制定并实施原料（）是进行采购质量控制的有效措施。A、采购程序B、质量标准C、标准采购规格D、验收制度

题目

制定并实施原料（）是进行采购质量控制的有效措施。

  • A、采购程序
  • B、质量标准
  • C、标准采购规格
  • D、验收制度
相似考题

1.生产企业应当建立()并形成文件,以确保采购的产品符合规定的采购要求。A、管理控制程序B、质量控制程序C、验收控制程序D、采购控制程序

2.餐饮服务提供者应当制定并实施原料采购控制要求。确保所购原料符合食品安全标准。

3.对需采购的食品原料规定详尽的质量规格等要求的书面标准指的是()。A.验收单B.采购规格书C.订货单D.供货单

4.工程采购在采购数量、规格、重量、质量标准等方面与其他采购相似。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    下列属于采购主管部门职责的是()。

    A、保证公司在采购价格上的优势

    B、组织采购验证、验收

    C、制定采购制度、设计合理的采购流程

    D、加强采购员实施过程控制，控制采购风险

    E、协调处理施工进度及质量问题


    答案：ABCD

  • 第2题：

    食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。()


    参考答案：正确

  • 第3题：

    食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等()控制事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。

    A.原料

    B.半成品

    C.成品

    D.食品源头


    参考答案：A

  • 第4题：

    (2017年真题)监理单位对总包单位提交的设备采购方案进行审查的内容有（　）。

    A.采购内容和范围
    B.设备质量标准
    C.设备供货厂商资质
    D.设备检查及验收程序
    E.保证设备质量的措施

    答案：A,B,D,E
    解析：
    本题考查的是市场采购设备质量控制。项目监理机构对设备采购方案的审查：采购的基本原则、范围和内容；依据的图纸、规范和标准、质量标准、检查及验收程序（图纸、规范、标准、验收程序）；质量文件要求；保证设备质量的具体措施。

  • 第5题：

    食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制以及销售渠道控制等事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。


    正确答案:错误

  • 第6题：

    监理工程师对设备采购方案审查的重点内容有（）

    • A、设备采购的基本原则
    • B、依据的图纸、规范和质量标准
    • C、市场供应情况
    • D、保证设备质量的具体措施
    • E、检查和验收程序

    正确答案:A,B,D,E

  • 第7题：

    采购的关键是（）

    • A、最佳采购批量
    • B、严格控制验收环节
    • C、聘用合格的采购人员
    • D、制定合理采购程序

    正确答案:A

  • 第8题：

    与传统的采购观点相比，现代的战略采购观点关于质量标准的要求是（）。

    • A、符合规格
    • B、适用性
    • C、生产需要
    • D、质量越高越好

    正确答案:B

  • 第9题：

    保证所采购的食品原料质量达标的前提是（）

    • A、原料采购的分类
    • B、原料采购质量标准的制定
    • C、原料采购数量的确定
    • D、原料草稿金额的控制

    正确答案:D

  • 第10题：

    多选题
    标准采购规格的作用有（）
    A

    是采购部门选择原料和供应商的依据

    B

    减少因原料质量发生的分歧与误会

    C

    避免每次重复对采购单原料提出质量要求

    D

    是库存验收的依据


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    制定并实施原料（）是进行采购质量控制的有效措施。
    A

    采购程序

    B

    质量标准

    C

    标准采购规格

    D

    验收制度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    餐饮服务提供者应当制定并实施原料采购控制要求。确保所购原料符合食品安全标准。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品生产企业应当就()制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。

    A.原料采购

    B.原料验收

    C.投料

    D.原料回收


    参考答案：ABC

  • 第14题：

    餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，可以采购不符合食品安全标准的食品原料。()


    参考答案：错误

  • 第15题：

    对于施工单位提交的设备采购方案，项目监理机构审查的内容有（　）。

    A：采购的基本原则
    B：依据的设计图纸
    C：采购合同条款
    D：依据的质量标准
    E：检查和验收程序

    答案：A,B,D,E
    解析：
    教材控制P134。
    本题考查的是市场采购设备质量控制。对设备采购方案的审查，重点应包括以下内容：采购的基本原则、范围和内容，依据的图纸、规范和标准、质量标准、检查及验收程序，质量文件要求，以及保证设备质量的具体措施等。

  • 第16题：

    食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等原料控制事项制定并实施控制要求，以保证所生产的食品符合食品安全标准。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    控制采购成本的有效策略不包括（）。

    • A、降低质量标准
    • B、集中采购策略
    • C、联合采购策略

    正确答案:A

  • 第18题：

    标准采购规格的作用有（）。

    • A、是采购部门选择原料和供应商的依据
    • B、减少因原料质量发生的分歧与误会
    • C、避免每次重复对采购单原料提出质量要求
    • D、是库存验收的依据

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题：

    餐饮服务提供者应当制定并实施（），确保所购原料符合食品安全标准。

    • A、原料采购质量标准
    • B、原料采购控制要求
    • C、原料采购数量标准
    • D、原料采购标准

    正确答案:B

  • 第20题：

    下列是招标阶段质量任务的是（　）。

    • A、设计认可与批准
    • B、设计质量控制
    • C、制定材料设备质量标准
    • D、项目采购进度控制

    正确答案:C

  • 第21题：

    采购规格书是以书面的形式对餐饮部要采购的食品原料等规定详尽的质量、规格等要求的企业采购书面标准。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    单选题
    餐饮服务提供者应当制定并实施（），确保所购原料符合食品安全标准。
    A

    原料采购质量标准

    B

    原料采购控制要求

    C

    原料采购数量标准

    D

    原料采购标准


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    控制采购成本的有效策略不包括（）。
    A

    降低质量标准

    B

    集中采购策略

    C

    联合采购策略


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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