下列各项中哪项不是测白酒固形物含量所用仪器（）。A、电热干燥箱B、分析天平C、干燥器D、称量瓶

题目

下列各项中哪项不是测白酒固形物含量所用仪器（）。

  • A、电热干燥箱
  • B、分析天平
  • C、干燥器
  • D、称量瓶
相似考题

1.在各种香型的白酒中,凤香型白酒的固形物含量是最低的。()此题为判断题(对，错)。

2.一般情况下，春季奶牛的泌乳量()，固形物含量减少;冬季泌乳量()，固形物含量最高。

3.地下水与地表水相比( )。A.溶解固形物含量低B.溶解固形物含量高C.二氧化碳含量低D.氧含量高

4.白酒经蒸发、烘干后,不挥发性物质残留于蒸发皿中,用称量法测定白酒中的固形物。()此题为判断题(对，错)。

更多“下列各项中哪项不是测白酒固形物含量所用仪器（）。”相关问题

  • 第1题：

    测白酒中（ ）时，将装有样品的蒸发皿蒸干后，放入干燥箱内烘干至恒重。

    A.酒精度

    B.总酸

    C.甲醇

    D.固形物


    正确答案：D

  • 第2题：

    在测定待测物前，样品进行预处理的根据是（ ）。

    A.检测的要求和样品的性状
    B.检测方法和所用仪器
    C.检测方法的灵敏度
    D.样品中待测物的含量
    E.样品所含基体成分

    答案：C
    解析：

  • 第3题：

    测定聚合物干粉固含量需要哪些仪器？


    正确答案: ①万分之一电子天平
    ②恒温干燥箱
    ③干燥器
    ④干燥盘

  • 第4题：

    测定饮料中可溶性固形物含量，若待测液温度高于20℃时应（）校准值。

    • A、减去
    • B、加上
    • C、乘以
    • D、除以

    正确答案:B

  • 第5题：

    下列各项中哪项不是电位滴定法测果酒中总酸所用仪器（）。

    • A、电磁搅拌器
    • B、电动电位滴定仪
    • C、电热恒温干燥箱
    • D、烧杯

    正确答案:C

  • 第6题：

    下列仪器中（）是测果酒中干浸出物所用仪器。

    • A、密度瓶
    • B、乌弗炉
    • C、坩埚
    • D、电炉

    正确答案:A

  • 第7题：

    下列哪项说明含乳饮料有安全问题？（）

    • A、奶粉或鲜奶投料不足
    • B、可溶性固形物含量超标
    • C、细菌总数高于标准上限
    • D、乳酸菌含量低于标准下限

    正确答案:C

  • 第8题：

    全固形物是（）的含量，单位以（）表示。全固形物是由水样蒸干后烘干并称重残留物测得。


    正确答案:水中全部杂质（除溶解气体外）转化成固体时；mg∕L

  • 第9题：

    固形物含量


    正确答案: 固形物占净重的百分比，一般在45~65%。

  • 第10题：

    多选题
    阿贝折光仪被广泛应用于食品分析中，常用于（）的测定。
    A

    果汁中可溶性固形物含量的测定

    B

    酱油中可溶性固形物含量的测定

    C

    啤酒原麦汁浓度的测定

    D

    果冻中可溶性固形物含量的测定


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    悬浮固形物，简称悬浮物，是水样中（）的含量，单位用（）表示。

    正确答案： 被某种过滤材料分离出来的固形物,mg∕L
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    下列有关ELISA竞争法的叙述中，正确的是（）。
    A

    只用于检测抗原

    B

    待测成分优先于酶标记物与固相结合

    C

    被测物含量多则标记物被结合的机会少

    D

    待测管显色颜色越淡表示被测物含量越少

    E

    只用于检测抗体


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    全玻璃蒸馏器不是测定白酒中总酯时所用的仪器。

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：×

  • 第14题：

    下列有关ELISA竞争法的叙述中，正确的是（）。

    • A、只用于检测抗原
    • B、待测成分优先于酶标记物与固相结合
    • C、被测物含量多则标记物被结合的机会少
    • D、待测管显色颜色越淡表示被测物含量越少
    • E、只用于检测抗体

    正确答案:C

  • 第15题：

    白酒生产企业生产的白酒卫生指标超标是指（）

    • A、甲醇
    • B、乙醇
    • C、感官
    • D、固形物

    正确答案:A

  • 第16题：

    下列各项中（）不是测黄酒中非糖固形物时所用仪器。

    • A、恒温水浴
    • B、电热恒温干燥箱
    • C、干燥器
    • D、天平

    正确答案:C

  • 第17题：

    下列各项中（）不是酒精计测定黄酒中的酒精所用仪器。

    • A、温度计
    • B、酒精计
    • C、密度瓶
    • D、量筒

    正确答案:C

  • 第18题：

    测白酒中（）时，将装有样品的蒸发皿蒸干后，放入干燥箱内烘干至恒重。

    • A、酒精度
    • B、总酸
    • C、甲醇
    • D、固形物

    正确答案:D

  • 第19题：

    地下水与地表水相比（）。

    • A、溶解固形物含量低；
    • B、溶解固形物含量高；
    • C、二氧化碳含量低；
    • D、氧含量高

    正确答案:B

  • 第20题：

    悬浮固形物，简称悬浮物，是水样中（）的含量，单位用（）表示。


    正确答案:被某种过滤材料分离出来的固形物；mg∕L

  • 第21题：

    什么叫净重、固形物含量、顶隙？


    正确答案: 净重指罐头总质量减去容器质量后所得的质量，它包括固形物和汤汁；每只罐头允许净重公差为±3%，但每批罐头的净重平均值不应低于标准所规定的净重。
    固形物含量：指固体物在净重中占的百分率。一般为45％～65％，因食品种类、加工工艺等不同而异。
    顶隙：罐内食品表面或液面与罐盖内壁间所留空隙的距离。

  • 第22题：

    单选题
    地下水与地表水相比（）。
    A

    溶解固形物含量低

    B

    溶解固形物含量高

    C

    二氧化碳含量低

    D

    氧含量高


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    名词解释题
    固形物含量

    正确答案： 固形物占净重的百分比，一般在45~65%。
    解析： 暂无解析

相关内容