单品咖啡冲煮的方法请试述三种：

题目

单品咖啡冲煮的方法请试述三种：

相似考题

1.由两种咖啡豆混合而成的咖啡称()。A.单品B.拼配C.多品D.速溶

2.存货核算模块中暂估的几种方式中生成红字、蓝字回冲单的是哪几种()。A.月初回冲B.单到回冲C.单到补差D.以上三种都是

3.根据制作方法的不同，咖啡大体上可被分为（）等三种。A现煮的咖啡B速溶的咖啡C块咖啡D罐装的咖啡

4.“Espresso”是一个意大利词语，意思为( )A.好咖啡B.浓咖啡C.为您即刻现煮D.用机器煮咖啡

更多“单品咖啡冲煮的方法请试述三种：”相关问题

  • 第1题：

    意大利人最喜爱的咖啡豆是（）。

    • A、单品咖啡豆
    • B、拼配咖啡豆
    • C、蓝山咖啡豆
    • D、香猫咖啡豆

    正确答案:B

  • 第2题：

    由两种咖啡豆混合而成的咖啡称（）。

    • A、单品
    • B、拼配
    • C、多品
    • D、速溶

    正确答案:B

  • 第3题：

    单品咖啡豆是指（）

    • A、单一原产地的咖啡豆
    • B、单一品种的咖啡豆
    • C、单一烘焙度的咖啡豆
    • D、单一原产地同一品种的咖啡豆

    正确答案:D

  • 第4题：

    小型单品咖啡磨豆机常用的磨盘类型是平行磨盘


    正确答案:错误

  • 第5题：

    根据制作方法的不同，咖啡大体上可被分为三种，下列哪一种制作方法比较特别（） 

    • A、现煮的咖啡
    • B、速溶的咖啡
    • C、块咖啡
    • D、罐装的咖啡

    正确答案:C

  • 第6题：

    冲煮咖啡的方法有（）

    • A、滤纸式冲泡法
    • B、滤布式冲泡法
    • C、法式滤壶冲泡法
    • D、虹吸式冲煮法

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    以滤泡式冲煮咖啡，第一泡的水温为（）摄氏度左右。

    • A、63
    • B、73
    • C、83
    • D、93

    正确答案:D

  • 第8题：

    请试述咖啡烘焙度有几种：


    正确答案: 轻度烘焙、肉桂烘焙、中等烘焙、高度烘焙、城市烘焙、深城市烘焙、法式烘焙、意式烘焙

  • 第9题：

    暂估业务分为三种方式：月初回冲、单到回冲、单到补差。


    正确答案:正确

  • 第10题：

    茶叶的泡水方法大致有泡、沏、煮三种。


    正确答案:正确

  • 第11题：

    多选题
    根据制作方法的不同，咖啡大体上可被分为（）等三种。
    A

    现煮的咖啡

    B

    速溶的咖啡

    C

    块咖啡

    D

    罐装的咖啡


    正确答案： C,B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    以下有关咖啡的话哪一句是错误的：（）。
    A

    咖啡质量的好坏与咖啡的品种有关

    B

    与冲煮的方法有密切关系。

    C

    一磅咖啡冲五十杯就是适中浓度的咖啡。

    D

    我国云南省、海南省所产咖啡豆的质量不比世界名咖啡逊色


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    以手冲滴滤式冲煮咖啡，第一泡的水温应为（）摄氏度左右。

    • A、63度
    • B、73度
    • C、83度
    • D、93度

    正确答案:D

  • 第14题：

    “Espresso”是一个意大利词语，意思为（）

    • A、好咖啡
    • B、浓咖啡
    • C、为您即刻现煮
    • D、用机器煮咖啡

    正确答案:C

  • 第15题：

    快消品咖啡是固体粉状的咖啡和（）的合称

    • A、现磨的意式咖啡
    • B、液态的即饮包装咖啡
    • C、现磨的单品咖啡
    • D、现磨的精品咖啡

    正确答案:B

  • 第16题：

    存货核算模块中暂估的几种方式中生成红字、蓝字回冲单的是哪几种（）。

    • A、月初回冲
    • B、单到回冲
    • C、单到补差
    • D、以上三种都是

    正确答案:A,B

  • 第17题：

    下列选项中属于单品咖啡豆是（）

    • A、同一原产地不同品种的咖啡豆
    • B、不同原产地的同一品种咖啡豆
    • C、不同产地且不同品种的咖啡豆
    • D、同一原产地同一品种的咖啡豆

    正确答案:D

  • 第18题：

    以手冲滴滤式冲煮咖啡，应配以专用手冲水壶，以便更准确控制（）速度。


    正确答案:水流

  • 第19题：

    出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。

    • A、单品杯
    • B、花式咖啡杯
    • C、意式浓缩咖啡杯
    • D、马克杯

    正确答案:C

  • 第20题：

    （）是一种既简单方便又低成本的咖啡冲煮方法。


    正确答案:手冲滴滤式

  • 第21题：

    关于暂估入库业务，系统提供了月初回冲、单到回冲、单到补差三种常用的暂估处理方式。


    正确答案:正确

  • 第22题：

    以下有关咖啡的话哪一句是错误的：（）。

    • A、咖啡质量的好坏与咖啡的品种有关
    • B、与冲煮的方法有密切关系。
    • C、一磅咖啡冲五十杯就是适中浓度的咖啡。
    • D、我国云南省、海南省所产咖啡豆的质量不比世界名咖啡逊色

    正确答案:C

  • 第23题：

    判断题
    暂估业务分为三种方式：月初回冲、单到回冲、单到补差。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

相关内容