如从餐饮企业人力资源管理的对象看,餐饮企业人力资源管理工作具有许多特点,不属于这些特点的有()A、从业人员的受教育程度普遍较低B、餐饮行业属于劳动密集型行业C、从业人员年龄普遍较轻D、工作的科学化、自动化程度较高

题目

如从餐饮企业人力资源管理的对象看,餐饮企业人力资源管理工作具有许多特点,不属于这些特点的有()

  • A、从业人员的受教育程度普遍较低
  • B、餐饮行业属于劳动密集型行业
  • C、从业人员年龄普遍较轻
  • D、工作的科学化、自动化程度较高

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  • 第1题:

    下列不属于人力资源管理具有的特点的是( )。

    A.普遍性
    B.综合性
    C.适应性
    D.效率性

    答案:D
    解析:
    人力资源管理具有的明显特点包括普遍性、综合性、适应性。

  • 第2题:

    关于项目人力资源管理的说法,正确的有( )。

    A、人力资源管理的工作步骤中包括编制人力资源规划
    B、人力资源管理不包括员工的绩效考评
    C、人力资源管理的主要特点是管理对象广泛
    D、人力资源管理的目的是减少人才流动

    答案:A
    解析:
    2018版教材P60
    3 . 在一般的意义上 , 人力资源管理的工作步骤包括 : ( 1 ) 编制人力资源规划 ; ( 2 ) 通过招聘增补员工 ; ( 3 ) 通过解聘减少员工 ; ( 4 ) 进行人员甄选 , 经过以上四个步骤 , 可以确定和选聘到有能力的员工 ; ( 5 )员工的定向 ; ( 6 ) 员工的培训 ; ( 7 ) 形成能适应组织和不断更新技能与知识的能干的员工 ; ( 8 ) 员工的绩效考评 ; ( 9 )员工的业务提高和发展 。

  • 第3题:

    下列叙述中属于餐饮企业人力资源管理的工作任务是()

    • A、做好企业经营计划
    • B、参与生产原料采购管理
    • C、餐饮企业员工的招聘与录用
    • D、企业经营成本控制

    正确答案:C

  • 第4题:

    做好经营效益管理是餐饮企业管理的重要内容之一。在下列选项中,不属于经营效益管理的选项是()

    • A、人力资源管理
    • B、经营计划管理
    • C、经营指标管理
    • D、营销策划管理

    正确答案:A

  • 第5题:

    餐饮企业人力资源管理部门具有许多功能,其中最基本的功能是()。

    • A、直线功能
    • B、协调功能
    • C、职能功能
    • D、领导功能

    正确答案:C

  • 第6题:

    ()不是人力资源管理行政手段的特点。

    • A、权威性
    • B、强制性
    • C、普遍性
    • D、垂直性

    正确答案:C

  • 第7题:

    下列不属于人力资源管理具有的特点的是()。

    • A、普遍性
    • B、综合性
    • C、适应性
    • D、效率性

    正确答案:D

  • 第8题:

    餐饮企业工作的特点?


    正确答案: 首先是间隙的特点;第二是劳动强度不均衡;第三是接待工作的差异;第四是消费者评价的综合性。

  • 第9题:

    关于项目人力资源管理,错误的说法是()。

    • A、人力资源管理的工作步骤中包括通过解聘减少员工
    • B、人力资源管理包括员工的绩效考评
    • C、人力资源管理的主要特点是管理对象广泛
    • D、人力资源管理的工作中包括通过招聘增加员工

    正确答案:C

  • 第10题:

    多选题
    人力资源管理具有( )等特点。
    A

    普遍性

    B

    综合性

    C

    生产性

    D

    适应性

    E

    消费性


    正确答案: A,B,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    银行业金融机构应将从业人员遵循《银行业金融机构从业人员职业操守指引》的情况纳入()。
    A

    合规管理

    B

    人力资源管理

    C

    合规管理和人力资源管理

    D

    信贷人员管理


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    银行金融机构应将从业人员遵循《银行业金融机构从业人员职业操守指引》的情况纳入()和()范围。()
    A

    风险管理、人力资源管理

    B

    合规管理、人力资源管理

    C

    风险管理、合规管理


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    关于项目人力资源管理的说法,正确的有( )。

    A.人力资源管理的工作步骤中包括编制人力资源规划
    B.人力资源管理不包括员工的绩效考评
    C.人力资源管理的主要特点是管理对象广泛
    D.人力资源管理的目的是减少人才流动

    答案:A
    解析:
    2020/2019教材P60
    3 . 在一般的意义上 , 人力资源管理的工作步骤包括 : ( 1 ) 编制人力资源规划 ; ( 2 ) 通过招聘增补员工 ; ( 3 ) 通过解聘减少员工 ; ( 4 ) 进行人员甄选 , 经过以上四个步骤 , 可以确定和选聘到有能力的员工 ; ( 5 )员工的定向 ; ( 6 ) 员工的培训 ; ( 7 ) 形成能适应组织和不断更新技能与知识的能干的员工 ; ( 8 ) 员工的绩效考评 ; ( 9 )员工的业务提高和发展 。

  • 第14题:

    人力资源管理工作科学化的基础是()。

    A工作评价

    B工作分析

    C岗位设计

    D人员规划


    B

  • 第15题:

    银行金融机构应将从业人员遵循《银行业金融机构从业人员职业操守指引》的情况纳入()和()范围。()

    • A、风险管理、人力资源管理
    • B、合规管理、人力资源管理
    • C、风险管理、合规管理

    正确答案:B

  • 第16题:

    餐饮企业人力资源管理,具有如下明显特征()

    • A、管理水平高低主要由服务对象予以评定
    • B、人力资源管理需大量使用表格进行控制;
    • C、被管理者具有明显的地域、文化背景的差异
    • D、管理中应强调员工“自我强化”功能
    • E、管理是个动态、发展的过程

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第17题:

    “组织目标方法”是餐饮企业人力资源管理的一种方法。下列叙述中与“组织目标方法”基本特征相吻合的选项是()。

    • A、以服务对象的满意度,考核餐饮企业的人力资源管理绩效
    • B、以管理的结果,考核餐饮企业的人力资源管理绩效
    • C、以管理中每个过程是否符合组织预订的目标,考核餐饮企业的人力资源管理绩效
    • D、以责任、权力、利益三者是否对应,考核餐饮企业的人力资源管理绩效

    正确答案:B

  • 第18题:

    人力资源管理具有( )等特点。

    • A、普遍性
    • B、综合性
    • C、生产性
    • D、适应性
    • E、消费性

    正确答案:A,B,D

  • 第19题:

    下列属于人力资源管理的特点有( )

    • A、时代性
    • B、普遍性
    • C、综合性
    • D、适应性
    • E、特殊性

    正确答案:B,C,D

  • 第20题:

    餐饮企业工作有哪些特点?


    正确答案: 首先是间隙的特点。餐饮劳动与产业工人生产不同,它不是连续性很强的劳动,餐饮劳动的连续性取决于消费者购买餐饮产品的连续状态,它具有时断时续的特点。第二是劳动强度不均衡。餐饮劳动的强度取决于一定的时间内消费者流量的多少。第三是接待工作的差异。餐饮服务因人而异,带有很大程度的不确定性。从餐饮员工工作效率来看,由于技术水平及熟练程度的差异,在一定时间内接待消费者人数的不同,创造的经济效益不同。第四是消费者评价的综合性。餐饮服务效果的评价是社会效果、经济效果的综合性评价。它一方面反映出餐饮企业所做的贡献,另一方面也反映出为消费者服务的质量。

  • 第21题:

    银行业金融机构应将从业人员遵循《银行业金融机构从业人员职业操守指引》的情况纳入()。

    • A、合规管理
    • B、人力资源管理
    • C、合规管理和人力资源管理
    • D、信贷人员管理

    正确答案:C

  • 第22题:

    多选题
    下列属于人力资源管理的特点有( )
    A

    时代性

    B

    普遍性

    C

    综合性

    D

    适应性

    E

    特殊性


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    关于项目人力资源管理,错误的说法是()。
    A

    人力资源管理的工作步骤中包括通过解聘减少员工

    B

    人力资源管理包括员工的绩效考评

    C

    人力资源管理的主要特点是管理对象广泛

    D

    人力资源管理的工作中包括通过招聘增加员工


    正确答案: D
    解析: 暂无解析