关于食品生产加工企业应具备质量安全检验和计量检测手段,说法正确的是()A、检验人员无须具备相关产品的检验能力,只需取得从事食品质量检验的资质B、检验、检测仪器必须经计量检定合格或者经校准满足使用要求并在有效期限内方可使用C、企业应当具备产品出厂检验能力,并按规定实施出厂检验D、不具备产品出厂检验能力的企业,必须委托有资质的检验机构进行出厂检验

题目

关于食品生产加工企业应具备质量安全检验和计量检测手段,说法正确的是()

  • A、检验人员无须具备相关产品的检验能力,只需取得从事食品质量检验的资质
  • B、检验、检测仪器必须经计量检定合格或者经校准满足使用要求并在有效期限内方可使用
  • C、企业应当具备产品出厂检验能力,并按规定实施出厂检验
  • D、不具备产品出厂检验能力的企业,必须委托有资质的检验机构进行出厂检验

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参考答案和解析
正确答案:B,C,D