从事食品生产加工的人员必须无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，持有（）。A、健康证明B、操作证C、上岗证D、资格证

从事食品生产加工的人员必须无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，持有（）。