食品生产加工企业应当建立健全企业质量管理体系，在生产的全过程实行标准化管理，实施从（）全过程的质量管理。A、原材料采购B、生产过程控制与检验C、产品出厂检验到售后服务D、上述各项都是

题目

食品生产加工企业应当建立健全企业质量管理体系，在生产的全过程实行标准化管理，实施从（）全过程的质量管理。

  • A、原材料采购
  • B、生产过程控制与检验
  • C、产品出厂检验到售后服务
  • D、上述各项都是
相似考题

1.下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求，保证所生产的产品符合食品安全标准的是?()A.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制B.原料采购、原料验收、投料等原料控制C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制D.销售渠道控制

2.婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施(),保证食品安全。A、逐批检验B、逐日检验C、逐次检验D、逐项检验

3.质量管理发展过程中，从（ ）开始，质量管理“对已完成产品的事后检验”提前到“对产品生产过程中的全过程监控”。A.手工艺人时代 B.质量检验阶段 C.统计质量控制阶段 D.全面质量管理阶段

4.婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施( )，保证食品安全

更多“食品生产加工企业应当建立健全企业质量管理体系，在生产的全过程实行标准化管理，实施从（）全过程的质量管理。A、原材料采购B、生产过程控制与检验C、产品出厂检验到售后服务D、上述各项都是”相关问题

  • 第1题：

    质量管理发展过程中，从（ ）开始，质量管理从"对已完成产品的事后检验" 提前到"对产品生产过程中的全过程监控"

    A. 手工艺人时代
    B. 质量检验阶段
    C. 统计质量控制阶段
    D. 全面质量管理阶段

    答案：D
    解析：
    根据《系统集成项目管理工程师教程（第2版）》第353页，20世纪60年代初，美国的费根鲍姆和朱兰提出全面质量管理理论（TQM），将质量控制扩展到产品寿命循环的全过程，强调全体员工都参与质量控制。

  • 第2题：

    食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的（）

    • A、专业技术人员
    • B、熟练技术工人
    • C、质量管理人员和检验人员
    • D、上述各项全是

    正确答案:D

  • 第3题：

    企业应当根据有关法律法规要求，建立健全企业（）制度，实施从原材料到最终产品实现全过程的质量管理，严格岗位质量责任，加强质量考核。

    • A、质量管理
    • B、中间产品控制程序
    • C、独立的质量检验部门
    • D、人事制度

    正确答案:A

  • 第4题：

    食品生产经营企业应当建立健全（），对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。

    • A、质量管理体系
    • B、全过程控制体系
    • C、食品安全管理制度
    • D、食品安全追溯体系

    正确答案:C

  • 第5题：

    全面质量管理的范围是（）。

    • A、企业各项管理工作
    • B、企业生产全过程
    • C、产品质量产生、形成和实现的全过程
    • D、产品生产全过程

    正确答案:C

  • 第6题：

    下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求，保证所生产的产品符合食品安全标准的是？（）

    • A、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
    • B、原料采购、原料验收、投料等原料控制
    • C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
    • D、销售渠道控制

    正确答案:D

  • 第7题：

    （）负责建立和不断改进企业内质量管理体系，按《药品生产质量管理规范》要求从原辅料进厂到成品出厂整个生产过程试行全面质量管理。

    • A、质量管理部门
    • B、物料控制部门
    • C、工程维护部门
    • D、生产管理部门

    正确答案:A

  • 第8题：

    食品生产企业应当就（）事项制定并实施控制要求，保证出厂的食品符合食品安全标准。

    • A、原料采购、原料验收、投料等原料控制
    • B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
    • C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
    • D、运输、交付控制

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    全面质量管理的范围是产品质量产生、形成和实现的全过程，包括市场调查、设计和（）。

    • A、采购、生产、检验
    • B、采购、生产、销售
    • C、生产、销售、售后服务
    • D、生产、检验、销售

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    食品生产经营企业应当建立健全（），对职工进行食品安全知识培训，加强食品检验工作，依法从事生产经营活动。
    A

    质量管理体系

    B

    全过程控制体系

    C

    食品安全管理制度

    D

    食品安全追溯体系


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    加工食品生产者应当做好（）等质量管理制度。
    A

    原料采购

    B

    生产过程控制

    C

    产品出厂检验

    D

    销售等质量管理


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    药品生产企业的质量管理部门应负责药品生产全过程的质量管理和检验，受（）直接领导。

    正确答案： 企业负责人
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    药品生产企业的质量管理部门应负责药品生产全过程的质量管理和检验，受（）直接领导。
    企业负责人
    略

  • 第14题：

    食品生产加工企业应建立质量管理体系，实施从（）全过程质量管理。

    • A、原材料采购
    • B、生产过程控制与管理
    • C、产品出厂检验
    • D、售后服务

    正确答案:A,B,C,D

  • 第15题：

    食品生产加工企业应当建立（），在生产的全过程实行（），实施从原材料采购、生产过程控制与检验、产品出厂检验到售后服务全过程的（）。


    正确答案:健全企业质量管理体系；标准化管理；质量管理

  • 第16题：

    加工食品生产者应当做好（）等质量管理制度。

    • A、原料采购
    • B、生产过程控制
    • C、产品出厂检验
    • D、销售等质量管理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题：

    油田产品质量管理包括（）等。

    • A、生产过程质量管理、质量检验、全过程的控制
    • B、生产过程的组织、规划、协调、控制
    • C、生产过程的组织、协调、控制、检查
    • D、生产过程质量管理、全过程的控制

    正确答案:A

  • 第18题：

    关于婴幼儿配方食品生产，下列说法错误的是？（）

    • A、应对出厂的婴幼儿配方食品实施抽样检验，保证食品安全
    • B、婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂再到成品出厂的全过程质量控制
    • C、婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向国务院食品药品监督管理部门备案
    • D、不得以委托、贴牌、分装方式生产婴幼儿配方乳粉，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

    正确答案:A,D

  • 第19题：

    食品添加剂的生产者应当建立（）等质量管理制度，并做好生产管理记录。

    • A、原材料采购
    • B、生产过程控制
    • C、产品出厂检验
    • D、产品销售

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题：

    为保证所生产的食品符合食品安全标准食品生产企业应当就下列事项制定并实施管理要求：（）

    • A、原料采购、原料验收、投料等原料控制；
    • B、生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；
    • C、原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；
    • D、运输和交付控制

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题：

    单选题
    某电池生产企业从零配件选购到生产与销售各个环节，运用各种技术手段全过程检测产品质量并与绩效考核挂钩。此外，企业还经常对全体员工进行质量意识、质量控制方法和手段等培训，要求全员参与企业的质量管理工作。企业上述做法的理论基础是（）
    A

    全面质量管理

    B

    质量控制图

    C

    事后检验

    D

    统计质量管理


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    填空题
    食品生产加工企业应当建立（），在生产的全过程实行（），实施从原材料采购、生产过程控制与检验、产品出厂检验到售后服务全过程的（）。

    正确答案： 健全企业质量管理体系,标准化管理,质量管理
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    为保证所生产的食品符合食品安全标准食品生产企业应当就下列事项制定并实施管理要求：（）
    A

    原料采购、原料验收、投料等原料控制；

    B

    生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制；

    C

    原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制；

    D

    运输和交付控制


    正确答案： A,D
    解析： 暂无解析

相关内容