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FSMS食品安全管理审核员
在进行危害辨识时,应识别来自以下哪几个方面的危害()。A、原料、辅料和食品接触的材料B、加工过程C、所使用的设施D、加工方法
在进行危害辨识时,应识别来自以下哪几个方面的危害()。A、原料、辅料和食品接触的材料B、加工过程C、所使用的设施D、加工方法
题目
在进行危害辨识时,应识别来自以下哪几个方面的危害()。
A、原料、辅料和食品接触的材料
B、加工过程
C、所使用的设施
D、加工方法
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