参考答案和解析
正确答案:D
更多“餐饮服务单位的食品安全记录应至少保存()。A、3个月B、6个月C、1年D、2年”相关问题
  • 第1题:

    运维班及变电站现场,应具备各类完整的运维记录、台账;纸质记录至少保存(),重要记录应长期保存。

    3个月$;$半年$;$1年$;$2年

    答案:C
    解析:

  • 第2题:

    操作票、调度命令票等应至少保存( )。

    12个月; 9个月;6个月; 3个月。

    答案:A
    解析:

  • 第3题:

    制冷装置的车间运行记录至少应保存()。

    • A、3个月
    • B、2年
    • C、5年

    正确答案:C

  • 第4题:

    《餐饮服务许可证》有效期限为(),临时从事餐饮服务许可活动的,《餐饮服务许可证》有效期不超过()

    • A、3年、12个月
    • B、2年、12个月
    • C、2年、6个月
    • D、3年、6个月

    正确答案:D

  • 第5题:

    突发事件录像记录要求备份保存,保存时间至少()个月。

    • A、3
    • B、6
    • C、9
    • D、12

    正确答案:B

  • 第6题:

    通过外呼开通的业务订购短信记录应妥善予以保存,直至客户取消该项业务后,再至少保存()

    • A、5个月
    • B、6个月
    • C、1年
    • D、2年

    正确答案:A

  • 第7题:

    食品安全管理的相关记录应至少保存()

    • A、6个月以上
    • B、12个月以上
    • C、24个月以上
    • D、32个月

    正确答案:C

  • 第8题:

    餐饮服务单位的食品安全记录应至少保存()。

    • A、3个月
    • B、6个月
    • C、1年
    • D、2年

    正确答案:D

  • 第9题:

    乙炔瓶充装单位应()认真填写充装记录,乙炔瓶充装记录至少保存()个月。


    正确答案:逐只;12

  • 第10题:

    动火工作票至少应保存()。

    • A、3个月
    • B、6个月
    • C、9个月
    • D、1年

    正确答案:D

  • 第11题:

    单选题
    突发事件录像记录要求备份保存,保存时间至少()个月。
    A

    3

    B

    6

    C

    9

    D

    12


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    充装乙炔的记录至少保存()个月。
    A

    9

    B

    12

    C

    6

    D

    3


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    动火工作票至少应保存()。

    A.3个月
    B.6个月
    C.9个月
    D.1年

    答案:D
    解析:

  • 第14题:

    充装乙炔的记录至少保存()个月。

    A9

    B12

    C6

    D3


    B

  • 第15题:

    网络餐饮服务第三方平台提供者和自建网站餐饮服务提供者应如实记录网络订餐的订单信息,包括食品的名称、下单时间、送餐人员、送达时间以及收货地址,信息保存时间不得少于()个月。

    • A、3
    • B、6
    • C、9
    • D、12

    正确答案:B

  • 第16题:

    造成食品安全事故的餐饮服务单位,6个月内不予动态等级评定。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    下列对于餐饮服务食品安全监管频次描述正确的是()

    • A、动态等级优秀:原则上12个月内至少检查1次。
    • B、动态等级良好:原则上6个月内至少检查1次。
    • C、动态等级一般:原则上4个月内至少检查1次。
    • D、动态等级较差:原则上2个月内至少检查1次。

    正确答案:A,B,C

  • 第18题:

    人员培训和应急演习的记录文件应保存至少()

    • A、30天
    • B、3个月
    • C、6个月
    • D、1年

    正确答案:D

  • 第19题:

    《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者的记录、票据的保存期限不得少于()

    • A、1年
    • B、2年
    • C、3年
    • D、4年

    正确答案:B

  • 第20题:

    充装乙炔的记录至少保存()个月。

    • A、9
    • B、12
    • C、6
    • D、3

    正确答案:B

  • 第21题:

    原料采购验收、加工操作过程关键项目、卫生检查情况等有关记录至少应保存()个月。

    • A、3
    • B、6
    • C、8
    • D、12

    正确答案:D

  • 第22题:

    填空题
    乙炔瓶充装单位应()认真填写充装记录,乙炔瓶充装记录至少保存()个月。

    正确答案: 逐只,12
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    原料采购验收、加工操作过程关键项目、卫生检查情况等有关记录至少应保存()个月。
    A

    3

    B

    6

    C

    8

    D

    12


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    造成食品安全事故的餐饮服务单位,6个月内不予动态等级评定。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析