下列不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）A、相互沟通B、人员培训C、体系管理D、HACCP原理

题目

下列不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）

  • A、相互沟通
  • B、人员培训
  • C、体系管理
  • D、HACCP原理
相似考题

1.下列职业健康安全管理体系和环境管理体系要素中，不属于一级要素的是（　）。A.组织所处的环境 B.领导作用与员工参与 C.绩效评价 D.管理评审

2.简述食品安全管理体系的关键原则？

3.在下列选项中，不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）A、相互沟通B、人员培训C、体系管理D、HACCP原理

4.下列不属于食品安全管理体系公认的关键原则是（）A、相互沟通B、人员培训C、体系管理D、HACCP原理

更多“下列不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）”相关问题

  • 第1题：

    HSE管理体系标准的关键要素有哪些？


    正确答案: 领导和承诺、方针和战略目标、组织机构、资源和文件、风险评估和管理、计划（策划）、实施监测、评审和审核。

  • 第2题：

    健康、安全与环境管理体系的七个关键要素是什么？


    正确答案: 七个关键要素是①领导和承诺；②方针和战略目标；③组织机构、资源和文件；④评价和风险管理；⑤规划（策划）；⑥实施和监测；⑦审核和评审。

  • 第3题：

    用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）

    • A、食品安全管理体系过程的评价
    • B、食品安全管理体系审核
    • C、食品安全管理体系评审
    • D、都是

    正确答案:B

  • 第4题：

    食品安全管理体系的宗旨是（）

    • A、防止、消除、降低食品安全危害
    • B、零风险的食品安全危害
    • C、不产生食品安全危害
    • D、对关键控制点进行控制

    正确答案:A

  • 第5题：

    由于（）有助于建立有效的控制措施组合，所以这是建立有效地食品安全管理体系的关键。


    正确答案:危害分析

  • 第6题：

    食品安全管理体系的关键要素包括（）。

    • A、相互沟通
    • B、体系管理
    • C、前提方案
    • D、HACCP原理

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    食品安全管理体系的核心是（）。

    • A、关键点的控制
    • B、食品危害的分析
    • C、食品危害的控制
    • D、安全风险的分析

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    在下列选项中，不属于食品安全管理体系公认的关键要素是（）
    A

    相互沟通

    B

    人员培训

    C

    体系管理

    D

    HACCP原理


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    以下描述哪一个是错的（）
    A

    食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全方针

    B

    食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全目标

    C

    食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有食品安全小组组长

    D

    食品加工企业建立食品安全管理体系，必须有产品开发和设计控制措施


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    用于确定符合食品安全管理体系要求的程度的活动是（）
    A

    食品安全管理体系过程的评价

    B

    食品安全管理体系审核

    C

    食品安全管理体系评审

    D

    都是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    请简述食品安全管理体系的关键要素

    正确答案： 相互沟通；体系管理；HACCP原理；前提方案。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    食品安全管理体系的核心是（）。
    A

    关键点的控制

    B

    食品危害的分析

    C

    食品危害的控制

    D

    安全风险的分析


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于ISO9000、HACCP的叙述，下面哪一项不正确（）

    • A、一个是国际公认的质量管理体系
    • B、一个是国际公认的食品安全管理体系
    • C、ISO9000与HACCP完全是两码事儿
    • D、ISO9000需要全体员工的共同参与

    正确答案:C

  • 第14题：

    请列出ISO/22000《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》中与法律法规要求有关的要素？


    正确答案: 引言有法律法规地位的描述
    5.1管理承诺
    5.2食品安全方针
    5.6沟通：外部沟通与主管部门获得法律法规；内部沟通：培训法律法规，传达法律法规
    6.2人力资源：在能力、经验、健康状况、持证上岗隐含法律法规要求
    7.2前提方案：明显必须遵守法律法规
    7.3.3产品特性
    7.3.5.2过程步骤控制要求遵守
    7.4.2确定可接受水平时要考虑法律法规
    7.9可追溯性系统要遵守，召回也应遵守，政府会随时发出文件，也属法规要求
    8.3监视和测量也要遵守

  • 第15题：

    由于（）有助于建立有效的控制措施组合，所以它是建立有效的食品安全管理体系的关键。


    正确答案:危害分析

  • 第16题：

    请简述食品安全管理体系的关键要素


    正确答案: 相互沟通；体系管理；HACCP原理；前提方案。

  • 第17题：

    领导和承诺是HSE管理体系中的关键要素。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    简述HSE管理体系的关键要素


    正确答案: 。①领导和承诺；
    ②方针和战略目标；
    ③组织机构、资源和文件；
    ④评价和风险管理；
    ⑤规划；
    ⑥实施和监测；
    ⑦审核和评审。

  • 第19题：

    单选题
    下列环境管理体系内容要素中，不属于辅助性要素的是(  )。
    A

    记录控制

    B

    应急准备和响应

    C

    文件控制

    D

    内部审核


    正确答案： B
    解析：

  • 第20题：

    单选题
    食品安全管理体系的宗旨是（）
    A

    防止、消除、降低食品安全危害

    B

    零风险的食品安全危害

    C

    不产生食品安全危害

    D

    对关键控制点进行控制


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    简述食品安全管理体系的关键原则？

    正确答案： 相互沟通；体系管理；过程控制；HACCP原理；前提方案。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食品安全管理体系文件审核的作用（）
    A

    为提高食品安全管理体系现场控制的能力

    B

    判断食品安全管理体系文件是否符合标准、法律法规等审核依据的要求

    C

    审核危害分析、关键控制点、关键限值、控制措施、验证策划方案的适宜性

    D

    b和c


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列不属于食品安全管理体系公认的关键原则是（）
    A

    相互沟通

    B

    人员培训

    C

    体系管理

    D

    HACCP原理


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

相关内容