相对密度(),豆粒()。
    A

    大;沉入池底;小;浮在液面

    B

    小;沉入池底;大;浮在液面

    C

    大;浮在液面;小;沉入池底

    D

    小;浮在液面;大;沉入池底


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    氯离子含量大于()mg/L的废水即为高氯废水

    正确答案: 1000
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列说法错误的是( )。

    A.当烤烟烟叶成熟度达到成熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调

    B.当烤烟烟叶成熟度达到尚熟时,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调

    C.当烤烟烟叶糖、氮、碱含量最高时,且相互间比例谐调

    D.当烤烟烟叶生长发育充分,烟叶内的糖、氮、碱含量适中,且相互间比例谐调


    正确答案:BC

  • 第14题:

    烟叶油分与理化特性有密切的关系,表现为:()

    A油分多的烟叶糖分含量高,相应的碳水化合物含量也高,总氮,不溶性氮,烟碱含量也高

    B油分多的烟叶糖分含量低,相应的碳水化合物含量也低,总氮,不溶性氮,烟碱含量较低

    C油分多的烟叶糖分含量最高,相应的碳水化合物含量也高.总氮,不溶性氮,烟碱含量较低

    D油分多的烟叶糖分含量低,泪应的碳水化合物含量也低,总氮,不溶性氮,烟碱含量较高


    C

  • 第15题:

    烟叶在生长过程中.叶绿素是重要的基础物质,在()之前.叶绿素的含量最高.随着烟叶成熟度的加大.叶绿素的含量逐渐减少

    A旺盛生长

    B生理成熟

    C工艺成熟

    D完熟


    B

  • 第16题:

    简述成熟度与烟叶评吸质量.
    成熟度与烟叶评吸质量的关系是:随着成熟度的增加烟叶香气质提高.香气量增加。吃味变醇和,刺激性小,劲头加强。燃烧性增加。成熟的烟叶香气质好,香气量足.杂气轻微.余味舒适,劲头中等。刺激性小。总体质量较好;成熟度降低.余味变涩.杂气,刺激性增加;成熟度超过适宜的程度,杂气轻,吸味舒适,刺激性减小、但香气量减小,劲头也小。

  • 第17题:

    什么叫烟叶的成熟和成熟度?我国现行的烤烟国家标准中,将烟叶成熟度划分为哪几个档次?


    正确答案: 烟叶的成熟是指烟叶处于生长发育的某个时期,此时采收调制,最能满足卷烟工业的需要。
    烟叶成熟度是一个质量概念,指烟叶在生长发育和干物质积累后,内部物质转化到适于调制加工和最终卷烟可用性要求的质量状态和程度。
    我国现行烤烟国家标准中,将烟叶成熟度划分为过熟、成熟、尚熟和未熟四个档次。

  • 第18题:

    烤烟总糖的含量随着成熟度的增加而变化.当烟叶达到()时含量最高.

    • A、成熟
    • B、尚熟
    • C、完熟
    • D、过熟

    正确答案:A

  • 第19题:

    试述烤烟成熟度与烟叶内在质量关系。


    正确答案: 烟叶的成熟度反映内在化学成分的变化程度,而内在成分又是衡量烟叶质量的主要因素,所以,成熟度与烟叶质量有着密切关系。成熟度与烟叶吸食质量:随成熟度的提高,烟叶吸食质量明显改善,香气质逐渐变好,香气量增大,吃味变醇和,杂气、刺激性减少,劲头逐渐加强,当烟叶成熟时吸食质量最佳。具体表现为:香气质量最佳,香气量充足,杂气轻微,刺激性最小,余味最舒适,劲头中等。
    尚熟烟叶余味苦涩,杂气、刺激性比成熟叶略有增加;欠熟烟叶香气质差,香气量少,刺激性大,杂气重,余味涩;而成熟过度即过熟的烟叶杂气轻,劲头、刺激性减小,香气量也减少。

  • 第20题:

    田间烟叶成熟度是指烟叶在田间生长发育和干物质积累,转化到适于烘烤的变化程度,田间成熟度好的烟叶调制后烟叶成熟度也好。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    青豆的成熟度不同,其淀粉及糖的含量也不同,相对密度也不同。成熟度高,相对密度(),用盐水浮选时就(),成熟度低,相对密度(),豆粒()。

    • A、大;沉入池底;小;浮在液面
    • B、小;沉入池底;大;浮在液面
    • C、大;浮在液面;小;沉入池底
    • D、小;浮在液面;大;沉入池底

    正确答案:A

  • 第22题:

    地面水()携带泥砂含量高。

    • A、高含氯
    • B、高含氧
    • C、高含菌
    • D、高含杂质

    正确答案:B

  • 第23题:

    问答题
    什么叫烟叶的成熟和成熟度?我国现行的烤烟国家标准中,将烟叶成熟度划分为哪几个档次?

    正确答案: 烟叶的成熟是指烟叶处于生长发育的某个时期,此时采收调制,最能满足卷烟工业的需要。
    烟叶成熟度是一个质量概念,指烟叶在生长发育和干物质积累后,内部物质转化到适于调制加工和最终卷烟可用性要求的质量状态和程度。
    我国现行烤烟国家标准中,将烟叶成熟度划分为过熟、成熟、尚熟和未熟四个档次。
    解析: 暂无解析