餐饮业既类似于食品工业，又是服务性很强的行业，它具有六大特点。不属于餐饮业特点的选项是（）A、生产销售即时性B、劳动密集技艺性C、生产服务手工性D、客源市场单一性

题目

餐饮业既类似于食品工业，又是服务性很强的行业，它具有六大特点。不属于餐饮业特点的选项是（）

  • A、生产销售即时性
  • B、劳动密集技艺性
  • C、生产服务手工性
  • D、客源市场单一性
相似考题

1.旅游业具有综合性、服务性和劳动____的特点。

2.幼儿教育不同于其他阶段的教育,既具有教育性质,同时也具有很强的()等特点。A.公益性B.社会福利性C.服务性D.效益性

3.房地产经纪活动也是一种服务性活动，同时具有服务的本质特点()。A:非实物性 B:随机性 C:不可存储性 D:生产与消费同时性 E:服务性

4.旅游业的特点是（ ）。A．具有综合性B．具有服务性C．具有劳动密集型D．是一个敏感的行业

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  • 第1题：

    旅游业是直接为旅游活动提供便利条件和服务的综合性产业。（）不属于旅游业的特点。

    • A、综合性
    • B、服务性
    • C、复合性
    • D、劳动密集性

    正确答案:C

  • 第2题：

    物流服务是属于非物质形态的劳动，它生产的不是有形的产品，而是销售和消费同时发生的行为，因此物流服务具有（）。

    • A、从属性
    • B、移动性
    • C、分散性
    • D、即时性

    正确答案:D

  • 第3题：

    厨房生产具有先安排生产，再服务顾客，且即时生产、现场销售等特点。


    正确答案:错误

  • 第4题：

    下列不属于饮食业的特点是（）

    • A、技艺性、地域性
    • B、文化性
    • C、多功能性、可组合性
    • D、服务性

    正确答案:D

  • 第5题：

    下列不属于传统烹饪工艺特点的是（）。

    • A、即时性生产
    • B、手工操作为主
    • C、产品多样性
    • D、标准化工艺

    正确答案:D

  • 第6题：

    制造性生产多是资本密集型的，而服务性运作相对来说通常是劳动密集型的。（）


    正确答案:正确

  • 第7题：

    餐饮服务的（）是由餐饮生产的手工劳动特点决定。

    • A、无形性
    • B、一次性
    • C、同步性
    • D、差异性

    正确答案:D

  • 第8题：

    社会餐饮企业的主要工作岗位可以分为两大类，他们是（）

    • A、直接面对用餐客人的服务性工作岗位
    • B、间接面对用餐客人的服务性工作岗位
    • C、一次性面对用餐客人的服务性岗位
    • D、位于餐企业后台，制作餐饮产品保证餐饮业正常运营的生产与保障性岗位
    • E、康乐服务性岗位

    正确答案:A,D

  • 第9题：

    多选题
    旅游业的特点是（）。
    A

    具有综合性

    B

    具有服务性

    C

    具有劳动密集型

    D

    是一个敏感的行业


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    物流服务是属于非物质形态的劳动，它生产的不是有形的产品，而是销售和消费同时发生的行为，因此物流服务具有（）。
    A

    从属性

    B

    移动性

    C

    分散性

    D

    即时性


    正确答案： A
    解析： 物流服务的特性包括：
    ①从属性，物流服务必须从属于货生企业物流系统，物流企业只是按照货主的需求，提供相应的物流服务；
    ②即时性，物流服务是属于非物质形态的劳动，它生产的是一种伴随销售和消费同时发生的即时服务；
    ③移动性和分散性，物流服务是以分布广泛、大多数是不固定的客户为对象，具有移动性以及面广、分散的特性；
    ④需求波动性；
    ⑤可替代性。

  • 第11题：

    单选题
    旅游业有服务性、综合性、劳动密集性和脆弱性的特点，首要的特点是（　　）。
    A

    服务性

    B

    综合性

    C

    劳动密集性

    D

    脆弱性


    正确答案： D
    解析：
    旅游业具有服务性、社会性、综合性、开放性、涉外性、脆弱性、季节性、劳动密集型产业、资金密集型等特点。其中，服务性是旅游业的首要特点，旅游业属于服务行业。

  • 第12题：

    单选题
    下列不属于传统烹饪工艺特点的是（）。
    A

    即时性生产

    B

    手工操作为主

    C

    产品多样性

    D

    标准化工艺


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    试述服务性生产的特点？


    正确答案: （1）服务的产出是无形的、不可储存的。对服务而言，服务过程就是产品。
    （2）有顾客参与，顾客作为服务系统的输入，服务人员与顾客直接接触。
    （3）生产率难以确定。
    （4）质量标准难以建立。
    （5）服务管理具有服务运作和服务营销双重职能。
    （6）有形的产品和无形的服务很难区分，产品往往伴随着服务，服务的同时有物品的提供。

  • 第14题：

    物流系统是流通系统的一部分，它连接着生产与再生产、生产与消费，有很强的（）。

    • A、节约性
    • B、服务性
    • C、及时性
    • D、调节性

    正确答案:B

  • 第15题：

    餐饮业与其他行业有所不同，具有较特殊的特点，但（）不属于餐饮业的特点之一。

    • A、开发性
    • B、文化性
    • C、依赖性
    • D、广泛性

    正确答案:B

  • 第16题：

    餐饮业的最显著特征是（）。

    • A、服务性
    • B、社会性
    • C、市场的可进入性
    • D、波动性

    正确答案:C

  • 第17题：

    旅游业具有（）的特点。

    • A、综合性
    • B、服务性
    • C、劳动密集型
    • D、高科技性

    正确答案:A,B,C

  • 第18题：

    下列各项属于旅游规制特点的是（）。

    • A、强制性
    • B、服务性
    • C、单一性
    • D、常变性

    正确答案:A

  • 第19题：

    下列不属于电子政务特点的是（）。

    • A、即时性
    • B、整体性
    • C、封闭性
    • D、服务性

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    下列不属于电子政务特点的是（）。
    A

    即时性

    B

    整体性

    C

    封闭性

    D

    服务性


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    旅游业具有（）的特点。
    A

    综合性

    B

    服务性

    C

    劳动密集型

    D

    高科技性


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    旅游业具有的特点有（　　）。
    A

    综合性

    B

    服务性

    C

    带动性

    D

    劳动密集性

    E

    涉外性


    正确答案： E,D
    解析：
    旅游业是指凭借旅游资源和设施，专门或者主要从事招徕、接待游客，为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、娱乐等六个基本环节服务的综合性行业。它的特点主要包括：①综合性；②经济性；③服务性；④依赖性；⑤带动性；⑥涉外性；⑦劳动密集性。

  • 第23题：

    单选题
    旅游业是直接为旅游活动提供便利条件和服务的综合性产业。（）不属于旅游业的特点。
    A

    综合性

    B

    服务性

    C

    复合性

    D

    劳动密集性


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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