参考答案和解析
正确答案:A,B,C,D
更多“影响干燥速率的因素有()等。A、湿物料的性质与形状B、物料中的平衡水分C、干燥介质的温度和湿度D、干燥介质的流速和流向”相关问题
  • 第1题:

    .有关干燥的叙述,错误的是

    A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程

    B.干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率

    C.干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段

    D.干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥

    E.干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分


    正确答案:C

  • 第2题:

    有关干燥的叙述,错误的是

    A干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程
    B干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率
    C干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段
    D干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥
    E干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分

    答案:C
    解析:
    本题考查干燥的基本知识。含水量较多的湿物料的干燥,过程明显地分成两个阶段,恒速阶段和降速阶段,而没有加速阶段,其他叙述均正确。

  • 第3题:

    影响干燥的因素有

    A.干燥的压力
    B.干燥介质的流速
    C.干燥物料的性状
    D.水分存在的方式
    E.干燥介质的温度

    答案:B,C,D,E
    解析:

  • 第4题:

    在干燥过程中,其影响干燥速率的推动力是指()

    • A、温差
    • B、干燥物与干燥介质的蒸气压差
    • C、干燥物的湿度
    • D、干燥介质温度

    正确答案:B

  • 第5题:

    干燥热敏性物料时,为提高干燥速率,不宜采用的措施是()。

    • A、提高干燥介质的温度
    • B、改变物料与干燥介质的接触方式
    • C、降低干燥介质相对湿度
    • D、增大干燥介质流速

    正确答案:A

  • 第6题:

    影响干燥速率的主要因素除了湿物料、干燥设备外,还有一个重要因素是:()。

    • A、绝干物料
    • B、平衡水分
    • C、干燥介质
    • D、湿球温度

    正确答案:C

  • 第7题:

    干燥介质的温度,湿度不变,平衡后,物料中去除掉的水分是()。


    正确答案:自由水分

  • 第8题:

    影响干燥速率的因素有()。

    • A、湿物料的性质,形状和温度
    • B、干燥介质的温度和湿度
    • C、干燥介质的体积
    • D、干燥器的结构

    正确答案:A,B,D

  • 第9题:

    多选题
    降速干燥阶段的特点是湿物料只有结合水分,影响干燥速率的主要因素有()。
    A

    物料的结构

    B

    物料的形状

    C

    温度

    D

    干燥介质的条件


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    影响干燥速率的最主要因素是()
    A

    被干燥物料的性质

    B

    干燥介质湿度

    C

    干燥介质温度

    D

    干燥方法

    E

    干燥速度


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    干燥热敏性物料时,为提高干燥速率,不宜采取的措施是()。
    A

    提高干燥介质的温度

    B

    改变物料与干燥介质的接触方式

    C

    降低干燥介质相对湿度

    D

    增大干燥介质流速


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    影响中药浸提液物料干燥因素()
    A

    被干燥物料的性质

    B

    干燥介质的温度、湿度与流速

    C

    干燥速度

    D

    干燥方法


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    与干燥速率相关的因素有A.物料的性质B.表面汽化速率C.水分内部扩散速率SXB

    与干燥速率相关的因素有

    A.物料的性质

    B.表面汽化速率

    C.水分内部扩散速率

    D.临界含湿量

    E.干燥温度


    正确答案:ABCE

  • 第14题:

    影响干燥速率的最主要因素是

    A.被干燥物料的性质
    B.干燥介质湿度
    C.干燥介质温度
    D.干燥方法
    E.干燥速度

    答案:A
    解析:

  • 第15题:

    降速干燥阶段的特点是湿物料只有结合水分,影响干燥速率的主要因素有()。

    • A、物料的结构
    • B、物料的形状
    • C、温度
    • D、干燥介质的条件

    正确答案:A,B

  • 第16题:

    影响种子干燥的外部因素有()。

    • A、干燥介质的温度
    • B、干燥介质与种子的接触情况
    • C、气流的相对湿度
    • D、气流速度

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    在对流干燥中,干燥介质带走的是湿物料中的自由水分。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    干燥热敏物料时,为了提高干燥速率,不宜采取的措施是()

    • A、提高干燥介质的温度
    • B、改变物料与干燥介质的接触方式
    • C、降低干燥介质的相对湿度
    • D、增大干燥介质的流速

    正确答案:A

  • 第19题:

    在干燥的恒速阶段,影响干燥速率的因素主要有()

    • A、 干燥介质温度
    • B、 干燥介质湿度
    • C、 干燥介质流动情况
    • D、 物料厚度
    • E、 物料结构

    正确答案:A,B,C

  • 第20题:

    填空题
    干燥介质的温度,湿度不变,平衡后,物料中去除掉的水分是()。

    正确答案: 自由水分
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    在干燥的第二阶段,对干燥速率有决定性影响的是()
    A

    物料的性质和形状

    B

    物料的含水量

    C

    干燥介质的流速

    D

    干燥介质的的流向


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    在干燥的恒速阶段,影响干燥速率的因素主要有()
    A

    干燥介质温度

    B

    干燥介质湿度

    C

    干燥介质流动情况

    D

    物料厚度

    E

    物料结构


    正确答案: D,E
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    在干燥降速阶段,可以影响干燥速率的因素有()
    A

    干燥介质温度

    B

    干燥介质湿度

    C

    干燥介质流动情况

    D

    物料厚度

    E

    物料结构


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析