1996年世界卫生组织将食品安全定义界定为对食品按其原定用途进行制作、食用时不会使消费者健康受到损害的一种（）A、保证B、保障C、确认D、担保

题目

1996年世界卫生组织将食品安全定义界定为对食品按其原定用途进行制作、食用时不会使消费者健康受到损害的一种（）

  • A、保证
  • B、保障
  • C、确认
  • D、担保
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1.制定《食品安全法》是为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,推动食品生产经营企业快速发展。()此题为判断题(对，错)。

2.我国《食品安全法》的立法宗旨是()A、为保证食品卫生，保障公众身体健康和生命安全B、为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全C、为了防止、控制和消除食品污染以及食品中有害因素对人体的危害D、为增强人们群众体质、保障人民群众身体健康和食品安全

3.制定《食品安全法》,是为了( )。A、保证食品安全B、保证食品安全，防止食物中毒C、保证食品安全，防止食品污染和有害因素对人体的危害D、为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全

4.依照《食品安全法》的规定,消费者协会和其他消费者组织对违反《食品安全法》规定,损害消费者合法权益的行为,依法进行处罚。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    食品按照预期用途进行制备、食用时，不会对消费者造成伤害称为

    A、食品污染

    B、食品安全

    C、食品防护

    D、食品营养

    E、食品卫生


    答案：B

  • 第2题：

    制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是( )。

    A、保证食品安全

    B、保障食品生产

    C、保护食品经营

    D、严惩违法行为


    参考答案：A

  • 第3题：

    制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是( )。

    A.严惩违法行为
    B.保护食品经营
    C.保障食品生产
    D.保证食品安全

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    依照《食品安全法》的规定，消费者协会和其他消费者组织对违反《食品安全法》规定，损害消费者合法权益的行为，依法进行处罚。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    （）是指因消费者食用由商户经营销售的商品（食品）导致消费者发生疾患并采取住院治疗（含以上）的方式进行就医的重大食品安全事件。

    • A、重大食品安全事件
    • B、一般食品安全事件
    • C、其他潜在食品安全事件
    • D、食材安全问题
    • E、食品有异物

    正确答案:A

  • 第6题：

    我国《食品安全法》对食品安全的定义为：食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的（），对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

    • A、营养要求
    • B、安全要求
    • C、质量要求
    • D、卫生要求

    正确答案:A

  • 第7题：

    为了保证食品安全、保障公众身体健康和生命安全制定《中华人民共和国食品安全法》。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    为了保证食品安全，保障公众（），制定食品安全法。

    • A、身体健康和生命安全
    • B、人身安全
    • C、生命安全
    • D、身体健康

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    我国制定《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（）。
    A

    保证食品安全

    B

    保障食品生产

    C

    保护食品经营

    D

    严惩违法行为


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列关于食品安全定义正确的是（　　）。
    A

    食品安全是指在常规的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保

    B

    食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用，对食用者不产生不良反应的实际担保

    C

    食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的担保

    D

    食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保

    E

    食品安全是指在常规的用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保


    正确答案： B
    解析：
    食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保。食品安全是一个大的综合概念，它涉及食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容以及食品（食物）种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节。这里的不良反应包括由于偶然摄入所导致的急性毒性和长期少量摄入所导致的慢性毒性，如致癌和致畸作用等。

  • 第11题：

    单选题
    为了保证食品安全，保障公众（），制定食品安全法。
    A

    身体健康和生命安全

    B

    人身安全

    C

    生命安全

    D

    身体健康


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（）
    A

    保证食品安全

    B

    保障食品生产者利益

    C

    保护食品正常出口

    D

    严惩违法行为


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，只可以向生产者要求赔偿损失。()


    参考答案：错误

  • 第14题：

    下列关于食品安全定义正确的是（）。



    A.食品安全是指在常规的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保
    B.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下食用，对食用者不产生不良反应的实际担保
    C.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的担保
    D.食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保

    答案：D
    解析：
    食品安全是指在常规的使用方式和用量的条件下长期食用，对食用者不产生不良反应的实际担保。食品安全是一个大的综合概念，它涉及食品卫生、食品质量、食品营养等相关方面的内容以及食品（食物）种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等环节。这里的不良反应包括由于偶然摄入所导致的急性毒性和长期少量摄入所导致的慢性毒性，如致癌和致畸作用等。

  • 第15题：

    本标准规定了食品安全管理体系的要求，以便食品链中的组织证实其有能力（），确保其提供给人类消费的食品是安全的。

    • A、控制食品安全危害
    • B、生产合格产品
    • C、保证消费者权益
    • D、按要求生产产品

    正确答案:A

  • 第16题：

    根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中（）对人体健康影响的公共卫生问题”。

    • A、添加剂
    • B、有毒、有害物质
    • C、转基因分子
    • D、以上都是

    正确答案:B

  • 第17题：

    世界卫生组织将食品安全界定为：对食品按其原定用途进行制作，食用时不会使消费者健康受到损害的一种（）。

    • A、担保
    • B、希望
    • C、声明
    • D、承诺

    正确答案:A

  • 第18题：

    制定《食品安全法》是为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，推动食品生产经营企业快速发展。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    1996年世界卫生组织在《加强国家级食品安全性指南》中明确规定，食品安全性是对食品按其用途进行制作或食用时不会使消费者受害的一种（）

    • A、手段
    • B、方法
    • C、担保
    • D、性质

    正确答案:C

  • 第20题：

    多选题
    食品安全指的是（）
    A

    指生产、加工、储存、分配和制作食品过程中确保食品安全可靠，有益于健康并且适合人消费的种种必要条件和措施。

    B

    指对食品按其原定用途进行制作和/或使用时不会使消费者受害的一切条件和措施。

    C

    指食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或因素，从而导致消费者急性或慢性毒害或感染疾病，或产生危及消费者及其后代健康的隐患。

    D

    以上都不是


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    《食品安全法》的立法目的是保证食品安全，(    )。
    A

    保障公众健康

    B

    保障公众身体健康和生命安全

    C

    保障生命安全

    D

    保障食品卫生


    正确答案： B
    解析：

  • 第22题：

    单选题
    食品按照预期用途进行制备、食用时，不会对消费者造成伤害称为（）
    A

    食品污染

    B

    食品安全

    C

    食品防护

    D

    食品营养

    E

    食品卫生


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    1996年世界卫生组织在《加强国家级食品安全性指南》中明确规定，食品安全性是对食品按其用途进行制作或食用时不会使消费者受害的一种（）
    A

    手段

    B

    方法

    C

    担保

    D

    性质


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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