传热的3种方式有（）、（）、（）。
题目
传热的3种方式有（）、（）、（）。
相似考题
参考答案和解析
正确答案:热传导；对流；辐射
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第1题：
什么是传热？传热的基本方式有哪几种？
正确答案:传热是由于物体内部或物体之间的温度不同而引起的。根据热力学第二定律，当无外功输入时，热总是自动地从温度较高的部分传给温度较低的部分，或是从温度较高的物体传给温度较低的物体。根据传热机理不同，传热的基本方式有三种：热传导、对流和辐射。 -
第2题：
传热方式有（）、对流传热（热对流）、辐射传热（热辐射）。
正确答案:传热传导（热传导） -
第3题：
传热的基本方式有（）、（）和辐射。
正确答案:传导；对流 -
第4题：
热传递的方式有传导传热、对流传热、（）和电子传热四种形式。
正确答案:辐射传热 -
第5题：
根据传热机理的不同，有哪三种基本传热方式？他们的传热机理有何不同？
正确答案:热传导、热对流、热辐射；热传导发生在物体内部或者紧紧接触的物体之间，没有宏观位移；热对流有流体内部各部分质点发生宏观运动而引起的热量传递过程，发生在流体内部；热辐射是因热的原因而产生的电磁波在空间的传递，可以在真空中进行。 -
第6题：
烹调过程中，热的传递方式有以空气传热、蒸汽传热等。
正确答案:错误 -
第7题：
罐头传热方式有哪些？ 影响罐装食品传热的因素有哪些？
正确答案: 方式：传导、对流、传导与对流混合传热等。
因素：（1）罐头食品的物理特性；（2）罐藏容器材料的物理性质、厚度和几何尺寸；（3）罐头食品的初温；（4）杀菌锅的形式和罐头在杀菌锅中的位置。 -
第8题：
传热的方式有（）种，即（），（），（）。
正确答案:三；传导；对流；辐射 -
第9题：
传热有几种方式？
正确答案:传导，对流，辐射三种传热方式。 -
第10题：
多选题焦炉的传热方式有（）。A传导传热
B对流传热
C辐射传热
正确答案： B,A解析： 暂无解析 -
第11题：
判断题传热的方式有传导传热、对流传热和辐射传热。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题根据传热机理的不同，有哪三种基本传热方式？他们的传热机理有何不同？正确答案： 根据传热机理的不同，热的传递有三种基本方式：热传导、对流传热和辐射传热。热传导（简称导热）：热量不依靠宏观混合运动而从物体中的高温区向低温区移动的过程。在固体、液体和气体中都可以发生。
对流传热：由流体内部各部分质点发生宏观运动而引起的热量传递过程，只能发生在有流体流动的场合。
热辐射：因热的原因而产生的电磁波在空间的传递。可以在完全真空的地方传递而无需任何介质。解析： 暂无解析 -
第13题：
传热方式有传导传热、对流传热、辐射传热。
正确答案:正确 -
第14题：
什么是传热？传热有几种方式？强化传热途径有哪些方法？
正确答案:热量由温度高的物体向温度低的物体传达的过程为传热，它有三种方式，即传导、对流和辐射。强化传热的途径大致有提高平均温差、改变传热方式、增加传热面积和提高传热系数等四种。 -
第15题：
在烹调过程中热传递的方式有传导传热、对流传热、电子传热、辐射传热、水和油传热五种形式。
正确答案:错误 -
第16题：
预热预分解系统的传热方式有（）。
- A、料气混合传热
- B、对流和传导
- C、悬浮传热和分离传热
正确答案:A,B,C -
第17题：
传热的方式有传导传热、对流传热和辐射传热。
正确答案:正确 -
第18题：
金属罐头灭菌时，罐头食品传热的方式有什么？罐内食品传热方式为何种方式时，杀菌速度最快？
正确答案: 罐头食品传热的方式有导热、对流、导热对流混合型，
对流型杀菌速度最快。 -
第19题：
罐头食品的传热方式有（）等四种传热方式。杀菌时番茄酱罐头主要靠（）方式传热，红烧肉罐头以（）方式传热。
正确答案:对流传热、传导传热、传导对流复合型传热、诱导型传热；传导；对流 -
第20题：
焦炉的传热方式有（）。
- A、传导传热
- B、对流传热
- C、辐射传热
正确答案:A,B,C -
第21题：
问答题传热基本方式有哪几种传热基本方式有哪几种？正确答案： 导热、对流、辐射、传热解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题罐头食品的传热方式有（）等四种传热方式。杀菌时番茄酱罐头主要靠（）方式传热，红烧肉罐头以（）方式传热。正确答案： 对流传热、传导传热、传导对流复合型传热、诱导型传热,传导,对流解析： 暂无解析 -
第23题：
判断题热量传递的基本方式有传导传热、对流传热和辐射传热三种。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第24题：
多选题预热预分解系统的传热方式有（）。A料气混合传热
B对流和传导
C悬浮传热和分离传热
正确答案： C,B解析： 暂无解析