传统中餐菜单最常见的表现形式是（）A、光盘录像式B、书本杂志式C、新闻报纸式D、电子图书式
题目
传统中餐菜单最常见的表现形式是（）
- A、光盘录像式
- B、书本杂志式
- C、新闻报纸式
- D、电子图书式
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第1题：
目前培训教学活动的组织形式中，采用最普遍、最传统的教学方式是（）
- A、参与式教学
- B、案例式教学
- C、直接传授式教学
- D、体验式教学
正确答案:C -
第2题：
常见的报纸广告有（），（），（），（），示范式，竞争式，幽默式，文学式和（）等多种表现形式。
正确答案:新闻式；连续式；推介式；促销式；专栏式 -
第3题：
适用于官方正式高档中餐宴会的服务方式是（）
- A、自助式
- B、共餐式
- C、转盘式
- D、分餐式
正确答案:D -
第4题：
按上菜的特点，中餐服务方式可分为共餐式、（）。
- A、分餐式
- B、自助式
- C、外卖式
- D、快餐式
- E、餐车式
正确答案:A,B,C -
第5题：
出厂前生产厂家将有关信息存放到光盘上是（）光盘
- A、可擦式
- B、可逆式
- C、一次写入式
- D、只读式
正确答案:D -
第6题：
视专题节目的解说词在形式风格上多种多样，根据其表现形式的主要特征，大致可以分为（）.
- A、新闻式
- B、政治式
- C、抒情式
- D、叙述式
正确答案:A,B,C,D -
第7题：
VB中的菜单（）。
- A、有组合式菜单和列表式菜单
- B、有下拉式菜单和弹出式菜单
- C、只有弹出式菜单
- D、只有下拉式菜单
正确答案:B -
第8题：
中餐圆桌铺台布的方法常用的有（）
- A、推拉式
- B、抖铺式
- C、合铺式
- D、撒网式
正确答案:A,B,D -
第9题：
单选题1609年，德国出版了世界最早的定期印刷报纸，该报纸的名称是（）A《每周新闻》
B《报道式新闻报》
C《新闻周报》
D《报纸》
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题经济新闻常见的导语写法有叙述式、描写式、提问式和（）。正确答案： 结论式解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题戴维斯的研究结果证明，小道新闻传播的最普通形式是（）A集束式
B单串式
C偶然式
D流言式
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第12题：
单选题中餐宴会的分菜方法较多，目前比较流行，被称为”中餐西吃”的分菜方法是（）。A桌上分让式
B二人合作式
C旁桌式
D各客式
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第13题：
中国传统建筑的特色木构架的表现形式有哪些？（）
- A、叠梁式
- B、穿斗式
- C、井干式
- D、穿插式
正确答案:A,B,C -
第14题：
菜单版面设计有多种形式，下列哪一版式菜单最能适应市场竞争的需求？（）
- A、杂志式
- B、折叠式
- C、活页式
- D、单页式
正确答案:C -
第15题：
转舵机构是常见和较为传统的结构形式是（）。
- A、离心式
- B、斜盘式
- C、转叶式
- D、撞杆式
正确答案:D -
第16题：
1609年，德国出版了世界最早的定期印刷报纸，该报纸的名称是（）
- A、《每周新闻》
- B、《报道式新闻报》
- C、《新闻周报》
- D、《报纸》
正确答案:B -
第17题：
常见的新闻导语类型有（）。
- A、描写式导语
- B、议论式导语
- C、直接导语
- D、间接导语
- E、叙述式导语
正确答案:A,B,C,D,E -
第18题：
戴维斯的研究结果证明，小道新闻传播的最普通形式是（）
- A、集束式
- B、单串式
- C、偶然式
- D、流言式
正确答案:A -
第19题：
中餐宴会的分菜方法较多，目前比较流行，被称为”中餐西吃”的分菜方法是（）。
- A、桌上分让式
- B、二人合作式
- C、旁桌式
- D、各客式
正确答案:B -
第20题：
中餐宴会铺放台布有（）多种。
- A、单层式
- B、双层式
- C、三层式
- D、多层式
正确答案:A,B,C -
第21题：
填空题常见的报纸广告有（），（），（），（），示范式，竞争式，幽默式，文学式和（）等多种表现形式。正确答案： 新闻式,连续式,推介式,促销式,专栏式解析： 暂无解析 -
第22题：
多选题视专题节目的解说词在形式风格上多种多样，根据其表现形式的主要特征，大致可以分为（）.A新闻式
B政治式
C抒情式
D叙述式
正确答案： D,A解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题VB中的菜单（）。A有组合式菜单和列表式菜单
B有下拉式菜单和弹出式菜单
C只有弹出式菜单
D只有下拉式菜单
正确答案： D解析： 暂无解析