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  • 第1题:

    尿糖试带法只能检测

    A、乳糖
    B、半乳糖
    C、果糖
    D、蔗糖
    E、葡萄糖

    答案:E
    解析:
    试带模块内含有葡萄糖氧化酶,只与尿中葡萄糖产生氧化还原反应,不受其他糖类干扰。

  • 第2题:

    下列哪个是蔗糖经蔗糖酶水解的产物()。

    • A、葡萄糖+葡萄糖
    • B、果糖+葡萄糖
    • C、半乳糖+葡萄糖
    • D、果糖+半乳糖

    正确答案:B

  • 第3题:

    下列哪组物质组成蔗糖()。

    • A、果糖和果糖
    • B、葡萄糖和葡萄糖
    • C、葡萄糖和果糖
    • D、葡萄糖和半乳糖
    • E、以上都不是

    正确答案:C

  • 第4题:

    蔗糖经蔗糖酶水解产物为()。

    • A、果糖
    • B、果糖,葡萄糖
    • C、葡萄糖
    • D、半乳糖

    正确答案:B

  • 第5题:

    下列哪些糖是还原糖?()

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、蔗糖
    • D、乳糖

    正确答案:A,B,D

  • 第6题:

    单选题
    下列那种糖不是还原糖()。
    A

    葡萄糖

    B

    半乳糖

    C

    蔗糖

    D

    麦芽糖

    E

    核糖


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    单选题
    蔗糖经蔗糖酶水解产物为()。
    A

    果糖

    B

    果糖,葡萄糖

    C

    葡萄糖

    D

    半乳糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    单选题
    食物中的单糖主要是指(  )。
    A

    半乳糖、木糖醇和蔗糖

    B

    果糖、核糖与麦芽糖

    C

    葡萄糖、果糖和半乳糖

    D

    半乳糖、乳糖与木糖醇

    E

    都不是


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    下列哪个糖是非还原糖()
    A

    D-果糖

    B

    D-半乳糖

    C

    乳糖

    D

    蔗糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    下列哪几个属于还原糖()。

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、蔗糖
    • D、乳糖
    • E、以上都正确

    正确答案:A,B,D

  • 第11题:

    在以下各种糖中,不是还原性的糖是()

    • A、葡萄糖
    • B、果糖
    • C、半乳糖
    • D、麦芽糖
    • E、蔗糖

    正确答案:E

  • 第12题:

    下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物()。

    • A、葡萄糖+葡萄糖
    • B、葡萄糖+果糖
    • C、葡萄糖+半乳糖
    • D、果糖+半乳糖
    • E、半乳糖+半乳糖

    正确答案:B

  • 第13题:

    下列那种糖不是还原糖()。

    • A、葡萄糖
    • B、半乳糖
    • C、蔗糖
    • D、麦芽糖
    • E、核糖

    正确答案:C

  • 第14题:

    下列各组物质,不互为同分异构体的是()。

    • A、蔗糖与乳糖
    • B、乳糖与半乳糖
    • C、果糖与半乳糖
    • D、麦芽糖与乳糖

    正确答案:B

  • 第15题:

    单选题
    下列哪个是蔗糖经过蔗糖酶水解的产物()。
    A

    葡萄糖+葡萄糖

    B

    葡萄糖+果糖

    C

    葡萄糖+半乳糖

    D

    果糖+半乳糖

    E

    半乳糖+半乳糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第16题:

    单选题
    下列哪组物质组成蔗糖()。
    A

    果糖和果糖

    B

    葡萄糖和葡萄糖

    C

    葡萄糖和果糖

    D

    葡萄糖和半乳糖

    E

    以上都不是


    正确答案: A
    解析: 考查蔗糖的组成。蔗糖是由一分子葡萄糖和一分子果糖以α-键连接而成。

  • 第17题:

    多选题
    下列哪些糖是还原糖?()
    A

    葡萄糖

    B

    果糖

    C

    蔗糖

    D

    乳糖


    正确答案: A,D
    解析: 暂无解析