在餐厅空气中，来源于顾客吸烟的污染物是（）。A、COB、甲醛C、二氧化碳D、汽车尾气

题目

在餐厅空气中，来源于顾客吸烟的污染物是（）。

  • A、CO
  • B、甲醛
  • C、二氧化碳
  • D、汽车尾气
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1.某餐厅生意兴隆，顾客众多。某天，某顾客到该餐厅用餐，将自己的衣服挂在椅背上。服务员提醒他，这样做的话，容易发生财务损失，但该顾客没有在意。结果在用餐过程中，某小偷窃走了该顾客的钱包。对于顾客的损失，以下说法正确的是( )A.顾客的损失应由餐厅二人赔偿B.顾客的损失应由窃贼承担C.顾客的损失应由窃贼承担，餐厅承担补充责任D.顾客的损失应由窃贼和餐厅根据公平原则分担

2.在空气检测中，气态污染物是指在常温常压下A、以气溶胶形式分散在大气中的污染物B、以液体形式分散在大气中的污染物C、以固体形式分散在大气中的污染物D、以颗粒物形式分散在大气中的污染物E、以气体形式分散在大气中的污染物和以蒸汽态挥发到大气中的污染物

3.餐厅公关强调的是()之间的信息交流,是一种客我双向沟通的形式。A、顾客与顾客B、服务员与服务员C、前台与后台D、餐厅与顾客

4.污染物在空气中存在状态决定了A、污染物对人体危害大小B、污染物浓度高低C、选用的采样方法和采样装置D、空气中限值的大小E、污染物在空气中的物理特征

更多“在餐厅空气中，来源于顾客吸烟的污染物是（）。”相关问题

  • 第1题：

    气溶胶是指

    A、以蒸汽态挥发到空气中的污染物

    B、以颗粒物悬浮在空气中形成的分散体系

    C、以气体形式分散在空气中形成的分散体系

    D、空气中含有污染物的统称

    E、空气中含有的粉尘


    参考答案：B

  • 第2题：

    餐厅的气氛是餐厅设计的一项重要内容，气氛设计的优劣直接影响着餐厅对顾客的（）


    正确答案:吸引力

  • 第3题：

    在等餐过程中，规范站姿，（）在餐厅内吸烟、打闹、喧哗

    • A、可以
    • B、严禁

    正确答案:B

  • 第4题：

    污染物质在空气中的存在状态，是有它的本身理化性质及形成过程决定的，空气中污染物一般可分为气态和气溶胶两大类。常见的气态污染物包括（）提示：气态是某些污染物质，在常温下以气体形式分散在空气中。

    • A、蒸气
    • B、HCHO
    • C、氯化氢
    • D、VOC
    • E、O.SO
    • F、氯气
    • G、NO.NO
    • H、烟
    • I、轻雾

    正确答案:A,B,C,D,E,F,G

  • 第5题：

    在餐厅气氛设计过程中，要想提高顾客的流动率，餐厅最好使用（）颜色。

    • A、蓝绿相配
    • B、红绿相配
    • C、黄绿相配
    • D、黄蓝相配

    正确答案:B

  • 第6题：

    餐厅在选择家具之前，首先要考虑（）。

    • A、目标市场的顾客
    • B、餐厅的定位
    • C、餐厅经济状况
    • D、餐厅的总体格调

    正确答案:A

  • 第7题：

    在营销管理中，发放顾客调查表要以（）发放。

    • A、餐厅面积
    • B、餐厅的档次
    • C、菜点的数量
    • D、餐厅的座位或就餐人数

    正确答案:D

  • 第8题：

    通过恰当的（）服务，可使餐厅在顾客的心目当中树立起良好的形象，增加顾客的就餐情趣，吸引更多的宾客光顾餐厅。

    • A、礼仪
    • B、导餐
    • C、酒水
    • D、娱乐

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    气溶胶是指（）。
    A

    以蒸气态挥发到空气中的污染物

    B

    以颗粒物悬浮在空气中形成的分散体系

    C

    以气体形式分散在空气中形成的分散体系

    D

    空气中含有污染物的统称

    E

    空气中含有的粉尘


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    居室空气中甲醛污染来源于（）。
    A

    燃料燃烧

    B

    吸烟

    C

    新型建筑材料与装饰材料

    D

    现代家具

    E

    以上都对


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    居室空气中甲醛污染来源于（）。
    A

    燃料燃烧

    B

    吸烟

    C

    新型建筑材料与装饰材料

    D

    现代家具


    正确答案： A,D
    解析： [解析] 居室空气中甲醛污染来源：①装饰材料，如木制人造板材、地毯、含有粘合剂的涂料和油漆中的甲醛释放；②以人造板为主要原材料的家具，以及家具饰面粘贴时使用的胶粘剂中的甲醛释放；③建筑材料中由脲醛树脂制成的隔热泡沫材料中的甲醛释放；④液化石油气等燃料不完全燃烧产生的甲醛；⑤生活用品，如化妆用品、清新剂和消毒剂中含有的甲醛释放；⑥吸烟是室内空气中甲醛的一个重要来源。

  • 第12题：

    单选题
    餐厅在选择家具之前，首先要考虑（）
    A

    目标市场的顾客

    B

    餐厅的定位

    C

    餐厅经济状况

    D

    餐厅的总体格调


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    餐厅动线主要是指顾客、餐厅服务人员及物品在餐厅内的（）路线。


    正确答案:行进方向

  • 第14题：

    关于食堂用餐管理，以下说法错误的是：（）。

    • A、员工就餐应按照先后顺序排队打饭
    • B、员工在食堂餐厅用餐，须遵守餐厅管理规定，文明就餐，不高声喧哗，并保持清洁卫生，用餐后直接将残羹剩饭剩菜和餐具留在餐桌上即可
    • C、员工应爱护食堂餐厅设施和食堂餐具，用餐后将餐具归还，不得拿走食堂餐具
    • D、有员工在餐厅用餐时，禁止在餐厅吸烟，没有员工在时，可以吸烟

    正确答案:B,D

  • 第15题：

    顾客在西餐厅自主配置沙拉，顾客投入的最主要内容是（）。

    • A、智力
    • B、情感
    • C、体力
    • D、有形物

    正确答案:C

  • 第16题：

    居室空气中甲醛污染来源于（）。

    • A、燃料燃烧
    • B、吸烟
    • C、新型建筑材料与装饰材料
    • D、现代家具

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    餐厅通过对顾客进行观察，借以了解顾客在餐厅内的活动路线，这种调查被称为（）。

    • A、走动调查
    • B、动线调查
    • C、消费方式调查
    • D、消费行为调查

    正确答案:B

  • 第18题：

    公共场所室内空气污染的主要来源是（）

    • A、人们呼吸时排出的污染物
    • B、吸烟释放的污染物
    • C、建筑材料及室内装饰带来的污染物
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第19题：

    零餐（中餐）服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅的领位处会受到（）的热情欢迎。

    • A、餐厅经理
    • B、大堂经理
    • C、服务员
    • D、领宾员

    正确答案:D

  • 第20题：

    在餐厅气氛设计过程中，要想提高顾客的流动率，餐厅里最好使用桃红色和紫红色等。（）


    正确答案:错误

  • 第21题：

    多选题
    污染物在空气中存在状态决定了（）
    A

    污染物对人体危害大小

    B

    污染物浓度高低

    C

    选用的采样方法和采样装置

    D

    空气中限值的大小

    E

    污染物在空气中的物理特征


    正确答案： A,C,D,E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    顾客在西餐厅自主配置沙拉，顾客投入的最主要内容是（）。
    A

    智力

    B

    情感

    C

    体力

    D

    有形物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    餐厅动线主要是指顾客、餐厅服务人员及物品在餐厅内的（）路线。

    正确答案： 行进方向
    解析： 暂无解析

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