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  • 第1题:

    葡萄糖属于还原性糖的是()

    A.还原性糖

    B.双糖

    C.脂肪

    D.纤维素


    本题答案:A

  • 第2题:

    下列糖类中,无还原性的是()⑴葡萄糖⑵淀粉⑶蔗糖⑷果糖⑸麦芽糖⑹纤维素。

    A⑵⑶⑹

    B⑵⑶⑷⑹

    C⑶⑷⑹

    D⑵⑶⑷⑸⑹


    A

  • 第3题:

    具有还原性的糖类是()。

    • A、海藻糖
    • B、乳糖
    • C、麦芽糖
    • D、蔗糖
    • E、葡萄糖

    正确答案:B,C,E

  • 第4题:

    具有还原性的药物有()

    • A、布洛芬
    • B、葡萄糖
    • C、维生素C
    • D、右旋糖酐20
    • E、异烟肼

    正确答案:B,C,D,E

  • 第5题:

    关于班氏法和试带法检测尿糖,正确的是()。

    • A、班氏法检测非葡萄糖,试带法检测葡萄糖
    • B、班氏法检测葡萄糖,试带法检测非葡萄糖
    • C、班氏法检测葡萄糖,试带法仅检测非葡萄糖
    • D、班氏法检测还原性糖,试带法仅检测葡萄糖
    • E、班氏法仅检测葡萄糖,试带法检查还原性糖

    正确答案:D

  • 第6题:

    下列糖类中,无还原性的是()

    • A、葡萄糖
    • B、淀粉
    • C、蔗糖
    • D、麦芽糖

    正确答案:B,C

  • 第7题:

    下列糖中具有还原性的是()

    • A、蔗糖
    • B、果糖
    • C、淀粉
    • D、纤维素

    正确答案:B

  • 第8题:

    下列物质中,属于非还原性糖的是()。

    • A、蔗糖
    • B、甘露糖
    • C、半乳糖
    • D、核糖

    正确答案:A

  • 第9题:

    单选题
    二糖实质上都是()。
    A

    还原性糖

    B

    非还原糖

    C

    糖苷

    D

    糖酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    下列糖类化合物中那个不具有还原性?()
    A

    D-葡萄糖

    B

    α-D-甲基葡萄糖

    C

    D-赤藓糖

    D

    蔗糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    不具有还原性的糖类是()。
    A

    葡萄糖

    B

    蔗糖

    C

    麦芽糖

    D

    乳糖

    E

    半乳糖


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    关于班氏法和试带法检测尿糖,正确的是()。
    A

    班氏法检测非葡萄糖,试带法检测葡萄糖

    B

    班氏法检测葡萄糖,试带法检测非葡萄糖

    C

    班氏法检测葡萄糖,试带法仅检测非葡萄糖

    D

    班氏法检测还原性糖,试带法仅检测葡萄糖

    E

    班氏法仅检测葡萄糖,试带法检查还原性糖


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    属于还原性低聚糖的有

    A:槐糖
    B:樱草糖
    C:蔗糖
    D:海藻糖
    E:纤维素

    答案:A,B
    解析:
    本题考查了还原糖的概念。含有游离醛基或酮基的糖称为还原糖,槐糖和樱草糖是还原性二糖;蔗糖和海藻糖是非还原糖;纤维素是多糖。

  • 第14题:

    葡萄糖属于()

    • A、还原性糖
    • B、双糖
    • C、脂肪
    • D、纤维素

    正确答案:A

  • 第15题:

    不具有还原性的糖类是()。

    • A、葡萄糖
    • B、蔗糖
    • C、麦芽糖
    • D、乳糖
    • E、半乳糖

    正确答案:B

  • 第16题:

    麦芽糖和蔗糖都是具有还原性的糖。


    正确答案:错误

  • 第17题:

    区分还原性糖和非还原性糖的试剂是()。

    • A、莫立许试剂
    • B、塞利凡诺夫试剂
    • C、托伦试剂
    • D、卢卡斯试剂

    正确答案:C

  • 第18题:

    糖元的合成、分解反应开始部位是其分子结构上的()。

    • A、还原性末端
    • B、非还原性末端
    • C、还原与非还原性末端均可
    • D、还原与非还原性末端均不可
    • E、分子其他部位均可

    正确答案:B

  • 第19题:

    二糖都是还原性糖。


    正确答案:错误

  • 第20题:

    单选题
    农产品在储藏过程中,淀粉和()等非还原性糖在各自酶的催化作用下都能水解成还原性糖。
    A

    蔗糖

    B

    葡萄糖

    C

    果糖

    D

    乳糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    下列糖类中,无还原性的是()
    A

    葡萄糖

    B

    淀粉

    C

    蔗糖

    D

    麦芽糖


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    具有还原性的糖类是()。
    A

    海藻糖

    B

    乳糖

    C

    麦芽糖

    D

    蔗糖

    E

    葡萄糖


    正确答案: A,B
    解析: 所选择的糖类都有还原性。

  • 第23题:

    单选题
    糖元的合成、分解反应开始部位是其分子结构上的()。
    A

    还原性末端

    B

    非还原性末端

    C

    还原与非还原性末端均可

    D

    还原与非还原性末端均不可

    E

    分子其他部位均可


    正确答案: E
    解析: 暂无解析