食品生产加工企业应当承担哪些质企业落实资质一致性主体责任包括哪些内容？
题目
食品生产加工企业应当承担哪些质企业落实资质一致性主体责任包括哪些内容？
相似考题
更多“食品生产加工企业应当承担哪些质企业落实资质一致性主体责任包括哪些内容？”相关问题
-
第1题：
某机械加工企业为保障生产安全，落实企业安全生产主体责任，组织开展了下列工作。关于该企业落实安全生产主体责任的说法，正确的是（ ）。A.为员工提供劳动防护用品属于落实资金投入责任
B.为员工缴纳工伤保险属于落实安全生产管理责任
C.为员工提供安全生产教育资源属于落实安全教育培训责任
D.对生产设施进行安全评价属于落实设备设施保障责任答案：C解析：A选项，属于设备设施（或物质）保障责任； B选项，属于资金投入责任；
D选项，属于安全生产管理责任。 -
第2题：
食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定的目的是（）。
- A、督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任
- B、规范企业质量安全监督检查工作
- C、保障公众身体健康
- D、保障食品质量安全
正确答案:A,B,D -
第3题：
企业落实资质一致性主体责任包括哪些内容？
正确答案: （一）企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；（二）企业在食品生产许可证有效期内，生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告；（三）食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。 -
第4题：
为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任、规范食品生产加工企业质量安全监督检查工作、保障食品质量安全，国家质检总局制定了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，自（）起执行。
正确答案:2010年3月1日 -
第5题：
企业落实出厂检验主体责任应包括哪些内容？
正确答案: （一）企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号、检验时间等记录内容；（二）企业的检验人员应具备相应能力；（三）企业委托其他检验机构实施产品出厂检验的，应检查受委托检验机构资质，并签订委托检验合同；（四）出厂检验项目与食品安全标准及有关规定的项目应保持一致；（五）企业应具备必备的检验设备，计量器具应依法经检验合格或校准，相关辅助设备及化学试剂应完好齐备并在有效使用期内；（六）企业自行进行产品出厂检验的，应按规定进行实验室测量比对，建立并保存比对记录；（七）企业应按规定保存出厂检验留存样品。产品保质期少于2年的，保存期限不得少于产品的保质期；产品保质期超过2年的，保存期限不得少于2年。 -
第6题：
根据《食品生产经营风险分级管理办法》，食品生产企业应当根据风险分级结果，改进和提高生产控制水平，加强落实食品安全主体责任。
正确答案:正确 -
第7题：
食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的（）、（）和（）。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病，并持有健康证明；检验人员必须具备相关产品的（），取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有（），负责人和主要管理人员还应当了解（）。
正确答案:专业技术人员；熟练技术工人；质量管理人员检验人员；检验能力；相应的食品质量安全知识；与食品质量安全相关的法律法规知识 -
第8题：
企业接受委托加工食品包括哪些内容？
正确答案: （一）受委托企业应当在获得生产许可的产品品种范围内与委托方约定委托加工协议，并向所在地质量技术监督部门报告；
（二）委托加工食品包装标识应符合相关规定。 -
第9题：
粮油仓储企业作为安全生产的责任主体有哪些主体责任？
正确答案:（1）物质保障责任；；（2）资金投入责任（3）机构设置和人员配备责任；（4）建立规章制度责任；（5）教育培训责任；（6）安全管理责任；（7）报告和应急救援责任。 -
第10题：
食品生产加工企业应当承担哪些质量安全主体责任？
正确答案: 企业应保持资质的一致性；企业应建立进货查验记录制度；企业应建立生产过程控制制度；企业应建立出厂检验记录制度；企业应建立不合格品管理制度；企业应建立销售台帐；企业标准执行应符合相关法律法规规定；企业应建立不安全食品召回制度；企业从业人员健康和培训应符合相关法律法规规定；企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定；企业应建立消费者投诉受理制度；企业应主动收集相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反应；企业应按规定妥善处置食品安全事故。 -
第11题：
问答题请简述食品生产企业建立的出厂检验记录应当记录哪些内容？正确答案： 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题企业接受委托加工食品包括哪些内容？正确答案： （一）受委托企业应当在获得生产许可的产品品种范围内与委托方约定委托加工协议，并向所在地质量技术监督部门报告；
（二）委托加工食品包装标识应符合相关规定。解析： 暂无解析 -
第13题：
《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》规定企业应保持资质的一致性，主要指（）
- A、企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致
- B、企业在食品生产许可证有效期内，生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告
- C、食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致
正确答案:A,B,C -
第14题：
企业落实资质一致性主体责任包括以下哪些内容？
正确答案: 企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；企业在食品生产许可证有效期内，生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告；食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。 -
第15题：
企业落实接受委托加工食品主体责任应包括哪些内容？
正确答案: （一）受委托企业应当在获得生产许可的产品品种范围内与委托方约定委托加工协议，并向所在地质量技术监督部门报告；（二）委托加工食品包装标识应符合相关规定。 -
第16题：
食品加工企业应依法规范哪些生产行为？
正确答案: （一）企业应保持资质的一致性（二）企业应建立进货查验记录制度（三）企业应建立生产过程控制制度（四）企业应建立出厂检验记录制度（五）企业应加快建立企业诚信制度（六）企业应建立不合格品管理制度（七）企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及食品安全标准规定的事项（八）企业应建立销售台帐（九）企业标准执行应符合相关法律法规规定（十）企业应建立不安全食品召回制度（十一）企业从业人员健康和培训应符合相关法律法规规定（十二）企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定（十三）企业应建立消费者投诉受理制度（十四）企业应主动收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测和评估信息（十五）企业应妥善处置食品安全事故（十六）企业对采购的不合格食品、发现的风险因素、检验发现的不安全食品等情况，应主动向当地食品安全和相关监管部门报告。（十七）企业应履行环境保护相关法律法规所规定的义务，并努力提高环境守法能力与水平持续改善环境行为。 -
第17题：
拟设立食品生产企业申请食品生产许可的，应当向什么部门提交申请材料？都包括哪些内容？
正确答案: 应当向生产所在地质量技术监督部门提出申请，应当提交的材料包括：（1）食品生产许可申请书；（2）申请人的身份证（明）或资格证明复印件；（3）拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》；（4）食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图；（5）食品生产设备、设施清单；（6）食品生产工艺流程图和设备布局图；（7）食品安全专业技术人员、管理人员名单；（8）食品安全管理规章制度文本；（9）产品执行的食品安全标准；执行企业标准的，须提供经卫生行政部门备案的企业标准；（10）相关法律法规规定应当提交的其他证明材料。申请食品生产许可所提交的材料，应当真实、合法、有效。申请人应在食品生产许可申请书等材料上签字确认。 -
第18题：
食品生产企业申领食品生产许可证应当符合哪些要求
正确答案: （一）食品生产许可申请书；
（二）申请人的身份证（明）或资格证明复印件；
（三）拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》；
（四）食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图；
（五）食品生产设备、设施清单；
（六）食品生产工艺流程图和设备布局图；
（七）食品安全专业技术人员、管理人员名单；
（八）食品安全管理规章制度文本；
（九）产品执行的食品安全标准；执行企业标准的，须提供经卫生行政部门备案的企业标准；
（十）相关法律法规规定应当提交的其他证明材料。 -
第19题：
食品经营企业食品进货查验记录应当记载哪些内容？
正确答案: 食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。 -
第20题：
企业质量安全主体责任包括哪些内容？
正确答案: （1）企业应保持资质的一致性；
（2）企业应建立进货查验记录制度；
（3）企业应建立生产过程控制制度；
（4）企业应建立出厂检验记录制度；
（5）企业应建立不合格品管理制度；
（6）企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及食品安全标准规定的事项；
（7）企业应建立销售台帐；
（8）企业标准执行应符合相关法律法规规定；
（9）企业应建立不安全食品召回制度；
（10）企业从业人员健康和培训应符合相关法律法规规定；
（11）企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定；
（12）企业应建立消费者投诉受理制度；
（13）企业应主动收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反应，同时应建立和保存相关记录；
（14）企业应按规定妥善处置食品安全事故。 -
第21题：
《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》，自2010年3月1日起执行。
正确答案:正确 -
第22题：
单选题某企业加工企业为保障生产安全，落实企业安全生产主体责任，组织开展了下列工作。关于该企业落实安全生产主体责任的说法，正确的是（ ）。A为员工提供劳动防护用品属于落实资金投入责任
B为员工缴纳工伤保险属于落实安全生产管理责任
C为员工提供安全生产教育资源属于落实安全教育培训责任
D对生产设施进行安全评价属于落实设备设施保障责任
正确答案： B解析： -
第23题：
问答题企业质量安全主体责任包括哪些内容？正确答案： （1）企业应保持资质的一致性；
（2）企业应建立进货查验记录制度；
（3）企业应建立生产过程控制制度；
（4）企业应建立出厂检验记录制度；
（5）企业应建立不合格品管理制度；
（6）企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及食品安全标准规定的事项；
（7）企业应建立销售台帐；
（8）企业标准执行应符合相关法律法规规定；
（9）企业应建立不安全食品召回制度；
（10）企业从业人员健康和培训应符合相关法律法规规定；
（11）企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定；
（12）企业应建立消费者投诉受理制度；
（13）企业应主动收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反应，同时应建立和保存相关记录；
（14）企业应按规定妥善处置食品安全事故。解析： 暂无解析