通常把蔬莱、水果称做（）食物。A、中性B、盐性C、碱性D、酸性

题目

通常把蔬莱、水果称做（）食物。

  • A、中性
  • B、盐性
  • C、碱性
  • D、酸性
相似考题

1.水中的PH值大于7时为()。A、中性B、酸性C、碱性D、盐性

2.柠檬汁的PH值数为2,它是属于()A、中性B、盐性C、酸性D、碱性

3.一般认为,水果属于(),可维持人体内生理上的酸碱平衡A、酸性食物B、碱性食物C、中性食物D、微酸性食物

4.描述中国居民膳食指南内容错误的是（ ）。A.食物要多样，谷类为主B.多吃蔬莱、水果C.每天吃奶类D.经常吃大量鱼、禽、蛋、瘦肉

参考答案和解析
正确答案:C
更多“通常把蔬莱、水果称做（）食物。A、中性B、盐性C、碱性D、酸性”相关问题

  • 第1题：

    塔塔粉是属于

    A.中性盐

    B.酸性盐

    C.碱性盐

    D.低碱性盐


    正确答案：B

  • 第2题：

    硝酸钙是一种生理（）盐。

    • A、碱性
    • B、酸性
    • C、中性
    • D、强酸性

    正确答案:A

  • 第3题：

    举例说明何谓生理酸性盐、生理中性盐、生理碱性盐？


    正确答案: 植物从环境中吸收离子时，具有选择吸收的特性，表现在对同一溶液中的不同离子，甚至同一种盐的阳离子和阴离子的吸收量不同。例如硫酸铵［（NH4）2SO4］，由于植物对氮的需要量大于硫，因此，大量吸收NH4+使溶液中剩余较多的SO2-。同时植物在吸收NH4+时，是与细胞表面的H+进行交换，所以溶液中H+增加，pH值降低。硫酸铵在化学上是中性盐，但由于植物选择吸收生理活动的结果，使介质酸性增加，所以称为生理酸性盐。相反，有些化学上的中性盐如硝酸钠（NaNO3）等，因为植物吸收氮要比钠多，而植物吸收NO3-时，是与细胞表面的HCO3-进行交换，因此HCO3-进入溶液形成NaHCO3（弱酸强碱盐），从而使介质pH增加，故称为生理碱性盐。有些盐类［如硝酸铵（NH4NO3）等］，植物吸收其阳、阴离子的量很相近，因此不会引起介质酸碱度的变化，这种盐类称为生理中性盐。

  • 第4题：

    水中的PH值大于7表示（）。

    • A、酸性
    • B、碱性
    • C、中性
    • D、盐性

    正确答案:B

  • 第5题：

    一级除盐系统的阳床出水呈（）。

    • A、酸性
    • B、碱性
    • C、中性

    正确答案:A

  • 第6题：

    维生素C广泛存在于新鲜的蔬果中，尤其是绿叶菜、（）中含量很丰富。

    • A、中性水果
    • B、碱性水果
    • C、酸性水果
    • D、油性水果

    正确答案:C

  • 第7题：

    猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄应属于常见的（）

    • A、酸性食物
    • B、碱性食物
    • C、中性食物
    • D、酸碱各半类食物

    正确答案:A

  • 第8题：

    NH4SO4是（）

    • A、生理中性盐
    • B、生理碱性盐
    • C、生理酸性盐

    正确答案:C

  • 第9题：

    沐浴盐中含NaCl，NaCl是属（）

    • A、中性盐
    • B、酸性盐
    • C、碱性盐
    • D、以上皆非

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    NH4SO4是（）
    A

    生理中性盐

    B

    生理碱性盐

    C

    生理酸性盐


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    举例说明何谓生理酸性盐、生理中性盐、生理碱性盐？

    正确答案： 植物从环境中吸收离子时，具有选择吸收的特性，表现在对同一溶液中的不同离子，甚至同一种盐的阳离子和阴离子的吸收量不同。例如硫酸铵［（NH4）2SO4］，由于植物对氮的需要量大于硫，因此，大量吸收NH4+使溶液中剩余较多的SO2-。同时植物在吸收NH4+时，是与细胞表面的H+进行交换，所以溶液中H+增加，pH值降低。硫酸铵在化学上是中性盐，但由于植物选择吸收生理活动的结果，使介质酸性增加，所以称为生理酸性盐。相反，有些化学上的中性盐如硝酸钠（NaNO3）等，因为植物吸收氮要比钠多，而植物吸收NO3-时，是与细胞表面的HCO3-进行交换，因此HCO3-进入溶液形成NaHCO3（弱酸强碱盐），从而使介质pH增加，故称为生理碱性盐。有些盐类［如硝酸铵（NH4NO3）等］，植物吸收其阳、阴离子的量很相近，因此不会引起介质酸碱度的变化，这种盐类称为生理中性盐。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于食物的酸碱性，下列说法正确的是（）
    A

    食物溶于水后的溶液中PH<7，则为成酸性食物

    B

    由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物

    C

    蔬菜、水果是碱性食物

    D

    柠檬酸是酸性食物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    沐浴盐中含NaCl，NaCl是属：

    A.中性盐

    B.酸性盐

    C.碱性盐

    D.以上皆非


    正确答案：A

  • 第14题：

    （）塔塔粉是属于

    • A、中性盐
    • B、酸性盐
    • C、碱性盐
    • D、低碱性盐

    正确答案:B

  • 第15题：

    常用的盐雾测试不包括（）

    • A、中性盐雾测试
    • B、碱性盐雾测试
    • C、酸性盐雾测试
    • D、铜加速盐雾测试

    正确答案:B

  • 第16题：

    关于食物的酸碱性，下列说法正确的是（）

    • A、食物溶于水后的溶液中PH<7，则为成酸性食物
    • B、由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物
    • C、蔬菜、水果是碱性食物
    • D、柠檬酸是酸性食物

    正确答案:B

  • 第17题：

    强酸和弱碱所形成的盐，其水溶液呈（）。

    • A、中性
    • B、碱性
    • C、酸性
    • D、视具体盐而定

    正确答案:C

  • 第18题：

    用水提取水果中的糖分时，应调节样液至（）。

    • A、酸性
    • B、中性
    • C、碱性

    正确答案:B

  • 第19题：

    蔬菜、水果、牛奶、杏仁等在人体内经代谢，呈（）。

    • A、碱性
    • B、酸性
    • C、中性
    • D、酸碱平衡

    正确答案:A

  • 第20题：

    凡是能跟碱起反应生成盐和水的氧化物叫（）氧化物

    • A、碱性
    • B、酸性
    • C、盐性
    • D、中性

    正确答案:B

  • 第21题：

    单选题
    凡是能跟碱起反应生成盐和水的氧化物叫（）氧化物
    A

    碱性

    B

    酸性

    C

    盐性

    D

    中性


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    强酸弱碱盐，其水溶液呈（）。
    A

    酸性

    B

    碱性

    C

    中性


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    硝酸钙是一种生理（）盐。
    A

    碱性

    B

    酸性

    C

    中性

    D

    强酸性


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

相关内容