参考答案和解析
正确答案:所谓细菌性食物中毒,系进食含有致病菌或其毒素的食物后引起的食物中毒,为食物中毒最常见者。又分为感染型食物中毒,毒素型食物中毒。感染型是由致病菌直接参与所引起的食物中毒,如沙门氏菌和大部分变形杆菌等,其毒性与致病菌量密切相关;毒素型是由致病菌在食品中产生毒素,因食入该毒素而引起食物中毒,如葡萄球菌毒素和肉毒梭菌毒素。
更多“举例说明细菌性食物中毒及其感染型、毒素型的区别。”相关问题
  • 第1题:

    鱼类组胺中毒属于______食物中毒。

    A.感染型

    B.毒素型

    C.过敏型

    D.抗体形


    参考答案:C

  • 第2题:

    由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称()食物中毒。

    A、感染型

    B、毒素型

    C、过敏性

    D、自发型


    正确答案:B

  • 第3题:

    可伴随出现神经系统(肌肉麻痹)症状的细菌性食物中毒是( )

    A、细菌性感染型中毒

    B、细菌性毒素型中毒

    C、肉毒毒素中毒

    D、葡萄球菌肠毒素食物中毒


    答案:C

  • 第4题:

    细菌性食物中毒发病机制可分为( )3种不同中毒机制其临床表现亦不同。

    A.干型.湿型.混合型

    B.细胞型.毒素型.混合型

    C.毒素型.感染型.混合型

    D.致病型.非致病型.混合型


    正确答案:C

  • 第5题:

    较之毒素型,感染型食物中毒发病慢,自然病程长。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    鱼类组胺中毒属食物中毒()

    • A、感染型
    • B、毒素型
    • C、过敏型
    • D、抗体型

    正确答案:C

  • 第7题:

    感染型细菌性食物中毒病原菌释放内毒素,引起体温升高。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称()食物中毒。

    • A、感染型
    • B、毒素型
    • C、过敏型
    • D、自发型

    正确答案:B

  • 第9题:

    非细菌性中毒的类型有感染型、毒素型、混合型三类。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    问答题
    感染型食物中毒和毒素型食物中毒有何区别?如何加强对金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的预防?

    正确答案: 由细菌菌体引起的中毒称为感染型食物中毒;由细菌产生的毒素引起的中毒称为毒素型食物中毒。
    预防要点:防止金黄色葡萄球菌污染食品、防止金黄色葡萄球菌肠毒素的生成、杀死金黄色葡萄球菌。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    感染型食物中毒与毒素型食物中毒有什么不同?

    正确答案: 感染型食物中毒细菌在肠道繁殖,向外排菌,有传染性,同时有感染中毒表现。毒素型食物中毒进食的为细菌的毒素,无传染性,一般无感染中毒表现。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    蜡样芽抱杆菌引起的食物中毒属于()。
    A

    混合型食物中毒

    B

    感染型食物中毒

    C

    毒素型食物中毒

    D

    神经型食物中毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    肉毒梭菌食物中毒属于毒素型细菌性食物中毒。( )

    此题为判断题(对,错)。


    参考答案:对

  • 第14题:

    细菌性食物中毒按中毒性质分为()。

    A.感染型

    B.毒素型

    C.过敏型

    D.抗体型


    参考答案:ABC

  • 第15题:

    由致病活菌本身引起的食物中毒称()食物中毒。

    A、感染型

    B、毒素型

    C、过敏型

    D、自发型


    答案:D

  • 第16题:

    感染型与毒素型细菌性食物中毒临床表现的最主要区别是( )

    A.多有恶心、呕吐
    B.多有腹痛、腹泻
    C.多有体温升高
    D.潜伏期较短
    E.病程较短

    答案:C
    解析:

  • 第17题:

    根据引起中毒的物资基础,细菌性食物中毒一般有:()

    • A、感染型
    • B、腐败型
    • C、毒素型
    • D、混合型

    正确答案:A,C,D

  • 第18题:

    沙门氏菌属引起的食物中毒属于()食物中毒。

    • A、感染型
    • B、毒素型
    • C、过敏型
    • D、抗体型

    正确答案:A

  • 第19题:

    沙门氏菌属引起的食物中毒属于的食物中毒()

    • A、感染型
    • B、毒素型
    • C、过敏型
    • D、抗体型

    正确答案:A

  • 第20题:

    从临床表现上来看,感染型与毒素型食物中毒最大的区别在于()

    • A、有无恶心、呕吐
    • B、有无腹痛、腹泻
    • C、有无体温升高
    • D、病死率不同
    • E、死亡率不同

    正确答案:C

  • 第21题:

    蜡样芽抱杆菌引起的食物中毒属于()。

    • A、混合型食物中毒
    • B、感染型食物中毒
    • C、毒素型食物中毒
    • D、神经型食物中毒

    正确答案:A

  • 第22题:

    单选题
    沙门氏菌属引起的食物中毒属于()食物中毒。
    A

    感染型

    B

    毒素型

    C

    过敏型

    D

    抗体形


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    鱼类组胺中毒属于()食物中毒。
    A

    感染型

    B

    毒素型

    C

    过敏型

    D

    抗体型


    正确答案: D
    解析: 暂无解析