饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（）培养基。A、高盐察氏B、马铃薯C、孟加拉红D、马铃薯葡萄糖琼脂

题目

饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（）培养基。

  • A、高盐察氏
  • B、马铃薯
  • C、孟加拉红
  • D、马铃薯葡萄糖琼脂
相似考题

1.在作霉菌及酵母菌测定时，每个稀释度作（）平皿。A.4个B.3个C.2个D.1个

2.关于真菌分离培养技术，正确的是A、大培养平皿法只能培养生长繁殖较快的真菌，不适用于球孢子菌、组织胞浆菌等真菌B、抑制霉菌琼脂可用于一些二相性真菌霉菌——酵母转变C、大培养试管法是真菌分离培养、传代和保存菌种最常用的方法D、产色培养基用于假丝酵母菌属的分离和初步鉴定E、察氏培养基为鉴定曲霉菌属的参考培养基

3.肉汁培养基，常用来培养()A.细菌B.酵母菌C.放线菌D.霉菌

4.测定化妆品霉菌和酵母菌时采用的培养基是A、卵磷脂琼脂培养基B、虎红(孟加拉红)培养基C、乳糖胆盐培养基D、营养琼脂培养基E、血琼脂培养基

更多“饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（）培养基。”相关问题

  • 第1题：

    饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选( )培养基。

    A.高盐察氏

    B.马铃薯

    C.孟加拉红

    D.马铃薯葡萄糖琼脂


    正确答案：C

  • 第2题：

    肉汤培养基用来培养（）。

    • A、酵母菌
    • B、霉菌
    • C、细菌
    • D、酵母菌和霉菌

    正确答案:C

  • 第3题：

    肉汁培养基一般用于培养（）

    • A、细菌
    • B、放线菌
    • C、酵母菌
    • D、霉菌

    正确答案:A

  • 第4题：

    孟加拉红琼脂培养基主要用于粮食、食品、饮料中霉菌和酵母菌计数。（）


    正确答案:正确

  • 第5题：

    霉菌酵母菌所用的培养基是（），在（）温度下培养（）天。


    正确答案:虎红培养基；25℃-28℃；5-7

  • 第6题：

    麦芽汁培养基一般用于培养（）

    • A、细菌
    • B、放线菌
    • C、酵母菌
    • D、霉菌

    正确答案:C

  • 第7题：

    作霉菌及酵母菌计数，样品稀释时，用灭菌吸管吸取1：10稀释液10ml注入试管中，并反复吹吸50次，使霉菌孢子充分散开。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    在作霉菌及酵母菌测定时，每个稀释度作（）平皿。

    • A、4个
    • B、3个
    • C、2个
    • D、1个

    正确答案:C

  • 第9题：

    分离霉菌时，往往在培养基中加入几滴80%的乳酸，以抑制（）的生长


    正确答案:细菌

  • 第10题：

    单选题
    霉菌、酵母菌培养基：（）。
    A

    营养琼脂

    B

    CVT培养基

    C

    锰盐营养琼脂

    D

    虎红琼脂


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    关于真菌分离培养技术，正确的是（）
    A

    大培养平皿法只能培养生长繁殖较快的真菌，不适用于球孢子菌、组织胞浆菌等真菌

    B

    抑制霉菌琼脂可用于一些二相性真菌霉菌——酵母转变

    C

    大培养试管法是真菌分离培养、传代和保存菌种最常用的方法

    D

    产色培养基用于假丝酵母菌属的分离和初步鉴定

    E

    察氏培养基为鉴定曲霉菌属的参考培养基


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    检验时，细菌使用（）培养基，酵母菌用YPD琼脂培养基，霉菌用虎红琼脂培养基。

    正确答案： 营养琼脂
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    作霉菌及酵母菌计数，样品稀释时，用灭菌吸管吸取1:10稀释液10ml注入无菌试管中，另用橡皮乳头吸管反复吹吸50次，使霉菌孢子散开。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    饮料做霉菌酵母分离时，首选（）培养基。

    • A、高盐察氏
    • B、马铃薯
    • C、孟加拉红
    • D、马铃薯葡萄糖琼脂

    正确答案:C

  • 第15题：

    麦芽汁培养基常用来分离与培养酵母菌和霉菌。


    正确答案:正确

  • 第16题：

    霉菌、酵母菌培养基：（）。

    • A、营养琼脂
    • B、CVT培养基
    • C、锰盐营养琼脂
    • D、虎红琼脂

    正确答案:D

  • 第17题：

    牛肉膏蛋白胨培养基适用于分离与培养酵母菌和霉菌。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    一饮料作霉菌及酵母菌检测时，以无菌手续吸取25mL25g放入225mL灭菌水玻塞三角瓶中，此液即为1：10稀释液。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    肉汁培养基，常用来培养（）

    • A、细菌
    • B、酵母菌
    • C、放线菌
    • D、霉菌

    正确答案:A

  • 第20题：

    检验时，细菌使用（）培养基，酵母菌用YPD琼脂培养基，霉菌用虎红琼脂培养基。


    正确答案:营养琼脂

  • 第21题：

    饮料作霉菌及酵母菌分离时，首选（）培养基。

    • A、高盐察氏
    • B、马铃薯
    • C、孟加拉红
    • D、马铃薯葡萄糖琼脂

    正确答案:C

  • 第22题：

    判断题
    饮料霉菌和酵母菌检测，可选用马铃薯一葡萄糖琼脂，附加抗菌素。高盐察氏培养基或孟加拉红培养基。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    饮料做霉菌酵母分离时，首选（）培养基。
    A

    高盐察氏

    B

    马铃薯

    C

    孟加拉红

    D

    马铃薯葡萄糖琼脂


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    肉汤培养基用来培养（）。
    A

    酵母菌

    B

    霉菌

    C

    细菌

    D

    酵母菌和霉菌


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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