为减少样品分组排列对品评结果的影响，样品应以（）供应。

题目

为减少样品分组排列对品评结果的影响，样品应以（）供应。

相似考题

1.对仿制标样有争议时。应以( )为依据。A.代表性样品B.基准杯样C.界限样品D.标准样品

2.凭样品采购合同，供应商交货必须与样品相符。A对B错

3.对仿制样品有争议时，应以（）为依据。A代表性样品B基准标样C界限样品D标准样品

4.水泥试样筛的标定中,应以两个样品结果的算术平均值为最终值,当二个样品筛余结果相差大于（ ）时,应称第三个样品进行试验,并取接近的两个结果进行平均作为最终结果A.0.1% B.0.2% C.0.3% D.0.5%

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  • 第1题：

    对仿制标样有争议时．应以（）为依据。

    A代表性样品

    B基准杯样

    C界限样品

    D标准样品


    B
    略

  • 第2题：

    水泥试样筛的标定中，应以两个样品结果的算术平均数为最终值，但当二个样品筛余结果相差大于（）时，应称第三个样品进行试验，并取接近的两个结果进行平均作为结果。

    • A、0.1%
    • B、1.0%
    • C、0.3%
    • D、0.5%

    正确答案:C

  • 第3题：

    食品企业对所采购物资的供应商评价包括（）等内容。

    • A、索证
    • B、样品评价
    • C、现场评价
    • D、其它皆是

    正确答案:D

  • 第4题：

    品评时，样品温度会有影响，首先要求全部样品的温度要（），一般情况下，品评样品温度最好是（）℃。


    正确答案:一致；10～12

  • 第5题：

    用线段标示品评样品风味强度的强弱属于线性标度法。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    感官品评法可以直观地对样品作出综合评价。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    对于种子净度分析的步骤，以下正确的是（）

    • A、试验样品分离---重型混杂物检查---分析试验样品---送验样品称重---结果计算与报告
    • B、分析试验样品---重型混杂物检查---送验样品称重---试验样品分离---结果计算与报告
    • C、送验样品称重---重型混杂物检查---分析试验样品---试验样品分离---结果计算与报告
    • D、送验样品称重---结果计算与报告---分析试验样品---试验样品分离---重型混杂物检查

    正确答案:C

  • 第8题：

    下列哪些因素影响井型γ计数器的测量结果（）

    • A、样品体积
    • B、样品衰变常数
    • C、样品颜色
    • D、样品比活度
    • E、样品温度

    正确答案:A

  • 第9题：

    单选题
    食品企业对所采购物资的供应商评价包括（）等内容。
    A

    索证

    B

    样品评价

    C

    现场评价

    D

    其它皆是


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    下列因素影响井型γ计数器的测量结果的是（　　）。
    A

    样品比活度

    B

    样品体积

    C

    样品颜色

    D

    样品衰变常数

    E

    样品温度


    正确答案： D
    解析：
    在使用活度计时，要注意几何因素的影响，样品在测量井中的位置（高度）对测量结果有一定的影响，样品离井口越近，探测效率越低。体积大的样品探测效率低于体积小的样品。

  • 第11题：

    判断题
    在样品制备过程中的一个重要的问题就是要防止玷污，但损失一点对样品结果没有影响。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    某些药物在生物样品中是不稳定的，所以生物样品的贮存应考虑：（）
    A

    样品的贮存条件

    B

    样品贮存期间是否稳定及对分析结果的影响

    C

    样品若不稳定，应如何预防或校正分析结果

    D

    以上都是


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    在样品制备过程中的一个重要的问题就是要防止玷污，但损失一点对样品结果没有影响。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    食品企业对供应商的样品评价包括（）。

    • A、感观评价
    • B、图片评价
    • C、小样检测

    正确答案:A,B,C

  • 第15题：

    稻谷品尝试验中籼稻的对照参考样品应选择脂肪酸值在（）mg/100g左右，经品评人员品评后，选出品尝评分在60分、70分左右的样品各一份，作为每次品评的参考样品。

    • A、10和17
    • B、20和27
    • C、30和37
    • D、40和47

    正确答案:C

  • 第16题：

    在感官品评时，捕捉样品的特征和分辨样品的差别常常靠（）而不是口尝。


    正确答案:闻味

  • 第17题：

    啤酒品评中，为了减少风味物质含量多少的影响，样品供给量一般为（），每个样品量尽量保持一致。

    • A、200～250mL
    • B、150~200mL
    • C、100～150mL
    • D、50～100mL

    正确答案:C

  • 第18题：

    品评员对样品的感官特性依自身的感觉进行打分，称为（）；各样品间的间隔距离（）。

    • A、评分法
    • B、排序法
    • C、不一定相同
    • D、完全相同

    正确答案:A,D

  • 第19题：

    某些药物在生物样品中是不稳定的，所以生物样品的贮存应考虑：（）

    • A、样品的贮存条件
    • B、样品贮存期间是否稳定及对分析结果的影响
    • C、样品若不稳定，应如何预防或校正分析结果
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第20题：

    单选题
    下列哪些因素影响井型γ计数器的测量结果（）。
    A

    样品体积

    B

    样品衰变常数

    C

    样品颜色

    D

    样品比活度

    E

    样品温度


    正确答案： A
    解析： 在使用活度计时，要注意几何因素的影响，样品的测量井中的位置（高度）对测量结果有一定的影响，样品离井口越近，探测效率越低。体积大的样品探测效率低于体积小的样品。

  • 第21题：

    多选题
    食品企业对供应商的样品评价包括（）。
    A

    感观评价

    B

    图片评价

    C

    小样检测


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    水泥试样筛的标定中，应以两个样品结果的算术平均数为最终值，但当二个样品筛余结果相差大于（）时，应称第三个样品进行试验，并取接近的两个结果进行平均作为结果。
    A

    0.1%

    B

    1.0%

    C

    0.3%

    D

    0.5%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    必须注意在样品采集、包装、运送过程中使用的所有材料不能对样品的分析结果产生任何较大的影响
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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