香味的变迁有哪几种现象？

第1题：

第2题：

简述词义的变迁主要包括哪几种情况。
一般把词义的变迁分为三种情况：词义的扩大；词义的缩小；词义的转移。无论扩大、缩小还是转移，都是针对古义而言。此外还包括感情色彩的转移、词义轻重的变化等等。①词义的扩大。如：中国，最早指“国都里”，词义扩大后，指“以周的国都为中心的中原地区”，再扩大，指除去边疆以外的所有地方。最后扩大到指整个中华民族的共同领域。②词义缩小。如：臭，原指一切气味，包括香味，后来仅指不好的气味。③词义转移。如：坟，本指大的土堆或河堤，后来指墓上的土堆，再后来就指坟墓了。④感情色彩转移。如：爪牙，本指动物的尖爪和利齿，是中性词，后引申为“卫士、得力助手”的含义，变为了褒义词，后来又专指坏人的帮凶，成了贬义词。⑤词义轻重的变化。如：诛，本义为“用言语责备”，后来指“杀戮”，词义加重。
略

第3题：

查考文字字体的变迁应用哪几种工具书？

正确答案: 《汉语大辞典》

第4题：

牛乳成不透明的乳白色，有乳香味，无苦味、酸味、鱼腥味，密度为（），加热后不发生凝固现象。

正确答案:1.028~1.034

第5题：

在菜肴香味组配时，当（）时，应突出主料的香味。

• A、主料有腥臊味
• B、主料没有香味
• C、主料香味不足
• D、主料香味较好

正确答案:D

第6题：

什么是动物繁殖现象？动物繁殖有哪几种方式？

正确答案:繁殖现象是指生物亲代产生与其相似的后代的一种现象。繁殖的结果是动物个体数量增加，群体规模得以扩大，种群得以延续和演化。
方式：无性繁殖、有性繁殖。

第7题：

目前，我国的就业歧视现象大体有哪几种？

正确答案: 性别歧视、年龄歧视、经验歧视、身高歧视，另外血型歧视和姓氏歧视在企业的招聘中也偶有发生。

第8题：

压力钢管振动现象有哪几种？

正确答案: （1）压力钢管发生振动时，只出现在某些管段，并不是全长范围都发生。
（2）管段的振动型式，基本上是管壁出现径向往复变形，其变形方式与钢管承受外压失稳破坏时出现皱曲的波浪形相似。整个圆周可能有两个以上波浪形或者更多的波浪形变形。
（3）压力钢管振动很少出现管轴线方向以连续梁形式的振动，即以跨中烧度频率为振幅的往复变形。

第9题：

“小金库”有哪几种常见的现象？

正确答案: 1、虚列暂存款或应付款项。通过与往来方串通，甚至出具虚假收据或发票，虚列全部或部分应付款项，转出资金设立“小金库”。
2、提前处置或报废大宗资产。先在账面上以看似合法的和较为完备的手续，将一些尚可使用的大宗资产提前报废处理，资产被冲出账外后再设法变现设立“小金库”。
3、收取回扣设立“小金库”。在购进物品、资料、报刊等活动中取得的折价款不入账，设立“小金库”。
4、利用往来账户套取资金。一些单位由于资金较多，发生次数较为频繁，将一些资金在多个往来户（尤其一些账户很有可能是挂账多年）之间来回倒腾，频繁地调账，达到既冲平账户，又提出账外资金设立“小金库”的目的。
5、利用收据设立“小金库”。向下属单位或相关单位收取各种资金，如代办会务、统一体检等，用自制、自购或专用收据收取资金，开支后余额设立“小金库”。
6、往来账款核销后又收回，不入账形成“小金库”。有时在核销了应收款之后，又收回了部分款项，却未按规定进行账务处理，而是将收回的款项以存单的形式形成“小金库”。
7、收入不入账形成“小金库”。将行政事业性收费、罚没款项、上级拨款和劳务收入等，采取不入单位正规的账内，而是转移到所属的科室、协会、学会或下属单位核算的办法，形成“小金库”。
8、利用虚假票据套取现金。将一些大额的虚假票据报销，套取现金，形成“小金库”。

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

香味的变迁现象有哪些？

正确答案: 1）、浓度
2）、温度
3）、溶媒
4）、易位
5）、复合香

第15题：

井漏有哪几种的现象？

正确答案: 1）正常循环情况下，钻井液由井口返出的数量减少，严重时井口不返钻井液。钻井液池的液面逐渐下降甚至很快抽干而中断循环；
2）有时发生钻速突然变快或钻具突然放空；
3）泵压明显下降。漏失越严重，泵压降低越显著。

第16题：

同一物质在一种食品中是香气，而在另一种食品中则为臭气，这称之为香味的（）现象。

• A、复合
• B、变迁
• C、解析

正确答案:B

第17题：

主要有地壳水平运动形成的地理现象有（）

• A、海陆变迁
• B、东非大裂谷
• C、庐山
• D、华北平原

正确答案:B

第18题：

社会变迁（）。

• A、按变迁规模分为整体变迁和局部变迁
• B、按变迁方向分为进步和倒退
• C、按变迁性质分为渐进和革命
• D、按人类的参与和控制程度分为自发的变迁和有计划的变迁
• E、是指社会进步和倒退的变化现象

正确答案:A,B,C,D,E

第19题：

举例说明词义的变迁主要包括哪几种情况。

正确答案:一般把词义的变迁分为三种情况：词义的扩大；词义的缩小；词义的转移。无论扩大、缩小还是转移，都是针对古义而言。此外还包括感情色彩的转移、词义轻重的变化等等。（2分说出前三个即可）
①词义的扩大。如：中国，最早指“国都里”，词义扩大后，指“以周的国都为中心的中原地区”，再扩大，指除去边疆以外的所有地方。最后扩大到指整个中华民族的共同领域。
②词义缩小。如：臭，原指一切气味，包括香味，后来仅指不好的气味。
③词义转移。如：坟，本指大的土堆或河堤，后来指墓上的土堆，再后来就指坟墓了。
④感情色彩转移。如：爪牙，本指动物的尖爪和利齿，是中性词，后引申为“卫士、得力助手”的含义，变为了褒义词，后来又专指坏人的帮凶，成了贬义词。
⑤词义轻重的变化。如：诛，本义为“用言语责备”，后来指“杀戮”，词义加重。

第20题：

电晕有哪几种现象？

正确答案: 1.噪音。被游离空气与电子在电场的作用下高速运动，不断发生碰撞出现的“嘶嘶”声；
2.腐蚀。当导线表面气体发生游离放电时，会使周围空气中产生NO2气体，与水接触后会形成硝酸腐蚀导线；3.损耗。当导线实际工作电压U与起始电晕电压U0的比值为1.05-1.1时，导线的传输效率会降低5％左右；
4.无线电干扰；
5.发光。在超高压变电站中，电晕的效应亦无线电干扰为主，接下来依次是损耗、噪音、发光。

第21题：

第22题：

第23题：