参考答案和解析
正确答案:研究化学工业和其他过程工业（process industry）生产中所进行的化学过程和物理过程共同规律的一门工程学科。这些工业包括石油炼制工业、冶金工业、建筑材料工业、食品工业、造纸工业等。
更多“化学工程”相关问题
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第1题：
不属于现代生物技术范畴的是A.基因工程
B.细胞工程
C.酶工程
D.发酵工程
E.化学工程答案：E解析：现代生物技术主要包括基因工程、细胞工程与酶工程，此外还有发酵工程（微生物工程）与生化工程。所以本题选E。 -
第2题：
临床药师制要求临床药师应具有的专业知识不包括（ ）。A.基础医学
B.医院药学
C.化学工程学
D.临床医学
E.临床药学答案：C解析： -
第3题：
化学工程中的"三传一反"指的是什么？单元操作会涉及"三传一反"中的那些内容？
正确答案: 三传：动量传递、热量传递和质量传递。一反：化学反应过程。
"三传一反"概括了化工生产过程的全部特征。
动量传递：如泵的液体和气体输送
热量传递：如加热蒸发、冷却。
质量传递：精馏、搅拌混合等
化学反应过程：如氨的合成。 -
第4题：
太原理工大学下列学科中，拥有博士后流动站的学科是（）。
- A、化学工程与技术
- B、机械工程
- C、电气工程
- D、力学
正确答案:A,B,C,D -
第5题：
化工自动化是一门综合性的技术学科，它应用（）、（）及（）的理论和技术服务于化学工程学科。
正确答案:自动控制学科；仪器仪表学科；计算机学科 -
第6题：
化学工程中的膜分离技术发展很快，它已被成功地用于分离芳烃，请简述膜分离法的原理。
正确答案: 膜分离法是利用混合物中组分的化学位或电化学位梯度的作用，通过特定 的界面－膜进行传递，由于不同组分在膜中的传递性能（渗透力）不同，从而达到组分 分离的一种分离技术。膜分离芳烃具有能耗低，分离出来的芳烃纯度高，操作费用低等 优点。 -
第7题：
MIDAS系列软件可用于以下哪些领域（）。
- A、桥梁工程
- B、隧道工程
- C、岩土工程
- D、化学工程
- E、结构工程
正确答案:A,B,C,E -
第8题：
化学工程中的传递过程包括动量传递、热量传递和质量传递。
正确答案:正确 -
第9题：
从事爆破作业单位民用爆炸物品储存库安全评价的项目负责人应有（）专业背景和从业经历。
- A、化学工程
- B、火炸药
- C、爆破工程
- D、安全工程
正确答案:B,C,D -
第10题：
问答题微生物工程与化学工程相比，微生物反应过程具有哪些化学工程优点？正确答案： （1）作为生物化学反应，通常是在常温、常压下进行的；其能耗低、选择性好、效率高，无爆炸危险，无需考虑防爆问题。同时还有可能是一种设备具有多种用途。
（2）主要以可再生资源作原料，原料通常以糖蜜，淀粉等碳水化合物为主，加入少量有机即或无机氮源，只要不含毒物，一般无精制必要，微生物本身能有选择地摄取所需物质。
（3）反应是以生命体的自动调节方式进行，因此数十个反应过程能象单一反应一样，在单一设备（发酵罐）内很容易进行。
（4）能容易生产复杂的高分子化合物，酶类的生产和光学活性体的有选择性生产等，是发酵工业最有特色的领域。
（5）由于生命体的特有反应机制，能高度选择性地进行复杂化合物在特定部位的氧化，还原，官能团导入等反应。
（6）生产发酵产物的微生物菌体本身也是发酵产物，富含维生素、蛋白质、酶等有用物质。因此，除特殊情况外，发酵液通常对生物体无害。
（7）发酵生产在操作上最需要注意的是防止杂菌污染。因此进行设备的冲洗，灭菌，空气过滤等，使全过程处于无菌状态下运转，是非常重要的。一旦失败损失将非常惨重。
（8）通过微生物的菌种改良，能够利用原有生产设备使生产飞跃上升。
（9）环境污染较少。
（10）投资较小。解析： 暂无解析 -
第11题：
单选题生物技术和生物工程是由（）派生而成的。A生命科学与实验科学
B生物学与仿生学
C生命科学与化学工程
D生物学与遗传学
正确答案： C解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题化学工程中的传递过程包括动量传递、热量传递和质量传递。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
不属于临床药师培训的专业是A、化学工程学
B、抗凝治疗专业
C、肾内科专业
D、抗感染药物专业
E、肠外肠内营养专业答案：A解析：《临床药师培训试点工作方案》还规定了相关业务培训目标、培训方式、课程设置等。全国近百家医院开展了以下专业的临床药师培训，包括抗感染药物专业、肠外肠内营养专业、抗凝治疗专业、肾内科专业、内分泌专业、小儿用药专业、呼吸内科专业、抗肿瘤药物专业、心血管内科专业、ICU专业、消化内科专业、神经内科专业、器官移植专业等。 -
第14题：
化学工程中实现传热过程的设备有哪几种类型？
正确答案: 直接混合式传热；
间壁式传热，主要通过传导、对流两种方式传递热量；
蓄热式传热，主要通过传导、对流、辐射三种方式传递热量。化工生产中，间壁式传热设备用的最多，这类设备通常叫做热交换器或换热器。 -
第15题：
化学工程包括的内容可归纳为（）。
- A、物料衡算
- B、平衡关系
- C、化学反应工程
- D、过程速率
正确答案:C -
第16题：
对于化学工程与技术、材料科学与工程、化学、环境科学与工程一级学科的博士研究生，至少须有（）篇用外文撰写并发表在被SCI-E收录的外文期刊上研究论文。
- A、1
- B、2
- C、3
正确答案:A -
第17题：
一般来说，从菌种到发酵属于“生物合成”，即（）；从发酵液预处理到精制则属于“化学工程”，即（）。
正确答案:发酵；提炼 -
第18题：
化学工程的常用的几个基本规律是什么？
正确答案: 质量守衡定律：在化工生产中，物料的性质和状态发生变化，但物料的质量并不发生改变。
在化工生产中具体表现为：输入物料=输出物料+损失物料
能量守衡：在稳定连续的操作过程中，输入过程的能量必须等于输出过程的能量。
在化工生产中具体表现为：输入热量=输出热量+损失热量
平衡关系：表示生产操作过程中发生在组成不同两相界面之间的过程能够达到的极限。平衡：不同组分的两相互相接触传递，直到每一组分在两相间相互传递的速率相等。
过程速率：表示化工过程变化的快慢。
在化工生产中具体表现为：过程速率=推动力/阻力 -
第19题：
传热，从化学工程角度讲，是指传热过程，即由于存在（）而发生热传递的化工过程。
正确答案:温度差 -
第20题：
质量守恒定律在化学工程和工艺中表现为物料衡算。
正确答案:正确 -
第21题：
微生物工程与化学工程相比，微生物反应过程具有哪些化学工程优点？
正确答案: （1）作为生物化学反应，通常是在常温、常压下进行的；其能耗低、选择性好、效率高，无爆炸危险，无需考虑防爆问题。同时还有可能是一种设备具有多种用途。
（2）主要以可再生资源作原料，原料通常以糖蜜，淀粉等碳水化合物为主，加入少量有机即或无机氮源，只要不含毒物，一般无精制必要，微生物本身能有选择地摄取所需物质。
（3）反应是以生命体的自动调节方式进行，因此数十个反应过程能象单一反应一样，在单一设备（发酵罐）内很容易进行。
（4）能容易生产复杂的高分子化合物，酶类的生产和光学活性体的有选择性生产等，是发酵工业最有特色的领域。
（5）由于生命体的特有反应机制，能高度选择性地进行复杂化合物在特定部位的氧化，还原，官能团导入等反应。
（6）生产发酵产物的微生物菌体本身也是发酵产物，富含维生素、蛋白质、酶等有用物质。因此，除特殊情况外，发酵液通常对生物体无害。
（7）发酵生产在操作上最需要注意的是防止杂菌污染。因此进行设备的冲洗，灭菌，空气过滤等，使全过程处于无菌状态下运转，是非常重要的。一旦失败损失将非常惨重。
（8）通过微生物的菌种改良，能够利用原有生产设备使生产飞跃上升。
（9）环境污染较少。
（10）投资较小。 -
第22题：
多选题从事爆破作业单位民用爆炸物品储存库安全评价的项目负责人应有（）专业背景和从业经历。A化学工程
B火炸药
C爆破工程
D安全工程
正确答案： C,A解析： 暂无解析 -
第23题：
多选题化学工程师在制药行业可发挥的作用有以下哪些（）A利用化学工程原理降低成本
B通过技术革新提高产品的价值
C开发新的合成路线
D对技术进行策略管理
正确答案： D,A解析： 暂无解析