湿法灰化

第1题：

第2题：

第3题：

烟片钾的测定方法有以下几种（）

A千法灰化

B湿法灰化

C火焰光度法

D滴定法

A,B,C
略

第4题：

湿法灰化的实质是（）。

• A、连续的氧化一脱水过程
• B、连续的氧化过程
• C、连续的氧化一水解过程
• D、连续的脱水过程

正确答案:C

第5题：

测定食品中的灰分时，不能采用的助灰化方法是（）。

• A、加过氧化氢
• B、提高灰化温度至800℃
• C、加水溶解灰化残渣后继续灰化
• D、加助灰化剂

正确答案:B

第6题：

干灰化法中的“灰化助剂”是什么？

正确答案:为加速有机物分解或增进待测物回收而加入的化学品称为"灰化助剂"。

第7题：

简述食品样品预处理过程中的干法灰化和湿法消化。

正确答案: 干法灰化是利用高温灼烧的方式破坏样品中的有机物，又称灼烧法，一般为500—5500C，4—6个小时。湿法消化是利用强氧化剂加热消煮，破坏样品中的有机物，将待测成分转化为无机物状态留于消化液中，常用的氧化剂有浓硫酸、浓硝酸等。

第8题：

石墨炉原子化的升温程序为（）。

• A、灰化、干燥、原子化和净化
• B、干燥、灰化、净化和原子化
• C、干燥、灰化、原子化和净化
• D、灰化、干燥、净化和原子化

正确答案:C

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

奶粉样品，用的硝酸：高氯酸 4：1 赶酸时出现问题，平时都是用干法灰化的，最近几天在试验湿法消化，消化完成后加热赶酸时，应该注意些什么问题啊？

正确答案:1，高氯酸在常温时氧化能力一般，但加热时有强氧化性，其氧化能力高于硝酸与硫酸；消化样品速度快，在遇有较强还原性的物质时，如酒精、甘油、脂肪、糖类以及次磷酸或其盐类时，反应剧烈而有可能爆炸。你的样品中有很多有脂类、蛋白质。
2，取样量20克太大了，一般取2克左右就可以了，还要放置过夜；现在气温低，效果不好，我是先放在60度的水浴上过夜 的。
3，要加沸石的（一般的玻璃珠就行了），这样也能起一定的防沸作用的。
我个人曾用湿法消化过植物油，放过夜后，最后还是爆沸的。现在改为了干灰化法。以前我是不用高氯酸的，全是硝酸与硫酸。 用高氯酸时一定要注意：
样品最好不要有强还原性；取样量要小；加沸珠；先常温（30-60度效果更好）放置过夜。 还有，消化时通风橱上的挡风玻璃门一定把要拉下一点。也能起防护作用。

第16题：

测定总汞除用湿法消化外，还可以用干灰化法消化样品，正确否（）。

• A、正确
• B、在300℃以下灰化
• C、在200℃下灰化
• D、只能用湿法
• E、400℃以下灰化

正确答案:D

第17题：

食品卫生检验中测定总汞除用湿法消解外，还可以用灰化法消解样品

正确答案:错误

第18题：

测定有机固体样品中的易挥发元素，应采用（）。

• A、于法灰化
• B、干法碳化
• C、湿法灰化
• D、湿法碳化

正确答案:C

第19题：

湿法灰化是一种比干法灰化更好的方法。

正确答案:正确

第20题：

第21题：

第22题：

第23题：