卧式旋转发酵罐

题目

卧式旋转发酵罐

相似考题

1.旋转驱动装置采用卧式电动机—蜗轮减速器传动的传动效率较高，一般用于大型旋转起重机中。此题为判断题(对，错)。

2.在卧式压缩机中，连杆十字头机构将曲轴的旋转运动变为活塞的（）运动。

3.卧式铣床的主轴是（）。A、直力的B、水平的C、倾斜的D、是可以旋转一定角的

4.SKT跳汰机采用数控式气动（）A、卧式滑动风阀B、立式滑动风阀C、卧式旋转风阀D、卧式滑动风阀

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  • 第1题：

    在卧式铣床上用盘形铣刀铣削蜗杆，由于（）而卧式铣床的工作台在水平面内一般只能旋转±45°，无法使铣刀的旋转平面与蜗杆齿槽一致。

    • A、蜗杆模数较大
    • B、蜗杆升角较大
    • C、蜗杆长度太长
    • D、蜗杆压力角较大

    正确答案:B

  • 第2题：

    什么是卧式旋转发酵罐.


    正确答案: 作用：适用于红葡萄酒的浸渍-酒精发酵。结构：出渣口、进料口、罐体、螺旋板、冷却管、温度计、链轮、滚轮、虑筛。工作原理：发酵及浸渍在罐内进行，当罐体正反旋转时，螺旋对物料起推送和搅拌作用。自流酒经滤网与皮渣分离，并经出酒口流出，皮渣在旋转导板作用下从出料口排出。
    操作安全：
    （1）每年启用前应清洗干净消毒后方可使用，每次使用后用水清洗干净准备下次再用
    （2）发酵过程体积膨胀，故进料不宜过满，以不大于容积的85%为宜
    （3）发酵启动后盖好人孔盖发酵
    （4）控制发酵温度、及时供冷
    （5）每天使罐体正反相间旋转2-3次，使浮于表面的皮渣浸泡在果汁中，加强浸渍作用
    （6）发酵结束后先打开进料口盖及出汁阀门，待酒排尽后再打开排渣口盖，旋转罐体排渣。

  • 第3题：

    发酵罐设计时，首先需要确定的尺寸是（）。

    • A、发酵罐筒体高度
    • B、发酵罐直径
    • C、发酵罐封头高度
    • D、搅拌器尺寸

    正确答案:B

  • 第4题：

    下列通风发酵罐中占主导地位的是（）。

    • A、机械搅拌通风发酵罐
    • B、气升环流通风发酵罐
    • C、鼓泡通风发酵罐
    • D、自吸通风发酵罐

    正确答案:A

  • 第5题：

    卧式车床的传动系统，为完成各种加工工序，车床必须具备下列运动（）。

    • A、工件的直线移动
    • B、工件的旋转
    • C、刀具的直线移动
    • D、刀具的旋转

    正确答案:B,C

  • 第6题：

    通用式机械搅拌发酵罐中搅拌器的作用是防止醪液在罐内旋转而产生旋涡，提高罐的利用率。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    通用式发酵罐和自吸式发酵罐是机械搅拌式发酵罐。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    FSW、NSW属于（）人力制动机。

    • A、链式
    • B、脚踏式
    • C、卧式
    • D、旋转式

    正确答案:C

  • 第9题：

    单选题
    下列通风发酵罐中占主导地位的是（）。
    A

    机械搅拌通风发酵罐

    B

    气升环流通风发酵罐

    C

    鼓泡通风发酵罐

    D

    自吸通风发酵罐


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    需氧发酵罐包括（）.
    A

    机械搅拌式发酵罐

    B

    气升式发酵罐

    C

    酒精发酵罐

    D

    自吸式发酵罐


    正确答案： D,C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    主发酵一般在密闭或敞口的（）中进行
    A

    密闭闭口主发酵池

    B

    密闭敞口的主发酵池

    C

    卧式发酵罐

    D

    卧式发酵槽


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    以下属于需氧型发酵罐的有（）.
    A

    酒精发酵罐

    B

    气升式发酵罐

    C

    机械搅拌发酵罐

    D

    自吸式发酵罐


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    四轴卧式加工中心是带有旋转工作台的 C 轴。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    以下属于需氧型发酵罐的有（）.

    • A、酒精发酵罐
    • B、气升式发酵罐
    • C、机械搅拌发酵罐
    • D、自吸式发酵罐

    正确答案:B,C,D

  • 第15题：

    通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是（）。

    • A、提高醪液湍流程度，有利于传质
    • B、增加发酵罐罐壁的机械强度
    • C、改变液流方向，由径向流改变为轴向流
    • D、防止醪液在罐内旋转而产生旋涡，提高罐的利用率

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是（）。

    • A、提高醪液湍流程度，有利于传质
    • B、增加发酵罐罐壁的机械强度
    • C、防止泡沫产生
    • D、防止醪液在罐内旋转而产生旋涡，提高罐的利用率

    正确答案:A

  • 第17题：

    下列哪些设备属于通风发酵罐（）。

    • A、酒精发酵罐
    • B、气升环流式发酵罐
    • C、自吸式发酵罐
    • D、啤酒发酵罐

    正确答案:B,C

  • 第18题：

    下列属于嫌气发酵罐的是（）.

    • A、啤酒发酵罐
    • B、酒精发酵罐
    • C、气升式发酵罐
    • D、机械搅拌发酵罐

    正确答案:A,B

  • 第19题：

    抛光机分为卧式（）

    • A、平衡式
    • B、直立式
    • C、旋转式
    • D、跨越式

    正确答案:B

  • 第20题：

    单选题
    FSW、NSW属于（）人力制动机。
    A

    链式

    B

    脚踏式

    C

    卧式

    D

    旋转式


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    通用式机械搅拌发酵罐中挡板的作用是（）。
    A

    提高醪液湍流程度，有利于传质

    B

    增加发酵罐罐壁的机械强度

    C

    防止泡沫产生

    D

    防止醪液在罐内旋转而产生旋涡，提高罐的利用率


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    X62W卧式铣床主轴变速能否在主轴停止或主轴旋转时进行，为什么？

    正确答案： 主轴电动机M1在旋转时，可以不按停止按钮直接进行变速操作，这是因为将变速手柄从原位拉向前面时，压合行程开关ST7，ST72断开，切断接触器KM1线圈电路，电动机M1断电；同时ST71闭合，使接触器KM2线圈通电吸合，对电动机M1进行反接制动；当变速手柄拉到前面后，行程开关ST7不再受压而复原，主轴电动机M1断电停转。此时再转动主轴变速盘选择所需转速，然后再将变速手柄推回，进行变速冲动，完成齿轮的啮合。但是主轴在新转速下旋转还需重新起动主轴电动机。所以，主轴电动机M1转动时的变速是先对主轴电动机反接制动停转，再选择主轴所需转速，进行冲动便于齿轮啮合直至电动机停转。要使主轴在新转速下旋转还需再次起动主轴电动机。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    卧式镗床的主运动是（）
    A

    镗轴的旋转运动

    B

    镗轴的移动或平旋盘的旋转运动

    C

    平旋盘的旋转运动

    D

    镗轴的轴向移动


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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