啤酒酵母靠浓度差的扩散作用吸收麦汁中的氨基酸和糖,用于合成细胞物质。
第1题:
浓度
第2题:
氨基酸主要用于合成().
第3题:
火靠菜的糖用量要多,汁要浓,而糖多了不影响口味和外观,少了则达不到所需浓度和亮度。
第4题:
能源物质分子分解代谢中释放的热能用于:()
第5题:
已形成液泡的植物细胞吸水靠()。
第6题:
20%~30%
30%~50%
50%~68%
70%~85%
第7题:
激素
细胞合成
糖
酶
第8题:
大麦
麦芽
麦芽汁
葡萄糖
第9题:
吸涨作用
渗透作用
代谢作用
扩散作用
第10题:
渗透作用
简单扩散作用
易化扩散即进行得较快的扩散作用
主动传送(或称活性转运)
第11题:
糖异生
血糖浓度超过肾糖阈时,可由尿中排出
氧化分解提供能量
合成肝糖原、肌糖原
转变为脂肪、氨基酸等非糖物质
第12题:
麦芽糖
异麦芽糖
蛋白糖
第13题:
第14题:
麦汁中的氨基酸按啤酒酵母的吸收速率可分成()组,吸收最快A组有()种氨基酸。
第15题:
能源物质分子分解代谢中释放的能量用于:()
第16题:
维生素B6作用于蛋白质和氨基酸代谢,促进糖元、()、()、()合成,并是糖元合成和分解过程中糖元磷酸化酶的一种成分。
第17题:
在啤酒发酵过程中,()约96%发酵为乙醇和二氧化碳,2.5%生成其它发酵副产物,1.5%合成新酵母细胞。
第18题:
葡萄糖
果糖
蔗糖
麦芽糖
第19题:
生成非必需氨基酸
生成脂肪
生成草酰乙酸促进代谢物质的氧化
合成糖蛋白和糖脂
氧化供能
第20题:
麦芽糖
异麦芽糖
蛋白糖
蔗糖
第21题:
维持体温
肌肉收缩和舒张
建立细胞膜两侧的离子浓度差
合成细胞组成成分
物质跨细胞膜的易化扩散
第22题:
血红蛋白
肌红蛋白
脂肪
细胞色素
第23题:
转化为热能,维持体温
肌肉收缩和舒张
合成细胞组成成分
建立细胞膜两侧的离子浓度差
物质跨细胞膜的易化扩散