餐厅食品应该（）小时留样监测。A、12B、24C、48D、72
题目
餐厅食品应该（）小时留样监测。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
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参考答案和解析
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第1题：
存放时间超过（）小时的大模板必须有拉杆连接绑牢等可靠的防倾倒措施。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:C -
第2题：
有包装的食品，保管期限是（）小时。
- A、12
- B、24
- C、36
- D、72
正确答案:D -
第3题：
二级危险品在码头停留时间不得超过（）小时。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:C -
第4题：
重大活动餐饮服务食品留样应当按品种分别存放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放（）小时以上，每个品种留样量应满足检验需要，并做好记录。食品留样存放的冰箱应专用，并专人负责，上锁保管。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:C -
第5题：
留样食品一般要保存（）小时。
- A、48
- B、24
- C、36
- D、72
正确答案:A -
第6题：
在蓄电池初充电（）小时内不得中断充电。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:B -
第7题：
简单投诉处理时限：即时答复，最长不超过（）小时。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:B -
第8题：
电话障碍查修时限：立即查修，最长不超过18小时，配线电缆障碍（）小时。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:C -
第9题：
政企国际及港澳台A端业务购买资源故障全程修复各国际分公司（）小时。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:B -
第10题：
所有食品均应实行（）h留样。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:C -
第11题：
启动投运的试运行期间（不少于（）小时），由运维单位、参建单位对设备进行巡视、检查、监测和记录。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:B -
第12题：
变电验收管理规定基建工程试运行期间应不少于（）小时，由运维单位、参建单位对设备进行巡视、检查、监测和记录。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:B -
第13题：
我国的毗连区宽度为（）海里。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:A -
第14题：
学校食堂建立食品留样制度，保留时间不少于（）小时。
- A、24
- B、36
- C、48
- D、72
正确答案:C -
第15题：
经过洗刷检查合格的槽车，有效期为（）小时。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:C -
第16题：
留样食品应保留（）小时以上
- A、12
- B、24
- C、36
- D、48
正确答案:D -
第17题：
涂装涂层之间最小时间间隔为（）小时。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:B -
第18题：
复杂投诉处理时限：平均（）小时答复，最长不超过（）小时。
- A、4，12
- B、12，24
- C、24，48
- D、48，72
正确答案:C -
第19题：
停机短信提醒最长保留时间不超过（）小时。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:B -
第20题：
团体旅客办理火车车票，改签、退票时，应不晚于开车前（）小时。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:C -
第21题：
罪犯伙房各样食品成品应留样，留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放（）小时以上，每个品种留样量不少于100克。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:C -
第22题：
承保回访（人工电话访问）原则上在保单送达后的（）小时内完成。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:D -
第23题：
水质微型生物群落监测PFU法中，采回的PFU样品必须在（）h内完成镜检。
- A、12
- B、24
- C、48
- D、72
正确答案:C