“吃鸡不见鸡,吃肉不见肉,所描述的新菜品开发途径是()A、移植途径B、变味途径C、变料途径D、立异途径

题目

“吃鸡不见鸡,吃肉不见肉,所描述的新菜品开发途径是()

  • A、移植途径
  • B、变味途径
  • C、变料途径
  • D、立异途径

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  • 第1题:

    《科学引文索引》的检索途径包括()。

    A引文途径、来源途径、团体途径、主题途径

    B主题途径、团体途径、关键词途径、分类途径

    C引文途径、来源途径、主题途径、刊名途径

    D主题途径、来源途径、关键词途径、刊名途径


    A

  • 第2题:

    控制鸡性成熟的途径有控制光照和控制饲喂。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    描述文献内部特征的途径有:()

    • A、责任者途径
    • B、出版物途径
    • C、分类途径
    • D、引文途径

    正确答案:C

  • 第4题:

    疾病传播给鸡的途径包括()、()、()、()、()。


    正确答案:空气与鸡;人与鸡;动物与鸡;物品与鸡;鸡与鸡;

  • 第5题:

    在技术开发途径中,小革新、小建议、小发明属于()。

    • A、独创型技术开发途径
    • B、引进转移型技术开发途径
    • C、综合与延伸型技术开发途径
    • D、总结提高型技术开发途径

    正确答案:D

  • 第6题:

    人禽流感病毒的传播途径为()

    • A、与鸡、鸭等有密切接触
    • B、与鸡、鸭和禽流感病人有密切接触
    • C、与鸡、鸭等有密切接触,但还没有人与人之间传播的直接证据
    • D、与猫、狗有密切接触
    • E、感染途径仍不清楚

    正确答案:C

  • 第7题:

    在抗感染过程中,补体激活的先后顺序是()。

    • A、经典途径→MBL途径→旁路途径
    • B、旁路途径→经典途径→MBL途径
    • C、MBL途径→旁路途径→经典途径
    • D、经典途径→旁路途径→MBL途径
    • E、旁路途径→MBL途径→经典途径

    正确答案:E

  • 第8题:

    填空题
    病毒的鸡胚接种途径主要有()、()、()、()等。

    正确答案: 卵黄囊,尿囊腔,绒毛尿囊膜,羊膜腔
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    在技术开发途径中,小革新、小建议、小发明属于()。
    A

    独创型技术开发途径

    B

    引进转移型技术开发途径

    C

    综合与延伸型技术开发途径

    D

    总结提高型技术开发途径


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    在抗感染过程中,补体发挥作用依次出现的途径是( )
    A

    经典途径→MBL途径→旁路途径

    B

    旁路途径→经典途径→MBL途径

    C

    旁路途径→MBL途径→经典途径

    D

    经典途径→旁路途径→MBL途径

    E

    MBL途径→经典途径→旁路途径


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    鸡新城疫主要传染源和自然感染途径是什么?


    正确答案: 新城疫的主要传染源是病鸡和带毒鸡。
    新城疫的自然感染途径主要经呼吸道和消化道,其次是眼结膜,也可经外伤及交配传染。

  • 第12题:

    病毒的鸡胚接种途径主要有()、()、()、()等。


    正确答案:卵黄囊;尿囊腔;绒毛尿囊膜;羊膜腔

  • 第13题:

    描述文献外部特征的途径有:()

    • A、分类途径
    • B、作者途径
    • C、主题途径
    • D、叙词途径

    正确答案:B

  • 第14题:

    简述菜品中香气产生的主要途径。


    正确答案: 有生物体内自身的风味酶将香气前体转化而成的;在烹制加热过程中香气前体分解、转化或相互间反应产生的;通过微生物的作用将香气前体转化而成的;通过增香剂或其他方法赋予的。

  • 第15题:

    以下选项均为艾滋病的传播途径,而我国目前最主要的传播途径是()

    • A、注射途径
    • B、性接触途径
    • C、母婴垂直传播途径
    • D、人工授精
    • E、器官移植

    正确答案:A

  • 第16题:

    在抗感染过程中,补体发挥作用依次出现的途径是()

    • A、经典途径→MBL途径→旁路途径
    • B、旁路途径→经典途径→MBL途径
    • C、旁路途径→MBL途径→经典途径
    • D、经典途径→旁路途径→MBL途径
    • E、MBL途径→经典途径→旁路途径

    正确答案:C

  • 第17题:

    单选题
    以下选项均为艾滋病的传播途径,而我国目前最主要的传播途径是(  )。
    A

    注射途径

    B

    性接触途径

    C

    母婴垂直传播途径

    D

    人工授精

    E

    器官移植


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    单选题
    《科学引文索引》的检索途径包括()。
    A

    引文途径、来源途径、团体途径、主题途径

    B

    主题途径、团体途径、关键词途径、分类途径

    C

    引文途径、来源途径、主题途径、刊名途径

    D

    主题途径、来源途径、关键词途径、刊名途径


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    问答题
    鸡新城疫主要传染源和自然感染途径是什么?

    正确答案: 新城疫的主要传染源是病鸡和带毒鸡。
    新城疫的自然感染途径主要经呼吸道和消化道,其次是眼结膜,也可经外伤及交配传染。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    填空题
    鸡胚接种常用途径有()。

    正确答案: 卵黄囊接种、绒毛尿囊腔接种、绒毛尿囊膜接种
    解析: 暂无解析