简述剂型加工中常用的助剂。
题目
简述剂型加工中常用的助剂。
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
1. 填充剂
2. 表面活性剂
3. 溶剂
4. 增效剂
2. 表面活性剂
3. 溶剂
4. 增效剂
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第1题：
食品用加工助剂
正确答案:保证食品加工能顺利进行的各种物质，与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、润滑、脱模、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等。 -
第2题：
食品加工助剂
正确答案:在食品加工和原料处理过程中，为使之能够顺利进行，还有可能应用某些辅助物质。如助滤、澄清、润滑、脱膜、脱色、脱皮、提取溶剂等，它们一般应在食品成品中除去而不成为最终食品的成分，或仅有残留。对于这类物质称之为食品加工助剂。 -
第3题：
食品工业用加工助剂使用原则包括：（）
- A、加工助剂应在食品生产加工过程中使用，使用时应具有工艺必要性，在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。
- B、加工助剂一般应在制成最后成品之前除去，有规定食品中残留量的除外。
- C、食品中加工助剂的残留不应对健康产生危害，不应在最终食品中发挥功能作用。
- D、食品工业用加工助剂应该符合相应的质量规格要求。
正确答案:A,B,C,D -
第4题：
简述常用卫生杀虫剂的剂型有哪些？
正确答案:1）气雾剂、2）蚊香系列、3）毒饵、4）烟雾剂、5）可湿性粉剂、6）胶悬剂、7）驱避剂、8）油剂、9）乳剂、10）粉剂、11）缓释剂、等。 -
第5题：
合成材料助剂简称为助剂，指合成材料和产品（制品）在生产和加工过程中，用以（）和（）所添加的各种辅助化学品。
正确答案:改善生产工艺；提高产品性能 -
第6题：
常用的助剂
正确答案:填料，湿展剂，乳化剂，溶剂。 -
第7题：
由固体原药加入合适的分散剂和助剂，经湿磨法加工而成的杀虫剂剂型是以下哪种？（）
- A、水乳剂
- B、可湿性粉剂
- C、悬浮剂
- D、水分散粒剂
正确答案:C -
第8题：
常用的发色助剂有（）。
正确答案:抗坏血酸钠和烟酰胺 -
第9题：
问答题简述常用卫生杀虫剂的剂型有哪些？正确答案： 1）气雾剂、2）蚊香系列、3）毒饵、4）烟雾剂、5）可湿性粉剂、6）胶悬剂、7）驱避剂、8）油剂、9）乳剂、10）粉剂、11）缓释剂、等。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题塑料加工中常用助剂有哪几类？目的是什么？正确答案： 种类：增塑剂、稳定剂、填充剂、着色剂、润滑剂、增强剂、防静电剂、阻燃剂、驱避剂、发泡剂；
目的：指能增加塑料的可塑性，改善在成型加工时树脂的流动性，并使制品具有柔韧性；稳定剂是为了防止或减缓聚合物因各种外界作用而发生降解；填充剂是为了降低成本、增强、改善成型加工性，赋予塑料制品特殊性能。解析： 暂无解析 -
第11题：
名词解释题橡胶加工助剂正确答案： 加工助剂用来改善胶料的加工性能，包括改善胶料的混炼、压延、挤出、成型的性能，同时改善填料的分散并缩短混炼时间，减少混炼生热，防止粘辊；提高共混橡胶品种之间的分散；增加流动性。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题农药的常用的施药方法有哪些？它们适宜于哪些加工剂型？正确答案： 喷粉：粉剂；喷雾：可湿性粉剂、乳油、水剂；拌种：粉剂；毒饵：颗粒剂；熏蒸解析： 暂无解析 -
第13题：
简述食品工业用加工助剂的使用原则
正确答案:加工助剂应在食品生产加工过程中使用，使用时应具有工艺必要性，在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。加工助剂一般应在制成最终成品之前除去，无法完全除去的，应尽可能降低其残留量，其残留量不应对健康产生危害，不应在最终食品中发挥功能作用。加工助剂应该符合相应的质量规格要求。 -
第14题：
农药的常用的施药方法有哪些？它们适宜于哪些加工剂型？
正确答案:喷粉：粉剂；喷雾：可湿性粉剂、乳油、水剂；拌种：粉剂；毒饵：颗粒剂；熏蒸 -
第15题：
杀虫剂剂型概念就是将助剂和杀虫剂原药按任意比例进行调配，制成一定的药剂形态，这种药剂形态即为剂型。
正确答案:错误 -
第16题：
简述剂型加工的目的和作用。
正确答案: 1. 使用方便
2. 充分发挥主要成分和产品的性能
3. 提高有效组分的稳定性并延长有效期
4. 避免有毒（刺激）成分集中，保障使用安全
5. 便于包装、储运和销售
6. 美化商品外观，提高竞争力 -
第17题：
简述洗涤常用助剂。
正确答案: 螯合剂—STPP （三聚磷酸钠， 磷酸五钠） 焦磷酸钠、羧甲基丙醇二酸钠（SCMT）、氮川三乙酸钠（NTA）、EDTA、葡萄糖酸钠
增稠剂（一般用量1%～4%）
天然及合成树脂、聚乙二醇酯类、CMC、羟乙基纤维素、乙基羟乙基纤维素、甲基羟丙基纤维素
稳泡剂（一般用量1%～4%） 烷基醇酰胺、高碳醇、水溶性高分子
增溶剂 甲苯磺酸盐、低碳醇、乙二醇单丁醚、烷基磷酸盐、尿素
抗污垢再沉淀剂（一般用量0.5%～1%） CMC、羟丙基甲基纤维素、乙基羟乙基纤维素、 甲基羟乙基纤维素、聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮 （PVP）、聚丙烯酸钠、马来酸-丙烯酸共聚物
荧光增白剂（一般用量0.1%～0.3%） 二苯乙烯衍生物，常用的有VBL、VBU、VBA、 31#、33#、CBS
防头屑剂 六氯代苯羟基喹啉、聚乙烯吡咯烷酮碘（PVP -I）、吡啶硫酮锌（ZPT）、十一碳烯酸衍生物
抗静电剂 高级醇磷酸盐、聚季铵盐
滋润剂 异三十烷、液体石蜡、橄榄油、乙氧基化羊毛脂、蛋白质水解物、毛发水解物
P.H调节剂 各种磺酸、柠檬酸、磷酸、硼酸钠、磷酸二氢钠、乙二胺四乙酸（二钠）（EDTA）
漂白剂及活化剂 双氧水、过硼酸钠、过碳酸钠、过焦磷酸钠、过硫酸钠、氯胺-T、二氯异氰尿酸及其盐、次氯酸钠、漂白粉、四乙酰乙二胺（TAED）、壬酰基苯磺酸钠（NOBS）
酶（一般用量0.5%～2%） 蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纤维素酶
柔软剂 季铵盐型和两性离子表面活性剂
防腐与抗菌剂 对羟基苯甲酸酯（尼泊金酯）、季铵盐类表面活性剂、脱氢乙酸、苯甲酸及其盐、硼砂、杰马、布罗波尔、凯松
抗氧化剂 丁羟基茴香醚、二叔丁基对甲酚、2，5-二叔丁基对苯二酚、二氢化愈创木脂肪酸、没食子酸丙酯、硫代琥珀酸单十八酯、羧甲基巯基硫代琥珀酸单十八酯
保湿剂 甘油、丙二醇、甲壳素水解物、植物提取物、聚乙二醇、乳酸钠
营养素 维生素（A、B、C、D、E、H）及其衍生物、细胞激素、肾上腺皮质激素、各种氨基酸、动植物提取液 -
第18题：
农药加工时常用的助剂有（）
- A、苯
- B、甲醛
- C、甲苯
- D、二甲苯
正确答案:A,C,D -
第19题：
食品工业用加工助剂
正确答案: 有助于食品加工能顺利进行的各种物质，与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、润滑、脱膜、脱色、脱皮、提取溶剂和发酵用营养物等，它们一般应在食品成品中除去而不成为最终食品的成分，或仅有残留。 -
第20题：
问答题常用的合成助剂有什么？常用的加工助剂有什么？正确答案： 在合成树脂生产过程中添加的助剂，如引发剂、终止剂、乳化剂、分散剂等，称为合成助剂。常用的加工助剂有增塑剂、抗氧化剂、助燃剂、抗静电剂。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述食品工业用加工助剂的使用原则正确答案： 加工助剂应在食品生产加工过程中使用，使用时应具有工艺必要性，在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。加工助剂一般应在制成最终成品之前除去，无法完全除去的，应尽可能降低其残留量，其残留量不应对健康产生危害，不应在最终食品中发挥功能作用。加工助剂应该符合相应的质量规格要求。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题说明PVC在加工中要加的助剂有哪些？目的是什么？正确答案： 增塑剂、稳定剂、填充剂、润滑剂、着色剂
目的：指能增加塑料的可塑性，改善在成型加工时树脂的流动性，并使制品具有柔韧性；稳定剂是为了防止或减缓聚合物因各种外界作用而发生降解；填充剂是为了降低成本、增强、改善成型加工性，赋予塑料制品特殊性能。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题啤酒过滤时常用哪些助剂和添加剂？简述其效果。正确答案： 啤酒过滤时常用的助剂和添加剂有：
①硅藻土：是主要的助滤剂，阻截和吸附啤酒中的悬浮颗粒，使啤酒澄清度符合要求；
②硅胶：吸附啤酒中的高分子敏感蛋白，提高啤酒的非生物稳定性；
③PVPP：吸附啤酒中的花色苷（多酚）物质，提高啤酒稳定性；
④单宁：吸附啤酒中的高分子蛋白，提高啤酒稳定性；
⑤酸性蛋白酶：分解高分子蛋白，提高稳定性；
⑥抗氧化剂：Vc或异Vc钠盐、亚硫酸盐，提高啤酒的抗氧化能力；
⑦珍珠岩：可部分替代硅藻土，作助滤剂；
⑧活性炭、纤维素等：过滤某些有质量缺陷的啤酒时使用，前者可降低啤酒色度，对除去异味有一定效果；后者在过滤混浊啤酒时，可加强过滤效果。解析： 暂无解析