菌落计数时,如两个稀释度平均菌落都在30-300之间,且两稀释度之比小于2,则以高稀释倍数计数。
第1题:
在菌落数报告的方式中,正确的是
A、菌落数小于100CFU时,按四舍五入以整数报告
B、菌落数大于100CFU时,在二位有效数字后面的数值以四舍五入方法计算,为了缩短数字后面的零数,也可用10的指数来表示
C、菌落数如无法计算时,应注明所测标本的稀释倍数
D、若所有稀释度均无菌落生长,则以小于1乘以最低稀释倍数报告之
E、若所有平板上为蔓延菌落而无法计数,则报告无法计数
第2题:
细菌总数检验报告时一个稀释度的两个平皿应选取菌落数在()之间的平皿,作为菌落总菌数测定标准。
A.30~100
B.100~300
C.30~300
D.150~300
第3题:
细菌总数菌落计数在求同稀释度的平均数时,如果其中一个平皿有大片状的菌落生长,不宜采用,而应以无片状菌落生长的平皿作为该稀释度的菌落数。
第4题:
平板菌落计数时选择的标准是()
第5题:
稀释平板测数时,真菌的计数标准是选择每皿中菌落数在()个的稀释度进行计数。
第6题:
若两个连续稀释度的平板菌落数在适宜的计数范围内,第一稀释度(1:100)的菌落数为282和288,第二个稀释度的菌落数为73和85,则样品中菌落数是3.31×104。
第7题:
细菌总数检验报告时一个稀释度的两个平皿应选取菌落数在()之间的平皿,作为菌落总菌数测定标准。
第8题:
混菌法平板计数,在10-2稀释度的平板中平均有32个细菌菌落,每毫升原始牛奶中有个()细菌。
第9题:
首先选择平均菌落数在30—300之间进行计算,当只有一个稀释度的平均菌落数符合此范围时,即以该平均菌落数乘稀释倍数报告;
若有两个稀释度,其平均菌落数在30—300之间,则应按二者之比值来决定。若比值小于2,应报告两者的平均数;
若所有稀释度的平均菌落数均大于300,则应按稀释倍数最大的平均菌落数乘稀释倍数报告;
若所有稀释度的平均菌落数均小于30,则应按稀释倍数最大的平均菌落数乘稀释倍数报告
第10题:
两个相邻稀释度菌平均数均在30-300之间,若计算它们的比值小于2时,应报告两个稀释的平均菌落数。
若计算它们的比值小于或等于2时,应报告两个稀释度较大稀释度的菌落数。
只有一个稀释度平均菌落数在30-300之间时,即以该平均菌落数乘以稀释倍数报告之
所有稀释度平均菌落数均大于300,则按最高稀释度平均菌落数乘以稀释倍数报告之
若所有稀释度均未见菌落生长则报告0
第11题:
以无片状菌落的平皿作为菌落数
以两平皿菌落数的平均作为菌落数
以片状菌落平皿的另一半计数后乘2代表全皿菌落数参加统计
第12题:
第13题:
食品菌落总数测定要求
A、选择1~2个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
B、选择2~3个稀释度,每个稀释度取1ml并做两个平皿
C、选择1~2个稀释度,每个稀释度取0.5ml于灭菌平皿内
D、选择3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
E、选择2~3个稀释度,每个稀释度取0.5ml并做两个平皿
第14题:
关于活菌计数,下列描述哪几项正确( )
A.活菌培养计数一般使用倾注法,有特殊规定者,可以使用其他方法
B.选择适宜稀释度试管吸取其中混合均匀的悬液0.5mL加于无菌平皿内,每一稀释度接种2个平皿,一般需接种2~3个不同稀释度
C.计数菌落时,每平板菌落数细菌在15~300cfu、黑曲霉素在15~100cfu的稀释度为准记录结果。对菌量极少的样本,即使平板菌落数未达15cfu时,亦可用其计算最终结果
D.活菌计数因技术操作而引起的菌落数误差率(平板间、稀释度间)不宜超过15%
第15题:
依据GB4789.2-2010,对某固体样品进行菌落总数测定,其菌落计数结果1:10(第一稀释度)分别为52、58;1:100(第二稀释度)分别为6、7。则该样品的菌落总数结果报告为()
第16题:
细菌菌落计数时,如果两稀释度菌落数都大于300,以低倍计数;如两稀释度菌落数都小于30,则以高倍计数。
第17题:
计算每克固体样品的菌落总数,优先选择平均菌落数()范围的稀释度进行计数。
第18题:
霉菌及酵母菌测定时,其计数标准为选择菌落数在15-150之间的平皿进行计数,同稀释度的两个平皿菌落总数的()乘以稀释倍数。
第19题:
若所有稀释度的平均菌落数均大于300(霉菌、酵母菌为100),则应按()报告菌数。
第20题:
细菌总数监测中,若所有稀释度的平均菌落数均大于300,则细菌总数菌落计数应()报告。
第21题:
第22题:
按稀释倍数最大的平均菌落数乘以稀释倍数
按稀释倍数最小的平均菌落数乘以稀释倍数
任选一个稀释倍数的平均菌落数乘以稀释倍数
第23题:
对
错