浓硫酸是强脱水剂，对于有机物和人的皮肤有强烈的破坏作用。

第1题：

第2题：

对于金属铁，浓硫酸有钝化作用。（）

正确答案:正确

第3题：

以下关于高氯酸的描述正确的是（）。

• A、强还原剂脱水剂
• B、强氧化剂脱水剂
• C、不能直接与脱水剂浓硫酸、五氧化二磷、酸酐等混合

正确答案:B,C

第4题：

浓硫酸对皮肤有强烈（）和（），立即脱去被污染的衣着，用大量的（）冲洗至少15分钟。

正确答案:刺激，腐蚀性，流动清水

第5题：

关于紫外线，下列说法中不正确的是：（）

• A、可破坏细菌的DNA构型
• B、可用于空气和物品表面的消毒
• C、对眼和皮肤有刺激作用
• D、穿透力强
• E、灭菌作用最强的波长是265～266nm

正确答案:D

第6题：

下列叙述或操作正确的是（）。

• A、浓硫酸具有强氧化性，稀硫酸无氧化性
• B、浓硫酸不慎沾到皮肤上，立即用大量的水冲洗
• C、稀释浓硫酸时应将浓硫酸沿着烧杯壁慢慢地注入盛有水的烧杯中，并不断搅拌
• D、浓硫酸与铜的反应中，浓硫酸仅表现强氧化性

正确答案:B,C

第7题：

浓硫酸具有强（），强脱水能力，能使有机物脱水碳化。

• A、还原性
• B、氧化性
• C、吸水性
• D、稳定性

正确答案:B

第8题：

为什么浓硫酸会强烈地灼伤皮肤？

正确答案: 浓硫酸具有氧化性、吸水性和较强的脱水性，而皮肤是种有机物质，含有碳、氢、氧、氮等多种元素。当浓硫酸与皮肤接触时，会产生脱水作用，即从皮肤里夺取氢和氧两种元素而造成碳化。皮肤受浓硫酸的灼伤会变黄、变黑的道理就在于此。

第9题：

用磷酸做脱水剂比用浓硫酸做脱水剂有什么优点？

正确答案: （1）磷酸的氧化性小于浓硫酸，不易使反应物碳化；
（2）无刺激性气体SO₂放出。

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

强烈的紫外线有一定的穿透力，容易使（）和（）产生氧化现象和破坏色素。

• A、皮肤，香料
• B、皮肤，油脂
• C、油脂，皮肤
• D、油脂，香料

正确答案:D

第15题：

凯氏定氮法测定粗蛋白是用（）破坏有机物消煮试样的。

• A、浓硫酸
• B、甲酸
• C、磷酸
• D、硫酸

正确答案:A

第16题：

含氮有机物在催化剂作用下，用浓硫酸煮沸分解，有机物中的氮转变为氨气，被浓硫酸吸收生成NH₄HSO₄的过程称为（）。

• A、催化
• B、分解
• C、消化
• D、吸收

正确答案:C

第17题：

浓硫酸与蔗糖反应时，硫酸起脱水剂作用。

正确答案:正确

第18题：

浓硫酸具有强烈的吸水性和脱水性。

正确答案:正确

第19题：

浓硫酸具有强烈的（），是一种强的脱水剂，在高温时，又是一种相当强（）。

正确答案:吸水性；氧化剂

第20题：

氟化物具有强的腐蚀性和化学毒性，因此HF对皮肤有强烈的腐蚀性，强渗透作用，对机体组织蛋白有（）作用。

• A、凝固
• B、变性
• C、脱水
• D、溶解
• E、碳化

正确答案:C,D

第21题：

第22题：

第23题：