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  • 第1题:

    食品经营企业采购有明确保质期的食品,留存的进货凭证保存期限应当不少于()。

    A、六个月

    B、产品保质期满后六个月

    C、两年

    D、产品保质期满后


    答案:C

  • 第2题:

    关于进货查验记录和凭证保存期限,下列说法正确的是()。

    A.不得少于产品保质期满后三个月

    B.不得少于产品保质期满后六个月

    C.没有明确保质期的,保存期限不得少于一年

    D.没有明确保质期的,保存期限不得少于二年


    参考答案:BD

  • 第3题:

    食品添加剂经营者采购食品添加剂,应当依法查验供货者的许可证和产品合格证明文件记录和凭证保存期限应当不得少于产品保质期满后三个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于一年。()


    参考答案:错误

  • 第4题:

    进货查验记录和相关凭证的保存期限不得少于产品保质期满后()个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于()年。其他各项记录保存期限宜为()年。

    • A、3;1;1
    • B、3;2;1
    • C、6;2;1
    • D、6;2;2

    正确答案:D

  • 第5题:

    食品的保质期和保存期是同一个概念。这个说法对吗?


    正确答案:错误

  • 第6题:

    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,()

    • A、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月
    • B、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月
    • C、产品没有明确保质期的,记录和凭证的保存期限不得少于一年
    • D、产品没有明确保质期的,记录和凭证的保存期限不得少于二年

    正确答案:B,D

  • 第7题:

    食品进货查验记录、出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于产品保质期满后()个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于()年。

    • A、3,2
    • B、6,2
    • C、3,3
    • D、6,3

    正确答案:B

  • 第8题:

    食品生产经营的记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的,保存期限不得少于()。

    • A、3个月;6个月
    • B、6个月;1年
    • C、6个月;2年
    • D、1年;2年

    正确答案:C

  • 第9题:

    从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于()。

    • A、半年
    • B、一年
    • C、一年半
    • D、二年

    正确答案:D

  • 第10题:

    商品保质期和保存期有何区别?


    正确答案: 商品的保质期和保存期这两个概念是不同的,一般来说,商品保存期长于保质期。保质期指产品在正常条件下的质量保证期限,保质期前商品的品质和营养价值均未改变,消费者可放心购买。保存期是指产品的最长保存期限。超过保存日期的产品失去了原产品的特征和特性,丧失了产品原有的使用价值,消费者不能购买食用。

  • 第11题:

    单选题
    商品保质期和保存期哪一个更长()
    A

    保质期

    B

    保存期


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于()年。
    A

    6;2

    B

    12;2

    C

    24;3


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度。关于记录和凭证保存期限,下列表述正确的是()。

    A.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月

    B.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月

    C.没有明确保质期的,保存期限不得少于一年

    D.没有明确保质期的,保存期限不得少于二年


    参考答案:BD

  • 第14题:

    记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。()


    参考答案:正确

  • 第15题:

    进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度。记录和凭证保存期限应是()。

    A.不得少于产品保质期满后三个月

    B.不得少于产品保质期满后六个月

    C.不得少于产品保质期满后一年

    D.不得少于产品保质期满后二年


    参考答案:B

  • 第16题:

    企业应对生产的产品进行每批留样管理,留样的保存期应不得()该产品的保质期。


    正确答案:低于

  • 第17题:

    限期使用的产品,应标明生产日期和安全使用期或者标明()

    • A、保质期
    • B、保存期
    • C、失效日期

    正确答案:C

  • 第18题:

    企业应按规定保存出厂检验留存样品。产品保质期少于2年的,保存期限不得少于产品的保质期。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    商品保质期和保存期哪一个更长()

    • A、保质期
    • B、保存期

    正确答案:B

  • 第20题:

    进货查验记录和相关凭证的保存期限不得少于产品保质期满后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于2年。


    正确答案:正确

  • 第21题:

    进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录凭证保存期限应是多长时间?()

    • A、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后三个月
    • B、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月
    • C、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后一年
    • D、记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后两年

    正确答案:B

  • 第22题:

    从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度,如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于()年。

    • A、六、二
    • B、二、六
    • C、十二、三
    • D、三、十二

    正确答案:A

  • 第23题:

    判断题
    食品的保质期和保存期是同一个概念。这个说法对吗?
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析