企业落实出厂检验主体责任应包括哪些内容？
题目
企业落实出厂检验主体责任应包括哪些内容？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
（一）企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号、检验时间等记录内容；（二）企业的检验人员应具备相应能力；（三）企业委托其他检验机构实施产品出厂检验的，应检查受委托检验机构资质，并签订委托检验合同；（四）出厂检验项目与食品安全标准及有关规定的项目应保持一致；（五）企业应具备必备的检验设备，计量器具应依法经检验合格或校准，相关辅助设备及化学试剂应完好齐备并在有效使用期内；（六）企业自行进行产品出厂检验的，应按规定进行实验室测量比对，建立并保存比对记录；（七）企业应按规定保存出厂检验留存样品。产品保质期少于2年的，保存期限不得少于产品的保质期；产品保质期超过2年的，保存期限不得少于2年。
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第1题：
企业落实资质一致性主体责任包括以下哪些内容？
正确答案: 企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；企业在食品生产许可证有效期内，生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告；食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。 -
第2题：
具备“*”号检验能力的企业可自行检验，不具备“*”号检验能力的企业应委托检验。但都视为（）。
- A、具有委托出厂检验能力
- B、不具有委托出厂检验能力
- C、具备出厂检验能力
- D、不具有出厂检验能力
正确答案:C -
第3题：
食品生产加工企业应当承担哪些质企业落实资质一致性主体责任包括哪些内容？
正确答案: （一）企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；（二）企业在食品生产许可证有效期内，生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告；（三）食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。量安全主体责任？ -
第4题：
企业质量安全主体责任要求必须建立的制度有哪些（）
- A、进货查验记录制度
- B、生产过程控制制度
- C、出厂检验记录制度
- D、不合格品管理制度
- E、消费者投诉受理制度
正确答案:A,B,C,D,E -
第5题：
首席质量官制度的核心是（）
- A、全面落实企业主体质量责任
- B、建立健全企业质量责任制
- C、自觉落实企业质量责任
- D、推动企业落实质量责任
正确答案:A -
第6题：
企业质量安全主体责任包括哪些内容？
正确答案: （1）企业应保持资质的一致性；
（2）企业应建立进货查验记录制度；
（3）企业应建立生产过程控制制度；
（4）企业应建立出厂检验记录制度；
（5）企业应建立不合格品管理制度；
（6）企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及食品安全标准规定的事项；
（7）企业应建立销售台帐；
（8）企业标准执行应符合相关法律法规规定；
（9）企业应建立不安全食品召回制度；
（10）企业从业人员健康和培训应符合相关法律法规规定；
（11）企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定；
（12）企业应建立消费者投诉受理制度；
（13）企业应主动收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反应，同时应建立和保存相关记录；
（14）企业应按规定妥善处置食品安全事故。 -
第7题：
食品生产企业检验类型包括（）
- A、原辅材料检验
- B、过程检验
- C、出厂检验
- D、监督检验
正确答案:A,B,C -
第8题：
出厂水泥检验的化学指标包括哪些内容？
正确答案: （1）不溶物（2）烧失量（3）三氧化硫（4）氧化镁（5）氯离子 -
第9题：
问答题C煤矿应如何落实企业安全生产主体责任？正确答案：解析： -
第10题：
问答题请简述食品生产企业建立的出厂检验记录应当记录哪些内容？正确答案： 食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题首席质量官制度的核心是（）A全面落实企业主体质量责任
B建立健全企业质量责任制
C自觉落实企业质量责任
D推动企业落实质量责任
正确答案： A解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题出厂检验记录应当记录哪些内容？正确答案： 食品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、各检验项目检验结果，是否合格判断。解析： 暂无解析 -
第13题：
企业落实资质一致性主体责任包括哪些内容？
正确答案: （一）企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；（二）企业在食品生产许可证有效期内，生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告；（三）食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。 -
第14题：
企业落实接受委托加工食品主体责任应包括哪些内容？
正确答案: （一）受委托企业应当在获得生产许可的产品品种范围内与委托方约定委托加工协议，并向所在地质量技术监督部门报告；（二）委托加工食品包装标识应符合相关规定。 -
第15题：
乳制品出厂检验包括哪些内容？
正确答案: 检验内容应当包括乳制品的感官指标、理化指标、卫生指标和乳制品中使用的添加剂、稳定剂以及酸奶中使用的菌种等；婴幼儿奶粉在出厂前还应当检测营养成分。对检验合格的乳制品应当标识检验合格证号；检验不合格的不得出厂。检验报告应当保存2年。 -
第16题：
企业应建立销售台账，如实记录每批出厂成品的（）等内容。
- A、名称
- B、规格
- C、检验报告编号
- D、生产批次
正确答案:A,B,C,D -
第17题：
企业出厂检验记录制度包括哪些内容？
正确答案: （一）企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号、检验时间等记录内容；
（二）企业的检验人员应具备相应能力；
（三）企业委托其他检验机构实施产品出厂检验的，应检查受委托检验机构资质，并签订委托检验合同；
（四）出厂检验项目与食品安全标准及有关规定的项目应保持一致；
（五）企业应具备必备的检验设备，计量器具应依法经检验合格或校准，相关辅助设备及化学试剂应完好齐备并在有效使用期内；
（六）企业自行进行产品出厂检验的，应按规定进行实验室测量比对，建立并保存比对记录；
（七）企业应按规定保存出厂检验留存样品。产品保质期少于2年的，保存期限不得少于产品的保质期；产品保质期超过2年的，保存期限不得少于2年。
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第18题：
总结主体部分应包括哪些内容？
正确答案: 一是基本情况，即做了哪些工作，采取了哪些措施，取得了什么成绩。二是经验和体会，即总结的重点。三是问题和教训。四是今后的打算及努力的方向。 -
第19题：
出厂检验记录应当记录哪些内容？
正确答案:食品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、各检验项目检验结果，是否合格判断。 -
第20题：
深入落实主体责任，强化责任追究。推动（）一级和国有企业党组织落实主体责任。
- A、省部
- B、地市
- C、县处
- D、乡科
正确答案:B -
第21题：
问答题企业出厂检验记录制度包括哪些内容？正确答案： （一）企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号、检验时间等记录内容；
（二）企业的检验人员应具备相应能力；
（三）企业委托其他检验机构实施产品出厂检验的，应检查受委托检验机构资质，并签订委托检验合同；
（四）出厂检验项目与食品安全标准及有关规定的项目应保持一致；
（五）企业应具备必备的检验设备，计量器具应依法经检验合格或校准，相关辅助设备及化学试剂应完好齐备并在有效使用期内；
（六）企业自行进行产品出厂检验的，应按规定进行实验室测量比对，建立并保存比对记录；
（七）企业应按规定保存出厂检验留存样品。产品保质期少于2年的，保存期限不得少于产品的保质期；产品保质期超过2年的，保存期限不得少于2年。
解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题出厂水泥检验的化学指标包括哪些内容？正确答案： （1）不溶物（2）烧失量（3）三氧化硫（4）氧化镁（5）氯离子解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题企业质量安全主体责任包括哪些内容？正确答案： （1）企业应保持资质的一致性；
（2）企业应建立进货查验记录制度；
（3）企业应建立生产过程控制制度；
（4）企业应建立出厂检验记录制度；
（5）企业应建立不合格品管理制度；
（6）企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及食品安全标准规定的事项；
（7）企业应建立销售台帐；
（8）企业标准执行应符合相关法律法规规定；
（9）企业应建立不安全食品召回制度；
（10）企业从业人员健康和培训应符合相关法律法规规定；
（11）企业接受委托加工食品应符合相关法律法规规定；
（12）企业应建立消费者投诉受理制度；
（13）企业应主动收集企业内部发现的和国家发布的与企业相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反应，同时应建立和保存相关记录；
（14）企业应按规定妥善处置食品安全事故。解析： 暂无解析