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餐饮服务食品安全操作规范
关于食品原料的冷藏,说法正确的是()A、千万不要把热的食品放到冰箱里B、不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品C、冷库(冰箱)的门应经常保持关闭D、为避免交叉污染,贮存的食品应装入密封的容器中或妥善进行包裹
关于食品原料的冷藏,说法正确的是()A、千万不要把热的食品放到冰箱里B、不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品C、冷库(冰箱)的门应经常保持关闭D、为避免交叉污染,贮存的食品应装入密封的容器中或妥善进行包裹
题目
关于食品原料的冷藏,说法正确的是()
A、千万不要把热的食品放到冰箱里
B、不要使冷库(冰箱)超负荷地存放食品
C、冷库(冰箱)的门应经常保持关闭
D、为避免交叉污染,贮存的食品应装入密封的容器中或妥善进行包裹
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