CostaCheck检查中，除了“优质咖啡”部分外，还包括哪些？（）A、清洁B、环境C、食品与饮品D、员工与服务E、市场公关

题目

CostaCheck检查中，除了“优质咖啡”部分外，还包括哪些？（）

  • A、清洁
  • B、环境
  • C、食品与饮品
  • D、员工与服务
  • E、市场公关
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1.环境管理体系标准(1S014001)的基本要求除了总要求、环境方针，还包括( )。A.引用标准 B.策划 C.实施与运行 D.检查与纠正措施E.管理评审

2.下列选项中，不符合职业道德规范的是()A.清洁工人打扫的街面清洁卫生B.坐车遇到司售人员的服务令人满意C.销售人员出售过期食品D.咖啡师提供高品质的咖啡饮品

3.决定员工工作绩效除了能力因素,还包括:()。A.环境B.意愿C.情商D.学历

4.应对所有环境清洁服务人员开展上岗培训和定期培训。培训内容包括()的基本知识与基本技能。A、标准职业防护B、环境清洁与消毒C、医院感染预防D、清洁与消毒质量E、医疗环境污染风险评估

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  • 第1题：

    环境管理体系标准(IS014001)的基本要求除了总要求、环境方针，还包括（ ）。

    A．引用标准

    B．策划

    C．实施与运行

    D．检查与纠正措施

    E．管理评审


    正确答案：BCDE

  • 第2题：

    奉献能源就是为社会提供优质安全清洁的油气产品与（）。

    • A、标准
    • B、管理
    • C、市场
    • D、服务

    正确答案:D

  • 第3题：

    重要的公关环境包括（）。

    • A、舆论环境
    • B、市场环境
    • C、信息环境
    • D、人际环境
    • E、心理环境

    正确答案:A,C,D,E

  • 第4题：

    构成优质早餐的最重要的因素包括（）。

    • A、高质量的菜点
    • B、低廉的价格
    • C、员工友善的态度
    • D、清洁有序的用餐环境

    正确答案:A,C,D

  • 第5题：

    制定管理服务方法及工作量时对于写字楼，其管理侧重于为该楼宇中的工作人员提供一个舒适的工作环境，服务内容应包括装修图纸审批、维修服务、保安服务、清洁服务、咨询服务、公关服务等，其重点应是（）。

    • A、保安、清洁工作
    • B、维修、保安服务
    • C、维修、清洁服务
    • D、清洁、公关服务

    正确答案:A

  • 第6题：

    以下有关餐饮服务食品安全规范要求中，说法不正确的是（）。

    • A、应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁
    • B、半成品应可以与食品原料一起存放
    • C、直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放
    • D、贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁

    正确答案:B

  • 第7题：

    指导乘务人员按作业标准和流程，做好商务座、一等座旅客小毛巾、（）、小食品和服务备品供应的各项服务工作

    • A、饮品
    • B、拖鞋
    • C、咖啡
    • D、绿茶

    正确答案:A

  • 第8题：

    历史上咖啡与巧克力的关系包括（）。

    • A、巧克力站着喝，咖啡坐着喝
    • B、咖啡坐着喝，巧克力躺着喝
    • C、咖啡是贵族饮品，巧克力为平民饮品
    • D、咖啡和巧克力都是贵族饮品

    正确答案:B

  • 第9题：

    从现代酒吧企业经营的角度看，酒吧提供：（）

    • A、服务及饮品
    • B、西式糕点及饮品
    • C、西式菜肴及饮品
    • D、食品及饮品

    正确答案:A

  • 第10题：

    单选题
    制定管理服务方法及工作量时对于写字楼，其管理侧重于为该楼宇中的工作人员提供一个舒适的工作环境，服务内容应包括装修图纸审批、维修服务、保安服务、清洁服务、咨询服务、公关服务等，其重点应是（）。
    A

    保安、清洁工作

    B

    维修、保安服务

    C

    维修、清洁服务

    D

    清洁、公关服务


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    自助餐服务不等同于取消员工服务，应建立一套完善的服务流程，包括（）。
    A

    餐厅：食品、饮品混合放置

    B

    迎宾服务：不必有专人引领，宾客自由入座

    C

    餐间服务：不提供咖啡或茶

    D

    菜品：质量上乘，类型多样、补充及时


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    工业生产部门中除了包括制造业、公用事业和采矿业三部分外，还包括建筑业的国家是（）
    A

    美国

    B

    新加坡

    C

    英国

    D

    瑞士


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    PLC的日常维护工作内容除了进行清洁与巡查、定期检查与维修之外，还包括（）

    • A、刷新参数
    • B、锂电池的更换
    • C、程序的重新输入
    • D、写入器的操作

    正确答案:B

  • 第14题：

    为减少乘务员工作量，缩短过站准备时间。在部分外站，部门已协调地面服务保障部与外站代理签署保洁协议时协助折叠毛毯，以下哪些站点保洁可协助折叠毛毯：（）

    • A、重庆
    • B、武汉
    • C、广州
    • D、上海

    正确答案:A,C

  • 第15题：

    环境管理体系标准（1S014001）的基本要求除了总要求、环境方针，还包括（）。

    • A、引用标准
    • B、策划
    • C、实施与运行
    • D、检查与纠正措施
    • E、管理评审

    正确答案:B,C,D,E

  • 第16题：

    计划生育技术服务除了开展技术服务外，还包括哪些内容？


    正确答案: 计划生育技术服务除了开展技术服务外，也包括心理方面的服务。不仅包括临床工作，还包括群众工作。

  • 第17题：

    餐饮服务场所指与食品加工制作、供应直接或间接相关的区域，包括（）

    • A、清洁区
    • B、食品处理区
    • C、就餐区
    • D、辅助区

    正确答案:B,C,D

  • 第18题：

    公关四部曲中的公关调查分别包括哪些环节？


    正确答案: （1）公共关系调查：通过环境分析、舆论分析或形象分析，确定公关的对象和问题；（2）公共关系策划：根据公关问题确定公关目标，制定公关计划和设计公关方案；（3）公共关系实施：根据公关的目标、计划和方案实施各种传播沟通活动；（4）公共关系评估：根据调查、反馈的信息评估公关活动的效果，寻找新的问题，确立新的公关目标，调整原有的公关计划。

  • 第19题：

    清洁生产审核的预评估阶段，除了组织现状调研外，还包括哪些阶段？


    正确答案: （1）进行现场考察（生产过程、污染、能耗重点环节、部位）；
    （2）评价产污排污状况（产污和排污现状分析、类比评价）；
    （3）确定审核重点（应用现状调查结论，分析确定审核重点）；
    （4）设置清洁生产目标（针对审核重点，设置清洁生产目标）；
    （5）提出和实施无低费方案（贯彻边审核边实施的原则）。

  • 第20题：

    除了客房部以外，饭店的营收中心还包括哪些部门？


    正确答案: 全天经营的餐厅、快餐厅和特色餐厅；
    酒吧、茶座和夜总会；
    房内用膳；
    洗衣、干洗服务；
    自动售货机；
    礼品店、理发店和书报店；
    宴会、会议以及餐饮外送服务；
    健身俱乐部、高尔夫球场和健身房；
    出租汽车、豪华轿车和旅游服务；
    博彩和游戏机设备；
    收费电视节目；
    代客停车和收费停车场。

  • 第21题：

    自助语音系统（IVR）的操作功能除了账务查询、转账服务，还包括哪些（）

    • A、投资服务
    • B、自助缴费
    • C、挂失服务
    • D、人工服务
    • E、传真服务

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第22题：

    单选题
    指导乘务人员按作业标准和流程，做好商务座、一等座旅客小毛巾、（）、小食品和服务备品供应的各项服务工作
    A

    饮品

    B

    拖鞋

    C

    咖啡

    D

    绿茶


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    餐饮部可以通过以下哪些方法来保证客人的人身安全（）。
    A

    营造良好的就餐环境

    B

    菜肴明码标价

    C

    员工的优质服务

    D

    提高饭店的硬件质量


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

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