在食品中加入苯甲酸的目的是（）A、灭菌B、消毒C、防腐D、无菌技术

题目

在食品中加入苯甲酸的目的是（）

  • A、灭菌
  • B、消毒
  • C、防腐
  • D、无菌技术
相似考题

1.下列概念中，"防止微生物进入机体或其他物品的操作技术"属于A.消毒B.灭菌C.无菌D.防腐E.无菌操作

2.表示对微生物杀灭程度的术语包括A、清洁，消毒，灭菌，防腐，无菌B、清洁，消毒，抑菌，防腐，灭菌C、清洁，灭菌，抑菌，防腐，无菌D、消毒，灭菌，抑菌，防腐，无菌E、消毒，灭菌，抑菌，防腐，灭毒

3.何谓消毒、灭菌、无菌技术及防腐?

4.制剂中加入乙醇达20％的目的是（ ）A.物理灭菌B.化学灭菌C.防腐D.消毒E.上述均不正确

更多“在食品中加入苯甲酸的目的是（）A、灭菌B、消毒C、防腐D、无菌技术”相关问题

  • 第1题：

    血清中加0.01%硫柳汞的目的是

    A、消毒

    B、灭菌

    C、防腐

    D、杀菌

    E、无菌


    答案：C

  • 第2题：

    区别消毒、灭菌、无菌和防腐?


    参考答案：消毒：杀死物体中的病原微生物。灭菌：杀死物体中所有微生物。无菌：是指一定的空间范围内没有活的微生物。防腐：阻止或抑制微生物的生长繁殖

  • 第3题：

    防腐和无菌的根本目的是（ ）

    A、预防微生物感染

    B、消毒

    C、防腐

    D、灭菌

    E、抗菌


    参考答案：A

  • 第4题：

    制剂中加入乙醇达20%的目的是(　　)
    A物理灭菌
    B化学灭菌
    C防腐
    D消毒
    E上述均不正确


    答案：C
    解析：

  • 第5题：

    利用冰箱保存食品为（）

    • A、消毒
    • B、灭菌
    • C、防腐
    • D、无菌
    • E、无菌操作

    正确答案:C

  • 第6题：

    食品中加入苯甲酸钠的主要目的是（）

    • A、着色
    • B、发色
    • C、脱色
    • D、抗氧化
    • E、防腐

    正确答案:E

  • 第7题：

    防腐和无菌的根本目的是什么？（）

    • A、预防微生物感染
    • B、消毒
    • C、防腐
    • D、灭菌

    正确答案:A

  • 第8题：

    下列概念中，“防止微生物进入机体或其他物品的操作技术”属于（）

    • A、消毒
    • B、灭菌
    • C、无菌
    • D、防腐
    • E、无菌操作

    正确答案:E

  • 第9题：

    问答题
    何谓消毒、灭菌、无菌技术及防腐?

    正确答案： 消毒是指杀灭病原微生物繁殖体的方法。
    灭菌是指杀灭所有微生物的方法。
    无菌是指不含活的微生物。防止微生物进入机体或物体的方法，称为无菌技术或无菌操作。
    防腐是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法。用于防腐的制剂称为防腐剂。
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    防腐和无菌的根本目的是（）
    A

    预防微生物感染

    B

    消毒

    C

    防腐

    D

    灭菌

    E

    抗菌


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    血清中加0.01%硫柳汞的目的是（）
    A

    消毒

    B

    灭菌

    C

    防腐

    D

    杀菌

    E

    无菌


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    利用冰箱保存食品为（）
    A

    消毒

    B

    灭菌

    C

    防腐

    D

    无菌

    E

    无菌操作


    正确答案： C
    解析： 冰箱中相对环境的低温可抑制细菌生长与繁殖，对所保存的食品具有防腐作用。手术器械置水中煮沸5分钟、75%乙醇浸泡体温计，只能消除附着其上的病原微生物，达不到消除一切微生物的要求。火焰烧灼能达到灭菌的目的。

  • 第13题：

    注射前在局部用碘酒和乙醇处理属于A.消毒B.灭菌C.防腐D.无菌SXB

    注射前在局部用碘酒和乙醇处理属于

    A.消毒

    B.灭菌

    C.防腐

    D.无菌

    E.无菌操作


    正确答案：A
    碘酒和乙醇为消毒剂，用以消除或杀灭外环境中的病原微生物及其他有害微生物，即消毒。

  • 第14题：

    血清中加入0.1%硫柳汞的方法称为

    A.消毒

    B.灭菌

    C.防腐

    D.无菌

    E.传染


    参考答案：C

  • 第15题：

    利用冰箱保存食品为()

    A.消毒

    B.灭菌

    C.防腐

    D.无菌

    E.无菌操作


    本题答案：C
    本题解析：冰箱中相对环境的低温可抑制细菌生长与繁殖，对所保存的食品具有防腐作用。手术器械置水中煮沸5分钟、75%乙醇浸泡体温计，只能消除附着其上的病原微生物，达不到消除一切微生物的要求。火焰烧灼能达到灭菌的目的。

  • 第16题：

    防止微生物进入机体或其他物品的操作技术被称为

    A:消毒
    B:防腐
    C:灭菌
    D:无菌
    E:无菌操作

    答案：E
    解析：
    考点：无菌操作的概念。解析：防止微生物进入机体或其他物品的操作技术即为无菌操作。

  • 第17题：

    饮用水中加入漂白粉的目的是（）

    • A、消毒
    • B、防腐
    • C、灭菌
    • D、无菌

    正确答案:A

  • 第18题：

    何谓消毒、灭菌、无菌、防腐？


    正确答案: （1）消毒：是指杀死物体上或环境中的病原微生物的方法（但不能杀死细菌的芽胞）。
    （2）灭菌：是指杀灭物体上所有的微生物的方法（包括杀灭细菌芽胞在内的全部病原微生物和非病原微生物）。（3）无菌：不存在活菌，多为灭菌的结果。防止细菌进入人体或其他物品的操作技术，称为无菌技术（无菌操作）。
    （4）防腐：体外防止或抑制细菌生长繁殖的方法称为防腐。用于防腐的制剂称为防腐剂。

  • 第19题：

    食品中加入苯甲酸钠的主要目的是（）

    • A、防腐
    • B、发色
    • C、着色
    • D、抗氧化

    正确答案:A

  • 第20题：

    单选题
    下列概念中，“防止微生物进入机体或其他物品的操作技术”属于（）
    A

    消毒

    B

    灭菌

    C

    无菌

    D

    防腐

    E

    无菌操作


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    表示对微生物杀灭程度的术语包括（　　）。
    A

    清洁，灭菌，抑菌，防腐，无菌

    B

    消毒，灭菌，抑菌，防腐，无菌

    C

    清洁，消毒，抑菌，防腐，灭菌

    D

    清洁，消毒，灭菌，防腐，无菌

    E

    消毒，灭菌，抑菌，防腐，灭毒


    正确答案： A
    解析：
    可采用物理、化学和生物的方法来抑制或杀死环境中的病原微生物，常用的表示杀灭程度的术语有：①消毒是指杀死物体上病原微生物的方法；②灭菌是指杀死物体上所有微生物（含芽胞）的方法；③无菌是指物体上不含活菌；④防腐是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法；⑤抑菌是指抑制体内或体外微生物生长繁殖。

  • 第22题：

    单选题
    防腐和无菌的根本目的是什么？（）
    A

    预防微生物感染

    B

    消毒

    C

    防腐

    D

    灭菌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    血清中加入0.1%硫柳汞的方法称为（）。
    A

    消毒

    B

    灭菌

    C

    防腐

    D

    无菌

    E

    传染


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

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