参考答案和解析
正确答案: 这种情况多见于冬季气温低的时候。可能有以下几方面的原因:
(1)沼气池密封性不强,可能漏水或漏气。
(2)输气管道、开关等可能漏气。
(3)缺乏产甲烷菌种,挥发酸的利用率不高,不可燃气体成分多。
(4)配料过浓使挥发酸积累过多,抑制了产甲烷菌的生长。
(5)可能是池温太低。
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  • 第1题:

    大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中,下述哪项反应是正确的

    A.乳糖胆盐发酵管产酸不产气
    B.乳糖胆盐发酵管产酸产气
    C.乳糖胆盐发酵管不产酸不产气
    D.乳糖胆盐发酵管只产气不产酸
    E.乳糖胆盐发酵管产酸不明显

    答案:B
    解析:
    乳糖发酵试验主要是测定细菌分解乳糖后产生酸,使乳糖胆盐发酵管pH降低,溴甲酚紫(指示剂变色)在酸性环境中变黄而呈现产酸现象。大肠菌群在酸性环境中,由于甲酸脱氢酶的作用,可使甲酸分解,在乳糖胆盐发酵管中产生大量气体,进入倒管中而呈现产气现象。

  • 第2题:

    大肠杆菌指数测定时,37℃培养24小时,能发酵乳糖()为阳性。

    • A、产酸
    • B、产酸产气
    • C、产酸不产气
    • D、产气不产酸

    正确答案:B

  • 第3题:

    开始产气正常,以后明显下降,或者压力表指针不上升,打开室内开关后指针不动,是什么原因?


    正确答案: 这是沼气池漏气或活动盖漏气造成的。应先查活动盖是否漏气,若不漏气再查池体是否漏气或漏水,若漏则清池进行修补。

  • 第4题:

    产气量正常,但燃烧火力小或火焰呈红黄色,是什么原因?


    正确答案: 主要原因是:
    ①火力小是炉具喷嘴堵塞或火孔堵塞。
    ②火焰呈红黄色是内发酵液酸化,沼气中甲烷含量少。
    ③空气进气量不合理。
    解决办法:
    ①用细铁丝捅通喷嘴或清扫炉具的喷火孔。
    ②适量加入草木灰或牛粪,取出部分旧料,补充新料。
    ③调节炉具调风板。

  • 第5题:

    糖(醇)类发酵试验结果观察和记录正确的是()

    • A、产酸不产气,阳性,以“+”表示
    • B、不产酸产气,阳性,以“+”表示
    • C、产酸不产气,阴性,以“-”表示
    • D、不产酸产气,阴性,以“+”表示

    正确答案:C

  • 第6题:

    向新建沼气池投料时,加水过凉,温度太低,会使沼气池很久不产气。


    正确答案:正确

  • 第7题:

    大肠菌群在乳糖胆盐发酵管中,下列哪项反应是正确的()

    • A、乳糖胆盐发酵管产酸不产气
    • B、乳糖胆盐发酵管产酸产气
    • C、乳糖胆盐发酵管不产酸不产气
    • D、乳糖胆盐发酵管只产气不产酸
    • E、乳糖胆盐发酵管产酸不明显

    正确答案:B

  • 第8题:

    沼气池投料后初期产气少是什么原因?


    正确答案: 是加水过凉,温度太低,发酵液偏酸或接种量少等原因造成的。

  • 第9题:

    平酸菌的特点是()

    • A、产酸不产气
    • B、产气不产酸
    • C、产酸产气
    • D、既不产酸也不产气

    正确答案:A

  • 第10题:

    判断题
    向新建沼气池投料时,加水过凉,温度太低,会使沼气池很久不产气。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    大肠杆菌指数测定时,37℃培养24小时,能发酵乳糖()为阳性。
    A

    产酸

    B

    产酸产气

    C

    产酸不产气

    D

    产气不产酸


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列()为糖发酵试验不可能出现的结果。
    A

    产酸产气

    B

    只产酸不产气

    C

    只产气不产酸

    D

    使培养基pH降低


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    下列()为糖发酵试验不可能出现的结果。

    • A、产酸产气
    • B、只产酸不产气
    • C、只产气不产酸
    • D、使培养基pH降低

    正确答案:C

  • 第14题:

    装料后产气一直很少,或即使有气燃烧也不理想,怎么处理?


    正确答案: 这种情况多见于冬季气温低的时候。
    原因是:
    ①沼气池可能漏水或漏气。
    ②输气管道漏气。
    ③开关等可能漏气。
    ④缺乏产甲烷菌种,不可燃气体成分多。
    ⑤投料太多,发酵料液酸化。
    ⑥池温太低。
    解决办法:新建沼气池及输氧系统均应进行试压检查,必须达到质量标准,保证不漏水、不漏气才能使用;排放池内不可燃气体,添加菌种,主要是加入牛粪或者粪坑、老沼气池中的粪渣液,或换汤不换掉大部分料液;注意调节发本季液的酸石碱度。判断发酵液是否过酸,除用pH试纸测试外,还可根据沼气燃烧时火苗发黄、发红或者有酸味来判断。调节酸碱度的方法是:从进料口加入适量的草木灰或石灰水等碱性物质,并从出料间取出粪液倒入进料口,多次反复研,同时用长把粪勺伸入进料口来回搅动。

  • 第15题:

    以前产气效果好,大出料重新投料后产气不好是什么原因?


    正确答案: 主要是出料时没有注意养护,引起沼气池内壁特别是气箱干裂,或因为内外压力失去平衡而导致沼气池破裂造成漏水、漏气,或出料前就已破裂,但被沉渣糊住而不漏,出料后便开始漏了。

  • 第16题:

    产气正常的沼气池,产气率会逐渐下降或突然明显下降,原因是什么?该怎样处理?


    正确答案: 产气正常的沼气池,产气率逐渐下降的原因:可能是由于池底沉淀的旧料逐渐增多,有效池容逐渐缩小。
    处理办法:可将池下部的旧料从出料口清除一部分,再加入新料。
    产气率突然下降,一般是由于沼气池贮气间漏气、输气系统堵塞或池内进入了大量有毒物质等原因引起的。
    处理办法:先检查沼气池贮气间是否漏气、输气系统是否堵塞。若未堵塞,应将池内料液出净,对沼气池彻底检修后再重新进料。

  • 第17题:

    伤寒沙门氏菌()。

    • A、发酵乳糖,产酸产气
    • B、发酵乳糖,产酸不产气
    • C、发酵葡萄糖,产酸产气
    • D、发酵葡萄糖,产酸不产气

    正确答案:D

  • 第18题:

    罐头的平酸腐败是由于其平酸菌繁殖()的结果。

    • A、产酸产气
    • B、产酸不产气
    • C、不产酸产气
    • D、不产酸不产气

    正确答案:B

  • 第19题:

    如何解决装料后产气很少或有气燃烧不理想的问题?


    正确答案: (1)新建沼气池及输气系统均应进行试压检查,必须达到质量标准,保证不漏水、不漏气才能使用。
    (2)排放池内不可燃气体,添加菌种,主要是加入活性污泥或者粪坑、老沼气池中的粪渣液,或换掉大部分料液。
    (3)注意调节发酵液的pH为6.5~7.5。

  • 第20题:

    某种细菌进行乳糖发酵试验后,培养基颜色改变且有气泡形成,说明该菌()

    • A、分解乳糖产酸
    • B、分解乳糖产酸产气
    • C、不分解乳糖产酸
    • D、不分解乳糖产酸产气
    • E、不分解乳糖产气

    正确答案:B

  • 第21题:

    单选题
    罐头的平酸腐败是由于其平酸菌繁殖()的结果。
    A

    产酸产气

    B

    产酸不产气

    C

    不产酸产气

    D

    不产酸不产气


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    平酸菌的特点是()
    A

    产酸不产气

    B

    产气不产酸

    C

    产酸产气

    D

    既不产酸也不产气


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    伤寒沙门菌发酵葡萄糖的结果是(  )。
    A

    产酸并产气

    B

    产气不产酸

    C

    产酸不产气

    D

    不产酸不产气

    E

    不能发酵葡萄糖


    正确答案: C
    解析: 暂无解析