某液体食品作大肠杆菌群检验时，取样总量（）毫升。A、33.3B、33C、3.3D、0.33

题目

某液体食品作大肠杆菌群检验时，取样总量（）毫升。

  • A、33.3
  • B、33
  • C、3.3
  • D、0.33
相似考题

1.下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是( )。A、鲜肉B、鲜蛋C、冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品D、鲜乳品E、其他未经加工食品

2.导尿时为固定尿管,向尿管气囊注入的液体量和种类是:()。A、10～15毫升冷开水B、4～5毫升无菌生理盐水C、10～15毫升无菌生理盐水D、5～10毫升液体石蜡E、10～15毫升液体石蜡

3.药品生产企业的某批原料共有包装256件,检验时随机取样量应为A.9B.11C.13SX药品生产企业的某批原料共有包装256件，检验时随机取样量应为A.9B.11C.13D.15E.17

4.液体沥青试样量,常规检验试样从桶中取样为()L,从储罐中取样为()L。

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  • 第1题：

    羊水过多指()

    A.羊水总量超过1500毫升

    B.羊水总量超过2000毫升

    C.羊水总量超过1000毫升

    D.羊水总量超过800毫升


    答案：B

  • 第2题：

    大肠菌群最近似值是指多少食品中所含的大肠菌群的数量

    A.1克或毫升
    B.10克或毫升
    C.100克或毫升
    D.500克或毫升
    E.1000克或毫升

    答案：C
    解析：
    大肠菌群最近似值是指100g或100ml食品中的大肠菌群的可能数。

  • 第3题：

    目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    假如甲某2016年1月因在M食品检验机构任职时，出具虚假检验报告造成重大食品安全事故而被开除。2027年3月，甲某开始在N食品检验机构担任检验员。以下有关甲某和N食品检验机构应该承担的法律责任的说法正确的是？（）

    • A、甲某可以在N食品检验机构从事食品检验工作
    • B、甲某仍然不可在N食品检验机构从事食品检验工作
    • C、由授予N食品检验机构资质的主管部门或者机构撤销其检验资质
    • D、甲某自处分决定作出之日起十年内不得从事食品检验工作

    正确答案:B,C

  • 第5题：

    食品微生物学检验取样时，必须遵循（）操作程序，防止一切可能的外来污染。


    正确答案:无菌

  • 第6题：

    《食品安全法》规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当随意抽取样品。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    下列哪一项结果可辅助诊断泌尿道大肠杆菌感染？（）

    • A、每毫升尿含大肠杆菌≥100
    • B、每毫升尿含大肠杆菌≥1000
    • C、每毫升尿含大肠杆菌≥10000
    • D、每毫升尿含大肠杆菌≥100000
    • E、每毫升尿含大肠杆菌≥1000000

    正确答案:D

  • 第8题：

    细菌总数测定的是每（）毫升或克食品检样的大肠菌群最近似的值。


    正确答案:100

  • 第9题：

    每克或每毫升化妆品产品中不得检出（）

    • A、链球菌
    • B、粪大肠杆菌群
    • C、绿脓杆菌
    • D、金黄色葡萄球菌

    正确答案:B,C,D

  • 第10题：

    填空题
    罐藏食品外销检验取样基数不得少于（）罐，采取的检样全部进行感官、理化检验及细菌学检验，化学检验不得少于取样数的1/10，且每批不得少于2罐。

    正确答案： 5
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    食品微生物学检验取样时，必须遵循（）操作程序，防止一切可能的外来污染。

    正确答案： 无菌
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    判断题
    目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    柴油机润滑油常规化验的取样在:()

    A、停机一小时后，从取样考克中放油，取样数量为50毫升

    B、柴油机运行中或停机不超过半小时，从取样考克放油，取样数量为500毫升

    C、柴油机运行中，从取样考克中放油、取样数量为500毫升

    D、任何情况下，从取样考克中放油，取样数量为500毫升


    参考答案：C

  • 第14题：

    在对牛乳进行取样时，要将牛乳充分的混匀，每次取样量最少为（）。

    • A、100毫升
    • B、150毫升
    • C、200毫升
    • D、250毫升

    正确答案:D

  • 第15题：

    目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠菌群或大肠杆菌作为粪便污染的指示菌。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    成年男性，体重50kg，80%烧伤，伤后第一个24h补液量为（）

    • A、总量6000毫升
    • B、总量8000毫升
    • C、胶体3000毫升
    • D、总量12000毫升

    正确答案:B,C

  • 第17题：

    读取量筒中液体体积时，小明俯视读数为20毫升，液体的实际体积是（）。

    • A、大于20毫升
    • B、小于20毫升
    • C、等于20毫升
    • D、无法判断

    正确答案:A

  • 第18题：

    测定挥发性有机液体的沸程时，100毫升的液体样品的馏出体积应在（）以上，否则实验无效。

    • A、80毫升
    • B、90毫升
    • C、98毫升
    • D、60毫升

    正确答案:C

  • 第19题：

    液体食品UHT系统中只能用蒸汽作加热介质。


    正确答案:错误

  • 第20题：

    取样时，最终取样品量一般是（）

    • A、等于实验的用量
    • B、被检药材总量的1/2
    • C、被检药材总量的1/3
    • D、不得少于检验所需用的2倍数
    • E、不得少于检验所需用的3倍数

    正确答案:E

  • 第21题：

    填空题
    细菌总数测定的是每（）毫升或克食品检样的大肠菌群最近似的值。

    正确答案： 100
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列哪一项结果可辅助诊断泌尿道大肠杆菌感染？（）
    A

    每毫升尿含大肠杆菌≥100

    B

    每毫升尿含大肠杆菌≥1000

    C

    每毫升尿含大肠杆菌≥10000

    D

    每毫升尿含大肠杆菌≥100000

    E

    每毫升尿含大肠杆菌≥1000000


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    目前为评定食品的卫生质量而进行检验时，都采用大肠杆菌和大肠菌群作为粪便污染物的指示菌。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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