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  • 第1题:

    下列哪一项描述是正确的?()

    • A、HACCP是ISO9000的基础
    • B、ISO9000是HACCP的基础
    • C、GMP、SSOP是HACCP的基础
    • D、HACCP是GMP、SSOP的基础

    正确答案:C

  • 第2题:

    为有效保证食品安全,糕点加工应具备的一组基本管理体系是()

    • A、GMP、SSOP、HACCP
    • B、GMP、ISO、HACCP
    • C、ISO、HACCP
    • D、ISO、SSOP、HACCP

    正确答案:A

  • 第3题:

    下列哪些描述是正确的()

    • A、GMP是SSOP的基础
    • B、ISO9000是HACCP的基础
    • C、GMP、SSOP是HACCP的基础
    • D、HACCP是ISO9000的基础

    正确答案:A,C

  • 第4题:

    被称为国际贸易的“绿色通行证”的是()

    • A、ISO9000系列标准
    • B、ISO4000系列标准
    • C、ISO14000系列标准
    • D、ISO19000系列标准

    正确答案:C

  • 第5题:

    ISO9000标准与GMP的相同点有哪些?


    正确答案: (1)目的一致:GMP与ISO9000族标准的最终目的都是保证产品质量,确保产品质量达到一定的要求。
    (2)方式一致:都是通过对影响产品质量的因素实施控制来达到确保产品质量的目的。
    (3)特点相同:都强调从事后把关变为预防为主,强调质量及质量管理应持续改进,不断修订和完善相应的质量标准和要求。实施工序控制,变管结果为管因素。
    (4)理论基础一致:都认为产品质量形成于产品的全过程,所以都要求质量体系贯穿于产品质量形成的全过程,且两者均与全面质量管理密切相关。
    (5)检察方相同:都强调由有资格的第三方对质量体系进行认证,并接受认证机构的监督检查。

  • 第6题:

    GMP与ISO系列的不同点是什么?


    正确答案: (1)性质不同:绝大多数国家或地区的GMP具有法律效力,而ISO9000则是推荐性的技术标准。但随着竞争的不断加剧ISO9000也可能演变成强制性标准。
    (2)适用范围不同:ISO9000标准适用于各行各业。而GMP只适用于药品生产企业。

  • 第7题:

    比较GMP与ISO9000的异同点?


    正确答案:(一)GMP与ISO9000的相同点
    G.MP与ISO9000的目的都是保证产品质量确保产品质量达到一定要求都是通过对影响产品质量的因素实施控制来达到确保产品质量的目的都强调从事后把关变为预防为主实施工序控制变管结果为管因素都是对生产和质量管理的基本要求而且标准是随着科学技术和生产的发展而不断发展和完善的。
    (二)GMP与ISO9000的不同点
    ⑴性质不同。绝大多数国家或地区的GMP具有法律效力而ISO9000则是推荐性的技术标准。但随着竞争的不断加剧ISO9000也可能演变成强制性标准。
    ⑵适用范围不同。ISO9000标准适用于各行各业而GMP只适用于药品生产企业。从全球产品质量认证的总体情况来看绝大多数产品的生产企业均实行ISO9000认证但国际上对药品生产企业却依然采用GMP作为质量认证的标准。
    实际上GMP与ISO9000并不是对立的而是密切相关的。IS09000标准系列是对各行各业具有普遍适用性的指导性标准GMP是具有较强针对性和可操作性的专用性标准。两者的指导思想是完全一致的。我国药品生产企业车间质量体系认证根据国际药品贸易认可的通用惯例采用GMP不采用GBT19000-ISO9000系列标准。这种规定只是进一步明确药品生产企业车间的质量体系认证标准并不表明GMP与ISO9000系列标准是水火不相容的。实际上无论是对GMP条款的修订还是药品生产企业对GMP的具体实施完全可以、也应该参照ISO9000标准系列以推动GMP不断发展和完善。发达国家实施GMP的实践也正是如此。

  • 第8题:

    企业为什么要实施ISO9000系列标准?ISO9002的全称是什么?


    正确答案: 实施ISO9000系列标准的原因是:
    (1)为了适应国际化大趋势
    (2)为了提高企业的管理水平
    (3)为了提高企业的产品质量水平
    (4)为了提高企业市场竞争力。
    ISO9002的全称是:《质量体系生产、服务、安装的质量保证模式》

  • 第9题:

    多选题
    ISO 9000标准的发展共经历了(  )等版本。
    A

    1986版ISO 9000系列标准

    B

    1987版ISO 9000系列标准

    C

    1994版ISO 9000系列标准

    D

    1999版ISO 9000系列标准

    E

    2000版ISO 9000系列标准


    正确答案: B,E
    解析: ISO 9000标准的发展共经历了三个版本:1987版ISO 9000系列标准、1994版ISO 9000族标准和2000版ISO 9000族标准。

  • 第10题:

    问答题
    ISO9000标准与GMP的相同点有哪些?

    正确答案: (1)目的一致:GMP与ISO9000族标准的最终目的都是保证产品质量,确保产品质量达到一定的要求。
    (2)方式一致:都是通过对影响产品质量的因素实施控制来达到确保产品质量的目的。
    (3)特点相同:都强调从事后把关变为预防为主,强调质量及质量管理应持续改进,不断修订和完善相应的质量标准和要求。实施工序控制,变管结果为管因素。
    (4)理论基础一致:都认为产品质量形成于产品的全过程,所以都要求质量体系贯穿于产品质量形成的全过程,且两者均与全面质量管理密切相关。
    (5)检察方相同:都强调由有资格的第三方对质量体系进行认证,并接受认证机构的监督检查。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    问答题
    ISO14000系列标准的适用范围及特点是什么?

    正确答案: 适用范围:适用于任何类型与规模的组织,并适用于各种地理、文化和社会条件。任何组织,无论其规模、性质、所处行业领域、都可以建立自己的环境管理体系,并按照标准所要求的内容实施,向认证机构申请认证。
    特点:
    (1)适用范围广。
    (2)强调污染预防和持续改进。
    (3)自愿性原则。
    (4)强调对有关法律、法规的持续符合性。
    (5)不必独立于其他管理体系。
    (6)以市场驱动为前提。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    ISO9000质量体系与GMP质量体系比较,不正确的是哪项()。
    A

    ISO9000可用于各行各业,GMP只能用于特定行业

    B

    GMP是推荐性的,ISO9000是强制性的

    C

    ISO9000是推荐性的,GMP是强制性的

    D

    ISO9000只提供原则性的指导,GMP除此之外还包括具体的专业要求,甚至技术细节要求

    E

    ISO9000是国际通用标准,GMP是行业规范


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    糕点食品加工企业应具备哪些基本管理体系能有效保证终产品安全()

    • A、GMP、SSOP、HACCP
    • B、GMP、ISO、HACCP
    • C、HACCP
    • D、ISO、SSOP、HACCP

    正确答案:A

  • 第14题:

    净菜生产加工企业应具备下列哪些基本管理体系能有效保证终产品安全?()

    • A、GAP、GMP、SSOP、HACCP
    • B、GMP、ISO、HACCP
    • C、GAP、ISO、HACCP
    • D、ISO、SSOP、HACCP

    正确答案:A

  • 第15题:

    请论述GMP与ISO9000族标准的不同点。


    正确答案:①包含的文件数目不同。
    ②标准性质不同。
    ③内容各有侧重。
    ④认证管理的机构不同。
    ⑤认证通过方法不同。
    ⑥通行范围不同。
    ⑦采用范围不同。

  • 第16题:

    ISO9000标准与GMP的不同点有哪些?


    正确答案: (1)性质不同:绝大多数国家或地区的GMP都具有法律效应,强制企业实行;而ISO9000族标准则是推荐性的技术标准,不具有强制企业实行的效力。
    (2)适用范围不同:ISO9000标准适用于各类产品和各行各业,而GMP则只适用于药品生产企业,是专门为药品生产企业制定的。

  • 第17题:

    制定ISO14000系列标准的意义是什么?


    正确答案: 一、协调环境保护和可持续发展的关系
    二、统一世界各国环境管理的标准,加强国际合作
    三、对改善管理体系和组织的环境行为具有潜在的持续作用
    四、减少世界贸易中的非关税壁垒,促进世界贸易
    五、使企业将环境效益和经济效益结合起来

  • 第18题:

    ()为环境管理体系认证。

    • A、ISO9000系列
    • B、ISO14000系列
    • C、OHSMS18000系列
    • D、ISO9001系列

    正确答案:B

  • 第19题:

    HACCP的必备程序和前提基础是()

    • A、GMP和ISO9000
    • B、GMP和SSOP
    • C、SSOP和ISO9000
    • D、ISO9000和ISO14000

    正确答案:B

  • 第20题:

    填空题
    目前食品质量控制体系包括ISO9000系列认证,GMP,()

    正确答案: 危害分析关键控制点
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    ISO9000标准与GMP的不同点有哪些?

    正确答案: (1)性质不同:绝大多数国家或地区的GMP都具有法律效应,强制企业实行;而ISO9000族标准则是推荐性的技术标准,不具有强制企业实行的效力。
    (2)适用范围不同:ISO9000标准适用于各类产品和各行各业,而GMP则只适用于药品生产企业,是专门为药品生产企业制定的。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    GMP与ISO9000族标准有何区别与联系?

    正确答案: GMP与ISO9000族标准的区别与联系:
    (1)相同点:GMP与ISO9000的目的都是保证产品质量,确保产品质量达到一定要求;都是通过采用控制影响产品质量因素的模式,从事后把关变为事前控制,变管结果为管因素,都是对生产和质量管理的基本要求,而且标准是随着科学技术和生产的发展而不断发展和完善的,它们具有以下共性。
    ①目标、方法相同:GMP与ISO9000族标准的核心目标都是保证产品质量,确保产品质量持续、稳定地符合一定的要求;两者都采取控制要素的方法实现对产品质量的控制,都要求影响质量的全部因素始终处于受控状态。
    ②理论基础、特征相同两者都认为产品质量形成于产品的全过程,所以都要求质量体系贯穿于产品质量形成的全过程,且两者均与全面质量管理(TQC.密切相关;强调"预防为主";都强调质量及质量管理应持续改进,不断修订和完善相应的质量标准和要求。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    制定ISO14000系列标准的意义是什么?

    正确答案: 一、协调环境保护和可持续发展的关系
    二、统一世界各国环境管理的标准,加强国际合作
    三、对改善管理体系和组织的环境行为具有潜在的持续作用
    四、减少世界贸易中的非关税壁垒,促进世界贸易
    五、使企业将环境效益和经济效益结合起来
    解析: 暂无解析